Antwort Kde se pěstuje chřest? Weitere Antworten – Kde se v Česku pěstuje chřest

Kde se pěstuje chřest?
Chřest vyžaduje pro svoji ideální kvalitu a chuť velmi specifické, lehké písčité půdy. Těch na světě není příliš mnoho a jedny z nich se nachází v Polabské nížině na Mělnicku, kde v kombinaci s ideálním klimatem (ani kontinentálním, ani suchý) dávají našemu chřestu po stovky let tolik vydzvihované kvality.Zelenina oblíbená již ve starověku

Odborníci se nemohou shodnout, kde přesně má chřest svou původní domovinu, někteří botanici ho řadí k rostlinám jižní Evropy, jiní zastávají názor, že pochází z Asie. První doklad o jeho pěstování pochází ze starověkého Egypta.Chřest lékařský roste přirozeně na většině území Evropy, na sever po Velkou Británii a jižní Skandinávii, na východ po střední Asii a jižní Sibiř. Jako pěstovaný a zplanělý je však ledaskde v mírném pásu včetně Nového Zélandu a Severní Ameriky.

Proč Po chřestu smrdí moc : Chřestu dodává jeho charakteristickou chuť kyselina asparagová, což je jedna z aminokyselin. Typický zápach moči po konzumaci chřestu je způsoben meziprodukty metabolismu této aminokyseliny [1, 2]. Kyselina asparagová mj. povzbuzuje činnost ledvin.

Co zpusobuje chřest

Chřest dodává tělu draslík, vápník, hořčík a železo, obsahuje vitaminy B1, B2, C, E, niacin a kyselinu listovou. Chřest má účinky odvodňující a okyselující. Působí jako prevence ledvinových kamenů a infekcí močových cest. Při nadváze se doporučuje kvůli nízké kalorické hodnotě.

Co s bílým chřestem :

  1. Ravioly s chřestem a ricottou. Do hodiny.
  2. Chřestová polévka s medvědím česnekem. Do hodiny.
  3. Steak s chřestem a holandskou omáčkou. Do hodiny.
  4. Nakládaný chřest. Do hodiny.
  5. Chřestový quiche. Do hodiny.
  6. Chřestové rizoto s lososem uzeným teplým kouřem. Do 30 minut.
  7. Chřest s estragonovým dresinkem. Do 30 minut.
  8. Chřest s křupavou krustou.

Na Slovensku se chřest nazývá špragĺa, asparagus lekársky. Italsky se řekne „sparadžo“, francouzsky „asperž“, španělsky „esparadžo“, portugalsky „estarago“, německy „špargl“, anglicky „aspargur“ nebo také „sparow-grass“ (vrabčí tráva).

V březnu až dubnu vysaďte sazenice chřestu do brázd 30 cm hlubokých a 40 až 60 cm širokých. Sázejte samčí sazenice, nejlépe třídy A (nejméně s pěti kořeny). Obecně je nejlepší dát 4 až 5 rostlin na metr. Poté je zasypte několika centimetry kompostní zeminy a mírně přitlačte.

Jak Smrdi moč

„Moč může páchnout lehounce nasládle, užíváme-li příliš vitaminu B12, ale i když sníme jídlo hojně okořeněné česnekem nebo si dopřejeme větší množství tropického ovoce či alkoholu. Při nadměrné konzumaci masa a nedodržení pitného režimu může moč výrazněji páchnout po amoniaku (čpavku) a močovině.Snižuje hladinu cholesterolu, upravuje krevní tlak a zlepšuje látkovou výměnu. Fytochemikálie, které tato zelenina obsahuje, mají protizánětlivé účinky, pomáhají ulevit od artritidy a revmatismu. Chřest působí jako diuretikum, tedy odvodňuje. Tělo očistí, působí preventivně a pomáhá při infekcích močových cest.Připravený chřest vař v osolené vroucí vodě přiklopený pokličkou 2 – 3 minuty. Pokud jsou výhonky hodně tlusté, tak až 5 minut. Vaří se naskus, musí zůstat pevný. Protože hlavičky jsou uvařené nejrychleji, je dobré vařit chřest v hrnci svisle, aby hlavičky zůstaly nad hladinou a vařily se jen v páře.

Chřest můžete grilovat i restovat na plotně, blanšírovat, vařit i chroupat syrový. Jídla s chřestem jsou lehká, mohou být i sladká, hodí se do salátů a ke grilovanému masu. Konzumací prospějete svým ledvinám a močovým cestám.

Jaký je rozdíl mezi bílým a zeleným chřestem : Bílý chřest roste pod zemí a zelený chřest roste nad zemí. Sluneční světlo dodává chřestu charakteristickou zelenou barvu a výraznější chuť.

Jak se čistí bílý chřest : Bílý chřest je nutné oloupat celý až od hlavičky. Chřest vždy loupeme rovnoměrně od hlavičky směrem dolů, snadněji se loupou silnější výhonky. Pokud se chřest při loupání v ruce láme, položíme výhonky na pracovní desku, přidržujeme je za hlavičku, postupně je otáčíme a loupeme.

Co je to Špongia slovensky

houba ( na mytí ap .)

cesnak – překlad do češtiny | slovník slovniky.lingea.cz | Lingea.Sklizně vlastního chřestu se dočkáte až v třetím roce pěstování. První i druhý rok jsou věnovány především vysazení a zesílení rostlin… První rok je věnován výsadbě a především zesílení rostlin. Chřest se vysazuje v březnu až dubnu.

Kam zasadit chřest : Chřest preferuje slunné a dobře odvodněné pozemky s neutrální až mírně kyselou půdou. Ta se musí před výsadbou řádně prokypřit a vyživit (například kvalitním kompostem). Chřest má rozsáhlý kořenový systém, který zasahuje hluboko pod povrch. Nebojte se tedy záhon prokypřit skutečně hluboko, klidně i 90 centimetrů.