Quinoa je lehce stravitelná, nenadýmá a díky vysokému obsahu bílkovin je skvělou volbou i pro vegetariány. Díky obsahu kvalitních živin se dokonce používá také jako pokrm pro astronauty. Chcete-li z quinoy vytěžit pro své zdraví maximum, vyzkoušejte ji naklíčenou.Jako většina obilovin, také quinoa během vaření nabývá na objemu, což je dobré mít na paměti při odměřování porcí. Pro jednoho člověka je většinou adekvátní množství kolem 60g. Při přípravě dodržujte pravidlo podílu 1:2, tedy jeden díl quinoi na dva díly vody.Před vlastním vařením je vhodné quinou namočit do čisté vody. Zrníčka quinoy mírně nabobtnají a zbaví se látek, které by mohly zatížit zažívání. Namáčecí vodu slijeme a následně v ní quinou vaříme. Předem namočená quinoa se vaří ve vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 díly osolené vody přibližně 15 minut, tedy do změknutí.
Kolik kalorii má quinoa : Nutriční hodnoty BIO QUINOA
Nutriční hodnoty
ve 100g quinoa
Energetická hodnota
1539 KJ / 368 Kcal
Tuky
6,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,7 g
Sacharidy
57 g
Jak casto jíst quinou
Ano, quinou lze konzumovat pravidelně, dokonce každý den. Je však dobré nedosáhnout doporučené denní dávky quinoi, která se pohybuje mezi dvěma až třemi šálky uvařené quinoi. Překročení této dávky může vést k trávicím problémům.
Jak jíst quinoa : Jak chutná quinoa Vařená semena quinoy jsou měkká a přesto jsou na skus mírně křupavá. Quinoa má jemnou chuť, která může připomínat oříšky, a dá se jíst k snídani místo cereálií, k obědu jako příloha nebo k večeři jako přísada salátu.
Zrnka quinoy mohou být součástí polévek zeleninových, luštěninových i masových, salátů , jako nevšední příloha nebo zavářka do polévek. Hlavně děti si rády pochutnají na sladkých pokrmech s quinoou – třeba na kaši. Quinoa je také vdečnou surovinou na výrobu rostlinných karbanátků, protože drží pěkně pohromadě. Quinou namoč na 5 – 10 minut ve studené vodě, poté ji zceď a proper. Uvař ji v zeleninovém vývaru podle návodu na obalu (12 – 17 minut). Pokud nemáš vývar, uvař ji ve vodě společně s mrkví, petrželí, řapíkatým celerem, cibulí, rajčetem a špetkou soli.
Jak dlouho namáčet quinou
Základní příprava quinoi
Quinoa se vaří podobně jako rýže. 1 šálek quinoi zalijte 2 šálky osolené vody, přiveďte k varu a vařte cca 14-18 minut. Existují ale i alternativní možností přípravy. Quinou můžete na cca 5 minut namočit do studené vody, čímž se zbavíte případné hořkosti.Quinoa se vaří podobně jako rýže. 1 šálek quinoi zalijte 2 šálky osolené vody, přiveďte k varu a vařte cca 14-18 minut.Uvaříte ji ve vodě ve stejném poměru jako při rýži: jeden šálek Quinoa na dva šálky vody nebo vývaru. Jakmile začne voda vřít, přidejte do ní Quinou a můžete ji dochutit trochou soli nebo olivového oleje. Duste asi 15-20 minut, promíchejte a je hotová!
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Na co je dobrá quinoa? Weitere Antworten – Proč jíst quinou
Quinoa je lehce stravitelná, nenadýmá a díky vysokému obsahu bílkovin je skvělou volbou i pro vegetariány. Díky obsahu kvalitních živin se dokonce používá také jako pokrm pro astronauty. Chcete-li z quinoy vytěžit pro své zdraví maximum, vyzkoušejte ji naklíčenou.Jako většina obilovin, také quinoa během vaření nabývá na objemu, což je dobré mít na paměti při odměřování porcí. Pro jednoho člověka je většinou adekvátní množství kolem 60g. Při přípravě dodržujte pravidlo podílu 1:2, tedy jeden díl quinoi na dva díly vody.Před vlastním vařením je vhodné quinou namočit do čisté vody. Zrníčka quinoy mírně nabobtnají a zbaví se látek, které by mohly zatížit zažívání. Namáčecí vodu slijeme a následně v ní quinou vaříme. Předem namočená quinoa se vaří ve vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 díly osolené vody přibližně 15 minut, tedy do změknutí.
Kolik kalorii má quinoa : Nutriční hodnoty BIO QUINOA
Jak casto jíst quinou
Ano, quinou lze konzumovat pravidelně, dokonce každý den. Je však dobré nedosáhnout doporučené denní dávky quinoi, která se pohybuje mezi dvěma až třemi šálky uvařené quinoi. Překročení této dávky může vést k trávicím problémům.
Jak jíst quinoa : Jak chutná quinoa Vařená semena quinoy jsou měkká a přesto jsou na skus mírně křupavá. Quinoa má jemnou chuť, která může připomínat oříšky, a dá se jíst k snídani místo cereálií, k obědu jako příloha nebo k večeři jako přísada salátu.
Zrnka quinoy mohou být součástí polévek zeleninových, luštěninových i masových, salátů , jako nevšední příloha nebo zavářka do polévek. Hlavně děti si rády pochutnají na sladkých pokrmech s quinoou – třeba na kaši. Quinoa je také vdečnou surovinou na výrobu rostlinných karbanátků, protože drží pěkně pohromadě.
Quinou namoč na 5 – 10 minut ve studené vodě, poté ji zceď a proper. Uvař ji v zeleninovém vývaru podle návodu na obalu (12 – 17 minut). Pokud nemáš vývar, uvař ji ve vodě společně s mrkví, petrželí, řapíkatým celerem, cibulí, rajčetem a špetkou soli.
Jak dlouho namáčet quinou
Základní příprava quinoi
Quinoa se vaří podobně jako rýže. 1 šálek quinoi zalijte 2 šálky osolené vody, přiveďte k varu a vařte cca 14-18 minut. Existují ale i alternativní možností přípravy. Quinou můžete na cca 5 minut namočit do studené vody, čímž se zbavíte případné hořkosti.Quinoa se vaří podobně jako rýže. 1 šálek quinoi zalijte 2 šálky osolené vody, přiveďte k varu a vařte cca 14-18 minut.Uvaříte ji ve vodě ve stejném poměru jako při rýži: jeden šálek Quinoa na dva šálky vody nebo vývaru. Jakmile začne voda vřít, přidejte do ní Quinou a můžete ji dochutit trochou soli nebo olivového oleje. Duste asi 15-20 minut, promíchejte a je hotová!