Antwort Odkud pochazi Durian? Weitere Antworten – Odkud pochází durian

Odkud pochazi Durian?
Původ. Durian cibetkový je původem z Malajsie. Durian je v jihovýchodní Asii známý a konzumovaný již od prehistorických dob, ale západnímu světu je znám okolo 600 let.Pro milovníky ovoce, které neodradí nechutný smrad, je dužina durianu nejlahodnějším požitkem. Kvůli zápachu se durian nesmí převážet v taxících, půjčených autech nebo ve veřejné dopravě v celé jihovýchodní Asii. Odér ovoce často přirovnávají k zápachu přezrálého sýra, kanálu, mrtvého zvířete nebo veřejných záchodků.Chuť durianu je skutečně lahodná, hodně specifická, ovocně kořenitá a jemně podobná mandlím. Masitá až pudinkovitá dužina připomíná chutí zčásti vanilku a zčásti cibuli. I přes nepříjemný zápach jsou plody velmi oblíbené.

Jak se jí durian : Zcela nejlepší způsob, jak konzumovat durian, je krájením do poloviny ovoce, aby se uvolnila veškerá dužina. Pak jsou jednotlivé střapce odděleny a veškerá dužina se setřese. Durian můžete jíst samostatně.

Jak je citit durian

To světlá dužina vydává silný odér, kvůli kterému budete durian buď nenávidět, nebo ho milovat. Jedni zápach durianu přirovnávají ke shnilé cibuli, jiní zase ke špinavému kanálu. Čím zralejší ovoce je, tím více smrdí. Pokud však zápach překonáte, třeba se zacpaným nosem, čeká vás úžasná, mandlím podobná sladká chuť.

Odkud se k nám dováží jahody : Dvě třetiny dovážených čerstvých jahod pochází ze Španělska a severní Afriky. Zpracované jahody jsou z velké části původem z Číny.

Durian také obsahuje Vitamín C: 80 % denní dávky (DV), Thiamin: 61 % DV, Mangan: 39 % DV, Vitamín B6: 38 % DV, Draslík: 30 % DV, Riboflavin: 29 % DV, Měď: 25 % DV, Folát: 22 % DV, Hořčík: 18 % DV, Niacin: 13 % DV. Dále antokyany, karotenoidy a polyfenol.

Durian je v Asii považován za největší pochoutku, ale nám Evropanům přijde jako nejdražší a nejsmradlavější ovoce na světě.. Zápach je přirovnáván k cibuli, shnilému ananasu nebo terpentínu. Naprosto neokoukaná sladká "vůně" pop-up Vás ohromí nebo odpudí.

Proč durian smrdí

Hlavním pachatelem je zřejmě ethioninthiol, který vzniká enzymatickým rozkladem ethioninu během dozrávání plodu. Jak uvádí tisková zpráva, dužina plodu je sladká, chutná a výživná, současně ale pro zápach je třeba v Singapuru zakázáno konzumovat durian v hromadné dopravě a v Thajsku zase nesmí do mnohých hotelů.Durian také obsahuje Vitamín C: 80 % denní dávky (DV), Thiamin: 61 % DV, Mangan: 39 % DV, Vitamín B6: 38 % DV, Draslík: 30 % DV, Riboflavin: 29 % DV, Měď: 25 % DV, Folát: 22 % DV, Hořčík: 18 % DV, Niacin: 13 % DV. Dále antokyany, karotenoidy a polyfenol.Téměř polovina jejich dovozu byla z Polska (47,1 %), dále z Itálie (19,3 %) a Slovenska (10,7 %). Ve stejném období se vyvezlo 55 tis. tun jablek, přičemž polovina do Rakouska (48,2 %). Vývoz dále směřoval do Německa (28,6 %) a na Slovensko (18,7 %).

Mango se pěstuje v Brazílii, Ekvádoru, Guatemale, Haiti, Mexiku, Peru a v tropické Asii.

Kde se pěstuje durian : Roste na větvích i kmenech durianu cibetkového v jihovýchodní Asii, úctyhodné dřeviny, která dosahuje výšky dvacet až čtyřicet metrů. Zralý plod durianu má velikost zhruba fotbalového míče, váží jedno až tři kila a je pokrytý pyramidovými trny.

Jak voní durian : Durian je v Asii považován za největší pochoutku, ale nám Evropanům přijde jako nejdražší a nejsmradlavější ovoce na světě.. Zápach je přirovnáván k cibuli, shnilému ananasu nebo terpentínu. Naprosto neokoukaná sladká "vůně" pop-up Vás ohromí nebo odpudí.

Odkud se dovazi jahody

Dvě třetiny dovážených čerstvých jahod pochází ze Španělska a severní Afriky. Zpracované jahody jsou z velké části původem z Číny.

Pěstování ovoce je náročné

“V produkci hrušek bychom ani nemohli být soběstační, opravdu z valné části jsou hrušky, co se v supermarketech prodávají, z dovozu. Především z Belgie a Itálie – to jsou největší pěstitelé v Evropské unii. Stejná situace je také u jablek, ale i u švestek a broskví,” doplňuje situaci Ludvík.Kiwi původně pochází z Číny, proto také jeho název čínský angrešt. Počátkem 20. století dovezla učitelka Mary Isabel Fraser semena kiwi na Nový Zéland, kde se pěstovalo ve velkém. Novozélanďané dali tomuto exotickému ovoci název „kiwi“ s odkazem na své heraldické a národní zvíře, ptáka kiwi.

Odkud se dováží pomeranče do ČR : Pomeranče a citrusy – oproti banánům jsou na převoz jednodušší. Citrusovou velmocí je Brazílie, přičemž tři čtvrtiny plodů sami zpracují. V EU je známým vývozcem pomerančů Španělsko.