Patison má krátké vegetační období (zhruba 70 dní) a v ideálním případě můžeme sklízet plody již v červenci. Sklízí se obdobně jako okurky. Při pravidelném sklízení se zvyšuje jeho úrodnost. Plody patisonu sklízíme ještě nezralé.Patisony můžete nechat klidně i v chladnější chodbě nebo verandě, kde jim také ztvrdne postupně slupka a vyzrají tam. Takto vám vydrží až do prosince.Vyžadují slunečné polohy chráněné před silnými větry. Vhodná předplodina je hrách, cibule, pór, fazol, řepa, košťáloviny a cukrovka. Naopak nevhodné je pěstovat cukety po bramborách, okurkách a rajčatech. Semena patizonů stejně jako dýní nebo cuket můžete zasít přímo na záhon a nebo si je předpěstovat.
Jakou chuť má patizon : Na rozdíl od dýní se jeho semínka většinou nekonzumují. Dužina je moučnatá, pokud je správně vyzrálá, má nasládlou chuť, která je jemnější než u dýně, ale výraznější než u cukety. V porovnání s cuketou je patizon též méně vodnatý.
Co se dělá z patizonu
Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů
Smažený patizon. Smažený patizon je super rychlý a super snadný recept, který zvládne úplně každý.
Řízky z patizonu. Řízky z patizonu patří mezi jednu z největších pochoutek české kuchyně.
Patizonové placičky.
Zapečený patizon v troubě
Patizonová polévka.
Jak očistit patizon : Jak očistit a vydlabat patizon
Pokud víte, jak na to, není na tom nic složitého. Patizon rozkrojíme, odstraníme stopky a nakrájíme na plátky. Mladý patizon nemusíme loupat, u většího patizonu oloupeme z plátků slupku. Vnitřek se semínky vykrojíme tak, že plátek rozpůlíme a vnitřek vykrojíme.
Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů
Smažený patizon. Smažený patizon je super rychlý a super snadný recept, který zvládne úplně každý.
Řízky z patizonu. Řízky z patizonu patří mezi jednu z největších pochoutek české kuchyně.
Patizonové placičky.
Zapečený patizon v troubě
Patizonová polévka.
Patizon důkladně očistíme kartáčkem ve studené vodě a vydlabeme jadřince. Nakrájíme na kusy viz foto a napěchujeme do sklenic. Ideálně tak na husto, aby tam pěkně držely i po zalití a neměly tendenci vyplavat. Zalijeme zchladlým nálevem, zelenina musí být potopená, nesmí k ní vzduch.
Jaké druhy zeleniny nesmíte nikdy sázet vedle sebe
Co nepěstovat vedle sebe – konkrétní příklady
červená řepa, salát X špenát.
zelí X jahody.
kapusta kadavá X růžičková kapusta.
okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice.
fazole X fenykl.
šalotka X hrách, fazole.
Co zasadit vedle cibule: Mrkev Česnek Pórek Kopr Salát Hrášek Rajče Paprika Ředkvičky Červená řepa
Mrkev.
Česnek.
Pórek.
Kopr.
Salát.
Hrášek.
Rajče.
Paprika.
Patizon napomáhá odstraňování škodlivin ze střev a podporuje trávení. Zároveň zvyšuje obranyschopnost organizmu, snižuje hladinu tuku v krvi a má pozitivní účinek na srdce a celý kardiovaskulární systém. Pomáhá také při problémech se slinivkou břišní, působí močopudně a celkově ulevuje při problémech s ledvinami. Patison podobně jako cuketa vyžaduje vlhčí půdy a slunné stanoviště. Pravidelnou zálivku provádějte ke kořenům, ne na listy a plody, nejlépe na večer. Rostlinu také můžeme průběžně přihnojovat, nýbrž vytváří košatý keřík a živin je opravdu hodně potřeba. Můžeme dohnojovat průmyslovými hnojivy, nebo kompostem.
Jak vydlabat patizon : Jak očistit a vydlabat patizon
Pokud víte, jak na to, není na tom nic složitého. Patizon rozkrojíme, odstraníme stopky a nakrájíme na plátky. Mladý patizon nemusíme loupat, u většího patizonu oloupeme z plátků slupku. Vnitřek se semínky vykrojíme tak, že plátek rozpůlíme a vnitřek vykrojíme.
Jak jíst patizon : Obsahují vysoký podíl vody a málo sacharidů, jde díky tomu o oblíbenou surovinu v jídelníčku dietářů, ale jíst je mohou dokonce i malé děti. Pro konzumaci odstraňujeme tužší slupku a jádra, která jsou uprostřed. Mladé kusy, které mají slupku měkkou loupat nemusíme.
Jak se zpracovava patizon
Kousky osušeného patizonu obalíme v mouce, pak ve vejcích a nakonec v ochucené strouhance. Uložíme je na plech s pečicím papírem, který lehce potřeme olejem. Kousky patizonu na plechu olejem postříkáme nebo pokapeme. Pečeme na 200 °C asi 15 minut dokřupava. Papriky. Papriky se skvěle doplňují s petrželkou a tymiánem. Petrželka k sobě od paprik přitahuje škůdce a také pomůže vyšperkovat jejich chuť. Tymián naopak škůdce odhání, ale chuť paprik zvýrazňuje taktéž.Nemá ráda ani vyšší polohy a vlhčí klima.
Cibuli musíme dopřát dostatek fosforu a draslíku, naopak nesnáší nadbytek dusíku a chlor. Na to je nutné myslet při přihnojování. Nadbytek dusíku v půdě zpomaluje zrání a uskladněná cibule dlouho nevydrží.
Jak konzumovat patizon : Vaříme z patizonů
Patizony mají poměrně široké uplatnění v kuchyni. Můžeme je plnit masem, sýry nebo zeleninou, nakrájený patizon lze obalit v trojobalu a smažit jako řízek, strouhaný pak připravujeme jako bramborák či lívance. Patizony rovněž nakládáme, dusíme, grilujeme, smažíme, zapékáme či pečeme.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Kdy se Sadi patizon? Weitere Antworten – Kdy je zralý patizon
Patison má krátké vegetační období (zhruba 70 dní) a v ideálním případě můžeme sklízet plody již v červenci. Sklízí se obdobně jako okurky. Při pravidelném sklízení se zvyšuje jeho úrodnost. Plody patisonu sklízíme ještě nezralé.Patisony můžete nechat klidně i v chladnější chodbě nebo verandě, kde jim také ztvrdne postupně slupka a vyzrají tam. Takto vám vydrží až do prosince.Vyžadují slunečné polohy chráněné před silnými větry. Vhodná předplodina je hrách, cibule, pór, fazol, řepa, košťáloviny a cukrovka. Naopak nevhodné je pěstovat cukety po bramborách, okurkách a rajčatech. Semena patizonů stejně jako dýní nebo cuket můžete zasít přímo na záhon a nebo si je předpěstovat.
Jakou chuť má patizon : Na rozdíl od dýní se jeho semínka většinou nekonzumují. Dužina je moučnatá, pokud je správně vyzrálá, má nasládlou chuť, která je jemnější než u dýně, ale výraznější než u cukety. V porovnání s cuketou je patizon též méně vodnatý.
Co se dělá z patizonu
Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů
Jak očistit patizon : Jak očistit a vydlabat patizon
Pokud víte, jak na to, není na tom nic složitého. Patizon rozkrojíme, odstraníme stopky a nakrájíme na plátky. Mladý patizon nemusíme loupat, u většího patizonu oloupeme z plátků slupku. Vnitřek se semínky vykrojíme tak, že plátek rozpůlíme a vnitřek vykrojíme.
Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů
Patizon důkladně očistíme kartáčkem ve studené vodě a vydlabeme jadřince. Nakrájíme na kusy viz foto a napěchujeme do sklenic. Ideálně tak na husto, aby tam pěkně držely i po zalití a neměly tendenci vyplavat. Zalijeme zchladlým nálevem, zelenina musí být potopená, nesmí k ní vzduch.
Jaké druhy zeleniny nesmíte nikdy sázet vedle sebe
Co nepěstovat vedle sebe – konkrétní příklady
Co zasadit vedle cibule: Mrkev Česnek Pórek Kopr Salát Hrášek Rajče Paprika Ředkvičky Červená řepa
Patizon napomáhá odstraňování škodlivin ze střev a podporuje trávení. Zároveň zvyšuje obranyschopnost organizmu, snižuje hladinu tuku v krvi a má pozitivní účinek na srdce a celý kardiovaskulární systém. Pomáhá také při problémech se slinivkou břišní, působí močopudně a celkově ulevuje při problémech s ledvinami.
Patison podobně jako cuketa vyžaduje vlhčí půdy a slunné stanoviště. Pravidelnou zálivku provádějte ke kořenům, ne na listy a plody, nejlépe na večer. Rostlinu také můžeme průběžně přihnojovat, nýbrž vytváří košatý keřík a živin je opravdu hodně potřeba. Můžeme dohnojovat průmyslovými hnojivy, nebo kompostem.
Jak vydlabat patizon : Jak očistit a vydlabat patizon
Pokud víte, jak na to, není na tom nic složitého. Patizon rozkrojíme, odstraníme stopky a nakrájíme na plátky. Mladý patizon nemusíme loupat, u většího patizonu oloupeme z plátků slupku. Vnitřek se semínky vykrojíme tak, že plátek rozpůlíme a vnitřek vykrojíme.
Jak jíst patizon : Obsahují vysoký podíl vody a málo sacharidů, jde díky tomu o oblíbenou surovinu v jídelníčku dietářů, ale jíst je mohou dokonce i malé děti. Pro konzumaci odstraňujeme tužší slupku a jádra, která jsou uprostřed. Mladé kusy, které mají slupku měkkou loupat nemusíme.
Jak se zpracovava patizon
Kousky osušeného patizonu obalíme v mouce, pak ve vejcích a nakonec v ochucené strouhance. Uložíme je na plech s pečicím papírem, který lehce potřeme olejem. Kousky patizonu na plechu olejem postříkáme nebo pokapeme. Pečeme na 200 °C asi 15 minut dokřupava.
Papriky. Papriky se skvěle doplňují s petrželkou a tymiánem. Petrželka k sobě od paprik přitahuje škůdce a také pomůže vyšperkovat jejich chuť. Tymián naopak škůdce odhání, ale chuť paprik zvýrazňuje taktéž.Nemá ráda ani vyšší polohy a vlhčí klima.
Cibuli musíme dopřát dostatek fosforu a draslíku, naopak nesnáší nadbytek dusíku a chlor. Na to je nutné myslet při přihnojování. Nadbytek dusíku v půdě zpomaluje zrání a uskladněná cibule dlouho nevydrží.
Jak konzumovat patizon : Vaříme z patizonů
Patizony mají poměrně široké uplatnění v kuchyni. Můžeme je plnit masem, sýry nebo zeleninou, nakrájený patizon lze obalit v trojobalu a smažit jako řízek, strouhaný pak připravujeme jako bramborák či lívance. Patizony rovněž nakládáme, dusíme, grilujeme, smažíme, zapékáme či pečeme.