Známé acidobázické indikátory jsou také fenolftalein, který v zásaditém prostředí mění barvu z bezbarvé na fialovou, nebo methylčerveň, přecházející v kyselém prostředí ze žluté do červené. Podobných sloučenin je mnoho a vydají na dlouhý seznam.Provedení: Fenolftalein: 0,1 g fenolu, 0,3 g ftalanhydridu a jednu kapku koncentrované kyseliny sírové zahříváme 3 min. na 160° C (ve zkumavce v mírném plameni kahanu nebo horkovzdušnou pistolí). Po ochlazení extrahujeme produkt ethanolem, přidáme vodu. Fenolftalein dokazujeme přidáním kapky roztoku hydroxidu.Přírodní indikátor – červené zelí
Je známo, že červené zelí, slupky z ředkviček a další přírodní látky po přidání octa změní barvu. Některé rostliny, např. hortenzie mění barvu svých květů podle toho, v jaké půdě rostou – v kyselé půdě má květenství červenou barvu a v zásadité půdě modrou barvu.
Co jsou to acidobazické indikátory ak čemu slouží : Acidobazické indikátory jsou látky, které mění své vlastnosti v závislosti na hodnotě pH daného prostředí. Většinou jde o změnu zbarvení. Změna zbarvení je způsobená fyzikálně-chemickými změnami uvnitř molekuly indikátoru.
Jak funguje pH
Při nízké úrovni pH (kyselé) se vyvine napětí jedné polarity a při vysoké úrovni pH (zásadité) se vyvine napětí opačné polarity. pH elektroda je připojena k pH metru, což je vysokoimpedanční zesilovač, který přesně měří napětí elektrody a zobrazuje výsledky přímo v jednotkách pH na digitálním displeji.
Jak fungují pH papírky : Univerzální indikátorové papírky se po namočení do tekutiny ihned obarví, a tak je možné odečíst hodnotu pH. Podle udávané hodnoty pH zjistíte, zda je testována tekutina kyselá (pH hodnota 0-7), zásaditá (pH hodnota 7-14), nebo neutrální (pH hodnota 7). PH organismu lze zjistit ze slin nebo z moči.
5 % roztok NaCl znamená, že v 100 dílech (g, kg, t, …,) roztoku je 5 dílů NaCl a 95 dílů vody. Příklad: Máme připravit 1 % (w/v) NaCl. Použijeme tedy 1 g NaCl, který rozpustíme v daném roztokku (případně ve vodě) a doplníme do výsledného objemu 100 ml. Výpočet molární koncentrace z procentuální koncentrace: Při tomto výpočtu je třeba znát údaj o molární hmotnosti dané látky (MW) a její hustotě.
Jak obarvit vajíčka v červeném zelí
Připravte odvar z červeného zelí a obarvěte vajíčka
Červené zelí nakrájejte na proužky, zalijte v hrnci vodou a vložte opatrně bílá omytá vejce. Přiveďte vodu k varu a povařte 9 minut. Poté po úplném vychladnutí nechte ještě odležet vše do druhého dne v lednici. Obarvená vejce opatrně vyjměte a nechte oschnout.Kyselost či zásaditost vodných roztoků vyjadřujeme hodnotou pH. Pro praxi chemického ošetřování vody stačí vědět, že pH se pohybuje v rozsahu 1-14. pH = 7 má roztok přesně neutrální. Hodnoty nižší než 7 charakterizují zvyšující se kyselost a hodnoty vyšší než 7 naopak zásaditost.Podle přesnosti, s jakou potřebujeme hodnotu pH znát, volíme způsob měření. Pro orientační stanovení se využívají roztoky acidobazických indikátorů nebo indikátorový papírek, pro měření pH s větší přesností se užívají pH-metry. Hodnoty nižší než 7 označují kyselost, která je tím vyšší, čím je číslo nižší; 0 je tedy nejkyselejší hodnota. Hodnoty nad 7 znamenají zásaditost, která je tím vyšší, čím je číslo vyšší; 14 je tedy nejzásaditější hodnota. Jaká je hladina pH pokožky Hladina pH pokožky je těsně pod hodnotou 5, tedy mírně kyselá.
Co ovlivnuje pH : Hodnotu pH ovlivňuje množství rozpuštěného oxidu uhličitého a minerálů ve vodě: Vysoký obsah oxid uhličitého způsobuje překyselení. Rozpuštěné minerály způsobují zásaditost.
Jaké je pH vody : Předpis jasně uvádí, že pitná voda by měla mít pH v rozmezí 6,5–9,5 . Výjimky z tohoto pravidla jsou následující: neperlivá balená voda – její kyselost může být 4,5, sycená voda – může mít pH nižší než 4,5.
Proč se měří pH
Hodnota pH je faktor, s jehož pomocí posuzujeme kvalitu vodu v bazénu. Že s touto hodnotou něco není v pořádku, často prozradí výskyt řas, nazelenalá voda, nepříjemný zápach nebo svědící pokožka. Důvodem obvykle bývá příliš zásaditá, nebo naopak příliš kyselá voda. Příklad: Máme připravit 1 % (w/v) NaCl. Použijeme tedy 1 g NaCl, který rozpustíme v daném roztokku (případně ve vodě) a doplníme do výsledného objemu 100 ml. Výpočet molární koncentrace z procentuální koncentrace: Při tomto výpočtu je třeba znát údaj o molární hmotnosti dané látky (MW) a její hustotě.100/80 = 31,25% Page 5 3) 10% roztok obsahuje 10 g rozpuštěné látky a 90 g rozpouštědla.
Co znamená 5% roztok : Objemová a hmotnostní procenta – udávají počet dílů rozpuštěné látky ve 100 dílech roztoku (například 5% roztok chloridu sodného obsahuje 5 g NaCl a 95 g H2O)
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Na co se používá fenolftalein? Weitere Antworten – Jak funguje fenolftalein
Známé acidobázické indikátory jsou také fenolftalein, který v zásaditém prostředí mění barvu z bezbarvé na fialovou, nebo methylčerveň, přecházející v kyselém prostředí ze žluté do červené. Podobných sloučenin je mnoho a vydají na dlouhý seznam.Provedení: Fenolftalein: 0,1 g fenolu, 0,3 g ftalanhydridu a jednu kapku koncentrované kyseliny sírové zahříváme 3 min. na 160° C (ve zkumavce v mírném plameni kahanu nebo horkovzdušnou pistolí). Po ochlazení extrahujeme produkt ethanolem, přidáme vodu. Fenolftalein dokazujeme přidáním kapky roztoku hydroxidu.Přírodní indikátor – červené zelí
Je známo, že červené zelí, slupky z ředkviček a další přírodní látky po přidání octa změní barvu. Některé rostliny, např. hortenzie mění barvu svých květů podle toho, v jaké půdě rostou – v kyselé půdě má květenství červenou barvu a v zásadité půdě modrou barvu.
Co jsou to acidobazické indikátory ak čemu slouží : Acidobazické indikátory jsou látky, které mění své vlastnosti v závislosti na hodnotě pH daného prostředí. Většinou jde o změnu zbarvení. Změna zbarvení je způsobená fyzikálně-chemickými změnami uvnitř molekuly indikátoru.
Jak funguje pH
Při nízké úrovni pH (kyselé) se vyvine napětí jedné polarity a při vysoké úrovni pH (zásadité) se vyvine napětí opačné polarity. pH elektroda je připojena k pH metru, což je vysokoimpedanční zesilovač, který přesně měří napětí elektrody a zobrazuje výsledky přímo v jednotkách pH na digitálním displeji.
Jak fungují pH papírky : Univerzální indikátorové papírky se po namočení do tekutiny ihned obarví, a tak je možné odečíst hodnotu pH. Podle udávané hodnoty pH zjistíte, zda je testována tekutina kyselá (pH hodnota 0-7), zásaditá (pH hodnota 7-14), nebo neutrální (pH hodnota 7). PH organismu lze zjistit ze slin nebo z moči.
5 % roztok NaCl znamená, že v 100 dílech (g, kg, t, …,) roztoku je 5 dílů NaCl a 95 dílů vody.
Příklad: Máme připravit 1 % (w/v) NaCl. Použijeme tedy 1 g NaCl, který rozpustíme v daném roztokku (případně ve vodě) a doplníme do výsledného objemu 100 ml. Výpočet molární koncentrace z procentuální koncentrace: Při tomto výpočtu je třeba znát údaj o molární hmotnosti dané látky (MW) a její hustotě.
Jak obarvit vajíčka v červeném zelí
Připravte odvar z červeného zelí a obarvěte vajíčka
Červené zelí nakrájejte na proužky, zalijte v hrnci vodou a vložte opatrně bílá omytá vejce. Přiveďte vodu k varu a povařte 9 minut. Poté po úplném vychladnutí nechte ještě odležet vše do druhého dne v lednici. Obarvená vejce opatrně vyjměte a nechte oschnout.Kyselost či zásaditost vodných roztoků vyjadřujeme hodnotou pH. Pro praxi chemického ošetřování vody stačí vědět, že pH se pohybuje v rozsahu 1-14. pH = 7 má roztok přesně neutrální. Hodnoty nižší než 7 charakterizují zvyšující se kyselost a hodnoty vyšší než 7 naopak zásaditost.Podle přesnosti, s jakou potřebujeme hodnotu pH znát, volíme způsob měření. Pro orientační stanovení se využívají roztoky acidobazických indikátorů nebo indikátorový papírek, pro měření pH s větší přesností se užívají pH-metry.
Hodnoty nižší než 7 označují kyselost, která je tím vyšší, čím je číslo nižší; 0 je tedy nejkyselejší hodnota. Hodnoty nad 7 znamenají zásaditost, která je tím vyšší, čím je číslo vyšší; 14 je tedy nejzásaditější hodnota. Jaká je hladina pH pokožky Hladina pH pokožky je těsně pod hodnotou 5, tedy mírně kyselá.
Co ovlivnuje pH : Hodnotu pH ovlivňuje množství rozpuštěného oxidu uhličitého a minerálů ve vodě: Vysoký obsah oxid uhličitého způsobuje překyselení. Rozpuštěné minerály způsobují zásaditost.
Jaké je pH vody : Předpis jasně uvádí, že pitná voda by měla mít pH v rozmezí 6,5–9,5 . Výjimky z tohoto pravidla jsou následující: neperlivá balená voda – její kyselost může být 4,5, sycená voda – může mít pH nižší než 4,5.
Proč se měří pH
Hodnota pH je faktor, s jehož pomocí posuzujeme kvalitu vodu v bazénu. Že s touto hodnotou něco není v pořádku, často prozradí výskyt řas, nazelenalá voda, nepříjemný zápach nebo svědící pokožka. Důvodem obvykle bývá příliš zásaditá, nebo naopak příliš kyselá voda.
Příklad: Máme připravit 1 % (w/v) NaCl. Použijeme tedy 1 g NaCl, který rozpustíme v daném roztokku (případně ve vodě) a doplníme do výsledného objemu 100 ml. Výpočet molární koncentrace z procentuální koncentrace: Při tomto výpočtu je třeba znát údaj o molární hmotnosti dané látky (MW) a její hustotě.100/80 = 31,25% Page 5 3) 10% roztok obsahuje 10 g rozpuštěné látky a 90 g rozpouštědla.
Co znamená 5% roztok : Objemová a hmotnostní procenta – udávají počet dílů rozpuštěné látky ve 100 dílech roztoku (například 5% roztok chloridu sodného obsahuje 5 g NaCl a 95 g H2O)