I když smažení není nejzdravější úpravou, na tuku opečené topinky jsou stejně nejlepší. Pro smažení topinek je nejlepší sádlo nebo jakýkoliv druh oleje. Pokud použijete olivový, dodáte jim trochu středomořský nádech, k němuž se pak bude hodit nějaká lehčí obloha, třeba rajčata nebo nakládané papriky.Topinky v troubě
Plech si poté vysteleme papírem na pečení a položíme na něj plátky chleba vedle sebe tak, aby se nepřekrývaly. Kdo chce, může je přece jen pokapat pár kapkami oleje, ale není to nutné. Poté plech s topinkami vložíme do trouby a pečeme asi deset minut.Co dát na topinky
Topinky potíráme pomazánkami, jejichž základem bývá nejčastěji zelenina, sýry, vejce, luštěniny, uzeniny a maso. Při podávání je zdobíme strouhaným sýrem, jemně nakrájenou cibulkou, proužky kapie, plátky rajčat a další pěkně barevnou zeleninou.
Jak udělat topinky na pánvi : Na rozpálenou pánev si dáme kousek másla, které necháme rozpustit. Já mám malou pánev a vešly se mi na ní přesně dva krajíce kovářského chleba z Kauflandu. Topinky děláme často ke konci spotřeby chleba, kdy už není úplně fresh, ale ještě není plesnivý ani tvrdý. Topinky zlehka osmažíme z obou stran.
Jak udělat topinku v troubě
Postup přípravy receptu
Krajíce chleba lehce namažeme máslem, naskládáme na plech, posypeme strouhaným sýrem, najemno nakrájenou cibulkou a posypeme mletou sladkou paprikou. Dáme zapéct do trouby, až topinky zrůžoví (10-15 min.) a ihned teplé a křupavé konzumujeme.
Jak udělat topinku na oleji : Postup přípravy receptu
V rozehřáté pánvi osmažíme nasucho plátky česnekového boku nebo slaniny dle chuti.
V jiné pánvi na roztopeném sádle nebo oleji osmažíme z obou stran plátky chleba (můžeme použít půlky krajíců nebo menší bochníčky pokrájené na plátky).
Podáváme ihned.
Pokud chcete smažit bez oleje, kupte si pánev se speciálním nepřilnavým povrchem. Ten zajistí, že se jídlo nebude připalovat. Odborně se takovýto způsob přípravy označuje jako restování. Většina jídel v sobě přirozeně obsahuje určité procentuální zastoupení tuků, které se při vysoké teplotě uvolňují a nahrazují olej. Postup přípravy receptu
Krajíce chleba lehce namažeme máslem, naskládáme na plech, posypeme strouhaným sýrem, najemno nakrájenou cibulkou a posypeme mletou sladkou paprikou. Dáme zapéct do trouby, až topinky zrůžoví (10-15 min.) a ihned teplé a křupavé konzumujeme.
Jak udělat Pikantni sýrovou Pomazanku
Tvrdý sýr nastrouháme. Tavený sýr utřeme s majonézou, vmícháme strouhaný sýr, papriku a kápii. Dobře promícháme a podle potřeby osolíme a opepříme. Před podáváním zakryjeme a necháme odležet.Chleba nakrájejte na krajíce a opečte je nasucho na pánvi nebo v toustovači. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku nakrájejte na kolečka. Opečený chléb potřete majonézou, obložte pečeným trhaným masem s omáčkou a posypte cibulí a chilli papričkou.OHŘÍVÁNÍ TOPINKY:
Topinkovač umožňuje ohřívat topinku bez dalšího opékání. Chcete-li znovu ohřát, vložte topinku do otvorů na chléb, sklopte Páku pro ovládání posunu dolů, dokud nezapadne na místo a stiskněte tlačítko Opětovné ohřívání. V pánvi rozpusťte 2 plátky másla. Plátky chleba na něm opečte z obou stran. Opečené topinky potřete prolisovaným česnekem. Na topinky dejte zbylé plátky másla, osolte a posypte pažitkou.
Co pouzit na smažení místo oleje : Skvělou náhražkou oleje na fritování je například přepuštěné máslo. Obzvlášť vynikající je, když v něm připravíte obalovaná jídla, jako například řízky. Na chuti jídlům ještě přidají mléčné výrobky, jako je creme fraîche, čerstvý sýr, tvaroh nebo smetana.
Na kterém oleji smažit : Záleží na tom, jaký má konkrétní olej kouřový bod. Na tepelnou úpravu je vhodný např. řepkový nebo olivový olej (na rychlé smažení i ve své panenské podobě), ale i živočišné tuky jako jsou přepuštěné máslo nebo vepřové sádlo. Smažení jako tepelnou úpravu obecně nedoporučujeme, určitě ne často.
Jak se dělá sýrová omáčka bez smetany
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zasmahneme na světlou jíšku (mouka nesmí zezlátnout). Postupně přidáme studené mléko, zašleháme metličkou a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a povaříme asi 10 až 15 minut. Uvařenou omáčku scedíme přes jemné síto, zahřejeme a vmícháme nastrouhaný sýr. Sýr nastrouháme do misky na jemném struhadle, přidáme pomazánkové máslo, majonéza nebo zakysanou smetanu (můžeme zkombinovat), česnek, dle chuti sůl a pepř a vše dobře promícháme. Pomazánku necháme v chladnu alespoň hodinu proležet.Na trošce oleje restujeme na drobno nakrájené, osolené a opepřené maso, ke kterému přidáme hořčici. Potom přilijeme 2 tompy (nebo lečo), kečup a dusíme do skoro měkka. Než maso zcela změkne, přidáme cibule nakrájené na kolečka, lžičku cukru, popřípadě dochutíme solí, vegetou, sojovou omáčkou – kdo jak má rád, povaříme.
Jak udělat správně topinky : V rozehřáté pánvi osmažíme nasucho plátky česnekového boku nebo slaniny dle chuti. Plátky po osmažení přendáme na talířek a do výpeku rozklepneme vejce, která osolíme, okořeníme dle chuti a osmažíme na volská oka. Konzistence vajec záleží na naší chuti.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Na čem dělat topinky? Weitere Antworten – Na čem se dělají topinky
I když smažení není nejzdravější úpravou, na tuku opečené topinky jsou stejně nejlepší. Pro smažení topinek je nejlepší sádlo nebo jakýkoliv druh oleje. Pokud použijete olivový, dodáte jim trochu středomořský nádech, k němuž se pak bude hodit nějaká lehčí obloha, třeba rajčata nebo nakládané papriky.Topinky v troubě
Plech si poté vysteleme papírem na pečení a položíme na něj plátky chleba vedle sebe tak, aby se nepřekrývaly. Kdo chce, může je přece jen pokapat pár kapkami oleje, ale není to nutné. Poté plech s topinkami vložíme do trouby a pečeme asi deset minut.Co dát na topinky
Topinky potíráme pomazánkami, jejichž základem bývá nejčastěji zelenina, sýry, vejce, luštěniny, uzeniny a maso. Při podávání je zdobíme strouhaným sýrem, jemně nakrájenou cibulkou, proužky kapie, plátky rajčat a další pěkně barevnou zeleninou.
Jak udělat topinky na pánvi : Na rozpálenou pánev si dáme kousek másla, které necháme rozpustit. Já mám malou pánev a vešly se mi na ní přesně dva krajíce kovářského chleba z Kauflandu. Topinky děláme často ke konci spotřeby chleba, kdy už není úplně fresh, ale ještě není plesnivý ani tvrdý. Topinky zlehka osmažíme z obou stran.
Jak udělat topinku v troubě
Postup přípravy receptu
Krajíce chleba lehce namažeme máslem, naskládáme na plech, posypeme strouhaným sýrem, najemno nakrájenou cibulkou a posypeme mletou sladkou paprikou. Dáme zapéct do trouby, až topinky zrůžoví (10-15 min.) a ihned teplé a křupavé konzumujeme.
Jak udělat topinku na oleji : Postup přípravy receptu
Pokud chcete smažit bez oleje, kupte si pánev se speciálním nepřilnavým povrchem. Ten zajistí, že se jídlo nebude připalovat. Odborně se takovýto způsob přípravy označuje jako restování. Většina jídel v sobě přirozeně obsahuje určité procentuální zastoupení tuků, které se při vysoké teplotě uvolňují a nahrazují olej.
Postup přípravy receptu
Krajíce chleba lehce namažeme máslem, naskládáme na plech, posypeme strouhaným sýrem, najemno nakrájenou cibulkou a posypeme mletou sladkou paprikou. Dáme zapéct do trouby, až topinky zrůžoví (10-15 min.) a ihned teplé a křupavé konzumujeme.
Jak udělat Pikantni sýrovou Pomazanku
Tvrdý sýr nastrouháme. Tavený sýr utřeme s majonézou, vmícháme strouhaný sýr, papriku a kápii. Dobře promícháme a podle potřeby osolíme a opepříme. Před podáváním zakryjeme a necháme odležet.Chleba nakrájejte na krajíce a opečte je nasucho na pánvi nebo v toustovači. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku nakrájejte na kolečka. Opečený chléb potřete majonézou, obložte pečeným trhaným masem s omáčkou a posypte cibulí a chilli papričkou.OHŘÍVÁNÍ TOPINKY:
Topinkovač umožňuje ohřívat topinku bez dalšího opékání. Chcete-li znovu ohřát, vložte topinku do otvorů na chléb, sklopte Páku pro ovládání posunu dolů, dokud nezapadne na místo a stiskněte tlačítko Opětovné ohřívání.
V pánvi rozpusťte 2 plátky másla. Plátky chleba na něm opečte z obou stran. Opečené topinky potřete prolisovaným česnekem. Na topinky dejte zbylé plátky másla, osolte a posypte pažitkou.
Co pouzit na smažení místo oleje : Skvělou náhražkou oleje na fritování je například přepuštěné máslo. Obzvlášť vynikající je, když v něm připravíte obalovaná jídla, jako například řízky. Na chuti jídlům ještě přidají mléčné výrobky, jako je creme fraîche, čerstvý sýr, tvaroh nebo smetana.
Na kterém oleji smažit : Záleží na tom, jaký má konkrétní olej kouřový bod. Na tepelnou úpravu je vhodný např. řepkový nebo olivový olej (na rychlé smažení i ve své panenské podobě), ale i živočišné tuky jako jsou přepuštěné máslo nebo vepřové sádlo. Smažení jako tepelnou úpravu obecně nedoporučujeme, určitě ne často.
Jak se dělá sýrová omáčka bez smetany
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a zasmahneme na světlou jíšku (mouka nesmí zezlátnout). Postupně přidáme studené mléko, zašleháme metličkou a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme a povaříme asi 10 až 15 minut. Uvařenou omáčku scedíme přes jemné síto, zahřejeme a vmícháme nastrouhaný sýr.
Sýr nastrouháme do misky na jemném struhadle, přidáme pomazánkové máslo, majonéza nebo zakysanou smetanu (můžeme zkombinovat), česnek, dle chuti sůl a pepř a vše dobře promícháme. Pomazánku necháme v chladnu alespoň hodinu proležet.Na trošce oleje restujeme na drobno nakrájené, osolené a opepřené maso, ke kterému přidáme hořčici. Potom přilijeme 2 tompy (nebo lečo), kečup a dusíme do skoro měkka. Než maso zcela změkne, přidáme cibule nakrájené na kolečka, lžičku cukru, popřípadě dochutíme solí, vegetou, sojovou omáčkou – kdo jak má rád, povaříme.
Jak udělat správně topinky : V rozehřáté pánvi osmažíme nasucho plátky česnekového boku nebo slaniny dle chuti. Plátky po osmažení přendáme na talířek a do výpeku rozklepneme vejce, která osolíme, okořeníme dle chuti a osmažíme na volská oka. Konzistence vajec záleží na naší chuti.