HODY se slaví jako křesťanský svátek i jako poděkování za pěkné žně. Proto tato slavnost začíná vždy v nejbližší neděli k výročnímu dni světce, kterému je zasvěcený kostel. U nás je kostel zasvěcen Nanebevzetí Panny Marie, proto hody začínají první neděli po 15. srpnu, kněz může povolit i jiný termín.Hody se na vesnici slaví jako křesťanský svátek i jako den hojnosti, veselí a blahobytu. U bohatě prostřených stolů se setkává rodina a přátelé. Na hodech nesmí chybět mládež (chasa) oblečená ve slavnostních lidových krojích. Ústředními postavami hodů jsou stárci (vybraní chlapci) a jejich děvčata (stárky).Nejprve si chlapci musí vybrat děvčata – stárky a poprosit jejich rodiče o svolení. Chodí-li stárek s děvčetem, vyvolí si za stárku svoji milou, jinak z příbuzenstva nebo jiné děvče. Stárci navštíví starostu a požádají o povolení ke konání zahrávání hodů, hodů i hodků.
Co jsou hody na Moravě : Posvícení (na Moravě hody, ve Slezsku krmáš s různými formami pravopisu (krmaš/karmaš/kiermaš/kiermasz aj., v bývalé německé jižní Moravě kiritog, a to z něm. Kirtag, co se v místních i východorakouských dialektech vyslovuje přesně kiritóg) je vzpomínková slavnost na posvěcení kostela.
Co je to hody
Hody jsou svátkem, který se v Čechách označuje jako posvícení od posvěcení chrámu. K posvícení se připravovaly zvláštní druhy pokrmů, vždy ale platilo, že jídla měl být na stole dostatek. Dá se říci, že posvícení je slavnost, která v sobě spojuje prvky církevní, světské, rodinné i obecní.
Co znamená Stárek : Stárek je označení pro voleného vedoucího chasy (mládeže), který v některých částech Moravy vede posvícení (které se na Moravě označuje jako hody). Označení pochází ze spojení starší tovaryš. Stárkovou partnerkou při hodech je na Slovácku stárka, na Horácku nebo Brněnsku stárková.
Jak nakupovat a zpracovávat maso
Srbské žebírko. Více než hodinu.
Záhorácký závitek.
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem.
Vepřové balíčky se šalvějí a slaninou.
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou.
Živáňská pečeně z krkovice.
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky.
Pomalu pečený bůček.
Jako hlavní chod je pečená husa, kachna nebo kuře, zelí a knedlíky. Odpoledne se jedí hnětýnky, koláče všech možných velikostí plněné mákem, tvarohem, ořechy a povidly, buchty s mákem nebo kynuté lívance posypané skořicovým cukrem.
Co jsou hody s právem
Hodové právo předává tradičně během předávání práva na veřejném místě starosta stárkovi v obci, kde se hody konají. Hodové právo se také někdy stává kořistí chlapcům z chasy z blízké obce, poté mluvíme o ukradnutí práva, což znamená největší potupu pro chasu v čele se stárkem, která měla právo před unesením hlídat.Posvícení je tedy původně oslava výročí posvěcení místního kostela. Slovo hody jako expresívní slovo současné spisovné češtiny znamená bohatou hostinu, ale hod je církevní hlavní svátek, např. Hod boží vánoční. Je to "vhodná doba ke slavení", pak velký svátek a nakonec sváteční hostina.Hody pochází z praslovanského výrazu *godъ. Dnes tento výraz máme také ve slovech hodit se nebo vhod, vhodný. Ve staroslověnštině (o něco mladším jazyku než praslovanština) god byla vhodná doba k něčemu, třeba k oslavě. Postupně se význam změnil na velký svátek.
O posvíceních a poutích
Opět zde můžeme sledovat mnoho lokálních označení posvícenských a pouťových slavností – posvícení, hody (především na jižní Moravě), krmáš (na severní Moravě a ve Slezsku) a další.
Co je to starek : Stárek je označení pro voleného vedoucího chasy (mládeže), který v některých částech Moravy vede posvícení (které se na Moravě označuje jako hody). Označení pochází ze spojení starší tovaryš. Stárkovou partnerkou při hodech je na Slovácku stárka, na Horácku nebo Brněnsku stárková.
Co jsou hoďky : Hodky jsou považovány za zcela úplné zakončení hodovního veselí. Naposled se chasa oblékne do nádherných krojů a vyrazí s průvodem na slavnostní pochod městem.
Co znamená hodové právo
Hodové právo je každoročně v době hodů předáváno chase, která vedená starším stárkem a stárkou přebírá zodpovědnost za průběh hodů. Hodové právo předává tradičně během předávání práva na veřejném místě starosta stárkovi v obci, kde se hody konají.
Nové brambory s máslem a tvarohem s pažitkou. Do 45 minut.
Tradiční houbový kuba. Do hodiny.
Špagety s plody moře a koprem. Do 20 minut.
Špagety s nivovým pestem. Do 30 minut.
Gnocchi s pestem z medvědího česneku. Do 20 minut.
Špagety s citronem a parmazánem.
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
Janovské špagety.
K podzimu patří lov zvěře, po kterém následují lukulské hody v podobě delikates ze srnčího, jeleního, kančího nebo třeba mufloního masa. Pokud patříte mezi skutečné gurmány a zvěřinu jste si oblíbili, vyzkoušejte osvědčený recept pocházející z Francie.
Co je to chasa : Chasa je skupina mladistvých, která se podílí na organizaci hodů především na Moravě. V čele stojí starší stárka (též zvaná stárková, zvl. pro dívčí část) a stárek, který má na starosti hlídání práva (zvl. pro chlapce).
Antwort Kdy se konají hody? Weitere Antworten – Kdy zacinaji hody
HODY se slaví jako křesťanský svátek i jako poděkování za pěkné žně. Proto tato slavnost začíná vždy v nejbližší neděli k výročnímu dni světce, kterému je zasvěcený kostel. U nás je kostel zasvěcen Nanebevzetí Panny Marie, proto hody začínají první neděli po 15. srpnu, kněz může povolit i jiný termín.Hody se na vesnici slaví jako křesťanský svátek i jako den hojnosti, veselí a blahobytu. U bohatě prostřených stolů se setkává rodina a přátelé. Na hodech nesmí chybět mládež (chasa) oblečená ve slavnostních lidových krojích. Ústředními postavami hodů jsou stárci (vybraní chlapci) a jejich děvčata (stárky).Nejprve si chlapci musí vybrat děvčata – stárky a poprosit jejich rodiče o svolení. Chodí-li stárek s děvčetem, vyvolí si za stárku svoji milou, jinak z příbuzenstva nebo jiné děvče. Stárci navštíví starostu a požádají o povolení ke konání zahrávání hodů, hodů i hodků.
Co jsou hody na Moravě : Posvícení (na Moravě hody, ve Slezsku krmáš s různými formami pravopisu (krmaš/karmaš/kiermaš/kiermasz aj., v bývalé německé jižní Moravě kiritog, a to z něm. Kirtag, co se v místních i východorakouských dialektech vyslovuje přesně kiritóg) je vzpomínková slavnost na posvěcení kostela.
Co je to hody
Hody jsou svátkem, který se v Čechách označuje jako posvícení od posvěcení chrámu. K posvícení se připravovaly zvláštní druhy pokrmů, vždy ale platilo, že jídla měl být na stole dostatek. Dá se říci, že posvícení je slavnost, která v sobě spojuje prvky církevní, světské, rodinné i obecní.
Co znamená Stárek : Stárek je označení pro voleného vedoucího chasy (mládeže), který v některých částech Moravy vede posvícení (které se na Moravě označuje jako hody). Označení pochází ze spojení starší tovaryš. Stárkovou partnerkou při hodech je na Slovácku stárka, na Horácku nebo Brněnsku stárková.
Jak nakupovat a zpracovávat maso
Jako hlavní chod je pečená husa, kachna nebo kuře, zelí a knedlíky. Odpoledne se jedí hnětýnky, koláče všech možných velikostí plněné mákem, tvarohem, ořechy a povidly, buchty s mákem nebo kynuté lívance posypané skořicovým cukrem.
Co jsou hody s právem
Hodové právo předává tradičně během předávání práva na veřejném místě starosta stárkovi v obci, kde se hody konají. Hodové právo se také někdy stává kořistí chlapcům z chasy z blízké obce, poté mluvíme o ukradnutí práva, což znamená největší potupu pro chasu v čele se stárkem, která měla právo před unesením hlídat.Posvícení je tedy původně oslava výročí posvěcení místního kostela. Slovo hody jako expresívní slovo současné spisovné češtiny znamená bohatou hostinu, ale hod je církevní hlavní svátek, např. Hod boží vánoční. Je to "vhodná doba ke slavení", pak velký svátek a nakonec sváteční hostina.Hody pochází z praslovanského výrazu *godъ. Dnes tento výraz máme také ve slovech hodit se nebo vhod, vhodný. Ve staroslověnštině (o něco mladším jazyku než praslovanština) god byla vhodná doba k něčemu, třeba k oslavě. Postupně se význam změnil na velký svátek.
O posvíceních a poutích
Opět zde můžeme sledovat mnoho lokálních označení posvícenských a pouťových slavností – posvícení, hody (především na jižní Moravě), krmáš (na severní Moravě a ve Slezsku) a další.
Co je to starek : Stárek je označení pro voleného vedoucího chasy (mládeže), který v některých částech Moravy vede posvícení (které se na Moravě označuje jako hody). Označení pochází ze spojení starší tovaryš. Stárkovou partnerkou při hodech je na Slovácku stárka, na Horácku nebo Brněnsku stárková.
Co jsou hoďky : Hodky jsou považovány za zcela úplné zakončení hodovního veselí. Naposled se chasa oblékne do nádherných krojů a vyrazí s průvodem na slavnostní pochod městem.
Co znamená hodové právo
Hodové právo je každoročně v době hodů předáváno chase, která vedená starším stárkem a stárkou přebírá zodpovědnost za průběh hodů. Hodové právo předává tradičně během předávání práva na veřejném místě starosta stárkovi v obci, kde se hody konají.
K podzimu patří lov zvěře, po kterém následují lukulské hody v podobě delikates ze srnčího, jeleního, kančího nebo třeba mufloního masa. Pokud patříte mezi skutečné gurmány a zvěřinu jste si oblíbili, vyzkoušejte osvědčený recept pocházející z Francie.
Co je to chasa : Chasa je skupina mladistvých, která se podílí na organizaci hodů především na Moravě. V čele stojí starší stárka (též zvaná stárková, zvl. pro dívčí část) a stárek, který má na starosti hlídání práva (zvl. pro chlapce).