Antwort Proč jíst Liči? Weitere Antworten – Na co je dobré Liči

Proč jíst Liči?
Umí posilovat imunitní systém, zlepšuje celkově trávení, podporuje pevnost kostí. Liči také díky draslíku udržuje oběhovou soustavu v dobré kondici a reguluje také hladinu krevního tlaku. Vysoké množství vitamínu C funguje na imunitu, vaše tělo se díky tomu lépe vyrovnává s různými infekcemi.Liči můžete konzumovat hned po oloupání bez jakékoliv úpravy (jen pozor na pecku, ta je nejedlá). Používá se také jako součást salátů, koktejlů nebo ve sladkých pokrmech a dezertech. Ochutnat můžete třeba i liči zmrzlinu nebo džus.Liči je k dostání po celý rok. Jeho sezóna, respektive hlavní sklizeň probíhá od listopadu do března.

Jak chutná Liči : Malý kulatý plod má tenkou kožovitou růžovou slupku, která se snadno loupe. Pod ní se skrývá bílá dužina s jemnou chutí, která se mění v závislosti na ingrediencích, se kterými ovoce kombinujete. Je popisována jako chuť hroznového vína nebo kompotovaných mandarinek.

Jak připravit liči

Liči zbavíme slupky, překrojíme na polovinu a vyjmeme pecky. Ovoce obalíme ve zbývající mouce, ponoříme do těstíčka, opatrně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme, až těstíčko zezlátne. Přebytečný tuk necháme okapat na papírové utěrce. V misce utřeme majonézu s pepřem a citronovou šťávou, podle chuti dosolíme.

Kde roste liči : Liči se pěstuje v zemích subtropického pásu, hlavně v celé jihovýchodní Asii, v Indii, na Srí Lance, ale také v jižní Africe, na Madagaskaru, v Brazílii, na Floridě, Havaji.

Otlaky umožňují hnilobě dostat se do ovoce, takže takový kousek už by vám asi moc nechutnal. Pokud mango rozříznete a všimnete si nahnědlé dužiny, znamená to, že se mango při převozu nebo skladování tzv. nachladilo. Z hlediska chuti to není problém, ale takový plod už dále nedozraje a měli byste jej brzy sníst.

Tento sladký plod kaktusu je texturou podobný kiwi. Chuťově se také podobá tomuto zelenému ovoci skříženému s melounem. Semínka mají jemně oříškovou chuť. Pro její méně výraznou chuť ji doporučujeme servírovat vychlazenou a ochucenou šťávou z limetky nebo jako doplněk k vyrázným ingrediencím.

Jak se jí Pitaya

Pitahaya se konzumuje snadno. Odřízněte nebo stáhněte šupiny a jednoduše rozkrojte dračí ovoce na plátky nebo měsíčky, podobně třeba jako meloun. Můžete si jej také vychutnat lžičkou podobně jako kiwi.Většinou jíme ovoce příborem. Pokud je na stole tzv. finger-bowl, tedy miska s vodou na opláchnutí prstů a ubrousky, ovoce lze jíst i rukama. Na recepci a mnoha jiných akcích, které probíhají vestoje, si ovoce sami nabíráme z mís na servírovacích stolech a nakládáme si je na dezertní talířky.Liči voní po růžích či po muškátu, chuť je sladce nahořklá. Podtržené plody už nedozrají, proto se liči dováží zralé.

Pěstování liči doma ze semínka

Po vyjmutí semínko důkladně očistěte a umístěte naležato do vlhkého výživného substrátu, zhruba 1 – 2 cm hluboko. Zkuste směs rašeliny a písku v poměru 1:1. Výsev neodkládejte, neboť i zdravé semeno po 3 až 5 dnech ztratí svou klíčivost. Vyklíčení se dočkáte asi za měsíc.

Jak si doma vypěstovat liči : Pěstování liči doma ze semínka

Po vyjmutí semínko důkladně očistěte a umístěte naležato do vlhkého výživného substrátu, zhruba 1 – 2 cm hluboko. Zkuste směs rašeliny a písku v poměru 1:1. Výsev neodkládejte, neboť i zdravé semeno po 3 až 5 dnech ztratí svou klíčivost. Vyklíčení se dočkáte asi za měsíc.

Na co je dobré mango : Značný obsah zinku, manganu a mědi blahodárně působí na vlasy a kůži. je obsah vitaminů skupiny B, zejména pyridoxinu (vitamin B6), díky kterým pomáhá mango přečkat stavy nervozity, stresu, podrážděnosti, duševní únavy a nespavosti vyvolané psychickým vypětím.

Jak často jíst mango

Konzumací jedné porce manga denně doplníte svou zásobu vitaminu C, který „tříbí mozek“ podporou kognitivních i neurologických funkcí organismu a hraje také důležitou roli při imunitních procesech. Mango je také bohaté na vitamin A: ten udržuje zdravou pleť, správný vývoj kostí a dobrý zrak.

Má vysoký obsah fosforu a vápníku. Také nesmíme opomenout na semínka, která obsahují omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Pravidelná konzumace dračího ovoce má detoxikační účinky. Také posiluje imunitu, podporuje trávení a zlepšuje kardiovaskulární zdraví.Nejjednodušší je překrojit ovoce napůl a lžící sníst dužinu, přičemž slupka je nepoživatelná. Dračí ovoce se také hodí jako příloha do salátů. Ovoce stačí nakrájet na plátky, odstranit slupku a případně rozdělit na menší kousky. Drť z dračího ovoce lze přidat do zdravých domácích šťáv, koktejlů a smoothies.

Jak poznat zralou pitahayu : Pitahaya je zralá, když „šupiny“ zežloutnou. Můžete ji oloupat, což jde u zralých plodů velmi snadno, stačí uříznout konec a stáhnout slupku dolů, nebo plod rozpůlit a dužninu vyjíst lžičkou, případně pitahayu nakrájet na trojúhelníčky.