Antwort Kde se pěstuje Papaya? Weitere Antworten – Kde roste papája

Kde se pěstuje Papaya?
V současné době se papája pěstuje komerčně v mnoha tropických zemích. Mezi hlavní producenty tohoto ovoce patří Brazílie, Indie, Nigérie, Mexiko a Indonésie.Papája, botanicky známá jako Carica papaya, pochází z tropických oblastí Střední a Jižní Ameriky, avšak je také hojně pěstována na Kanárských ostrovech. Historie papáji sahá až do starověké Ameriky, kde ji domorodé kmeny využívaly nejen jako potravu, ale také jako léčivou rostlinu.Semínka Papáji zasaďte do směsi rašeliny a písku a jen lehce je zatlačte pod povrch (1 až 3 cm hluboko). Před výsevem je dobré zeminu ošetřit přípravkem proti plísním, protože rostlinka je na hnilobu a plísně dost náchylná. Semena Papáji klíčí rychle, obzvláště v trvale vlhkém substrát a při teplotě vyšší než 20 °C.

Jak rychle roste Papaya : Roste velice rychle a za půl roku po vzklíčení dosahuje výšky asi 2 m. Plodit začíná již třetím rokem a vyprodukuje ročně 30 až 150 plodů, dožívá se průměrně 25 let. Pokud se pěstuje na plantážích, likvidují se rostliny již po 6 až 7 létech a zakládají se nové.

Kdy je Papaya Zrala

Nezralá papája vám vůbec chutnat nebude, proto ji nechte opravdu dozrát. Plody jsou oválné a mají zelenou barvu. Když se na jejich povrchu začnou objevovat žluté skvrny a při stisknutí prsty vznikne prohlubeň, znamená to, že je papája dobře zralá.

Kdy Plodi Papaya : Papája může začít plodit přibližně dva roky po výsadbě.

V testech prokázáno, že extrakty z papáje napomáhají redukovat lipidy a triglyceridy. Papája normalizuje imunitní systém. Díky množství vitamínů a antioxidantů koncentrované v papáje, dokáže čelit volným radikálům. Papája může přispět k normálnímu stavu zraku.

Je bohatá na draslík, vitamín C, B5, provitamín A, kyselinu listovou a antioxidanty. Obsahující enzym papain podporuje trávení, jelikož pomáhá štěpit bílkoviny. Papaya chutná jako ananasový meloun s medovým nádechem, sladce voní po meruňkách.

Jak oloupat papáju

Zralou papáju stačí rozkrojit na poloviny a oloupat škrabkou nebo nožem. Pak lžičkou vyškrábejte semínka společně s rozměklou částí kolem nich. Ta totiž nejdříve kazí. Oloupanou papáju nakrájejte a použijte třeba do ovocného salátu.Když chcete papáju konzumovat čerstvou, měla by být dostatečně zralá, to znamená nažloutlá a na pohmat měkčí. Má pak samozřejmě vyšší cukernatost, takže i mnohem lahodnější chuť. Pokud máte pocit, že ještě potřebuje dozrát, nechte ji dojít v košíku s ovocem, ideálně s jablky, její zrání se tak urychlí.Zralou papáju stačí rozkrojit na poloviny a oloupat škrabkou nebo nožem. Pak lžičkou vyškrábejte semínka společně s rozměklou částí kolem nich. Ta totiž nejdříve kazí. Oloupanou papáju nakrájejte a použijte třeba do ovocného salátu.

Nezralá papája vám vůbec chutnat nebude, proto ji nechte opravdu dozrát. Plody jsou oválné a mají zelenou barvu. Když se na jejich povrchu začnou objevovat žluté skvrny a při stisknutí prsty vznikne prohlubeň, znamená to, že je papája dobře zralá.

Jak dlouho vydrží Papaya : Tip: Pokud jste si přinesli z obchodu nedozrálou papáju, v papírovém sáčku při pokojové teplotě vám dozraje asi za týden. V lednici vydrží zralá papája pouze 2 dny.

Kdy jíst papáju : Dužnina papáji obsahuje provitamin A, tedy betakaroten, dále vápník, draslík, fosfor, hořčík a velké množství vitamínu C. Papája je ceněna zejména pro svou schopnost pomáhat při problémech s trávením. Dejte si ji po těžkém obědě, při bolestech žaludku, problémech se slinivkou, pálením žáhy či hemeroidy.

Jak poznat že je papája Zrala

Nezralá papája vám vůbec chutnat nebude, proto ji nechte opravdu dozrát. Plody jsou oválné a mají zelenou barvu. Když se na jejich povrchu začnou objevovat žluté skvrny a při stisknutí prsty vznikne prohlubeň, znamená to, že je papája dobře zralá.

Nejlepší chuť mají zralé plody, které se poznají tak, že jsou měkké a sytě zbarvené. Dužina je bez tužších vláken a obsahuje asi 90 % vody. Obsahuje hodně železa, vápníku a fosforu.Nezralá papája vám vůbec chutnat nebude, proto ji nechte opravdu dozrát. Plody jsou oválné a mají zelenou barvu. Když se na jejich povrchu začnou objevovat žluté skvrny a při stisknutí prsty vznikne prohlubeň, znamená to, že je papája dobře zralá.

Jak se jí papája : Jak jíst papáju Zralou papáju prořízněte, jadérka vyndejte a dužinu vyškrabejte lžičkou, tak nepřijdete o cenné látky, které jsou těsně pod slupkou. Hodí se do zákusků, zmrzlin, salátů, smoothies. Tip: Pokud jste si přinesli z obchodu nedozrálou papáju, v papírovém sáčku při pokojové teplotě vám dozraje asi za týden.