Antwort Kde se pestuje jackfruit? Weitere Antworten – Kde se pěstuje jackfruit

Kde se pestuje jackfruit?
Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), tedy ovoce chlebovníku různolistého, pochází z Indie. Je to tropické ovoce, které se pěstuje mimo jiné v Severní a Jižní Americe, Asii a Africe.Lze jej konzumovat i nezralý. Jí se syrový či tepelně upravený. Po uvaření ve slané vodě se konzumuje jako zelenina. Semena chuťově připomínají kaštany a mohou se jíst syrová, ale je také možné je péci nebo vařit jako fazole, případně konzumovat syrové.jackfruit) je druh ovoce pocházející z tropického stromu chlebovník různolistý (Artocarpus heterophyllus) z čeledi morušovníkovité (Moraceae). Strom dorůstá výšky až ke 30 metrům. Jeho plody mohou vážit i nad 10 kg, mají oválný tvar a drsný povrch zelenožluté barvy.

Kolik stojí jackfruit : Kup si: Jackfruit měkký 570 g

Jackfruit měkký 570 g Do nákupního košíku Bio sušený jackfruit 500 g Do nákupního košíku
Cena 181,25 Kč* 387,50 Kč*
Kód produktu JACK_011 JACK_001
Obsah 0,35 kg 0,5 kg
Základní cena 517,86 Kč* / 1 kg 775,00 Kč* / 1 kg

Jak roste jackfruit

Plody jackfruitu patří mezi největší plody rostoucí na stromech. Dorůstají do délky až 100 centimetrů a vážit mohou i 20 kilo. Na rozdíl od plodů chlebovníku, jackfruit roste na krátkých stopkách přímo na kmeni stromu nebo na hlavních větvích. Listy stromu jsou menší a elipsovité.

Jaký je největší ovoce na světě : Zobrazit celou fotogalerii k zájezdu Tanzanie (safari a Zanzibar).

Recept a Tipy: Smíchejte kousky jackfruitu s kořením. Rostlinný nebo kokosový olej rozehřejte na pánvi, přidejte jackfruitt a smažte, krátce promíchejte. Přidejte sůl a pepř. Po marinování můžete jackfruit upravit například na grilu, dusit, zapékat nebo použít do burgerů.

Kaki je velmi chutné samo o sobě, slupka se může konzumovat, ale většinou se loupe. Další možností je například plod naříznout, jakmile je dužina měkká (dozraje i při pokojové teplotě), pokapat citronovou nebo limetkovou šťávou a vybírat malou lžičkou. Zcela zralá dužina je mazlavá, má až marmeládovou konzistenci.

Jak se jí chlebovník

Dá se jíst syrové, sušené, pražené, kandované, přidává se do marmelád a čatní. Jako turisté budete mít pravděpodobně nejvíc příležitostí ochutnávat právě toto ovoce. S oblibou se také servíruje v restauracích a hotelech jako součást ovocného dezertu, zcela běžně je k dostání čerstvě naporcované na trhu.Tohle je žebříček nejzdravějších potravin, podívejte se

  • Bobule acai. Exotické ovoce, které pochází z Brazílie, obsahuje vůbec největší množství antioxidantů.
  • Jablka. Jablka, ať už zelená či červená, jsou velkým zdrojem vlákniny.
  • Avokádo.
  • Banány.
  • Ostružiny.
  • Borůvky.
  • Meloun.
  • Třešně

Banány jsou asi nejoblíbenější a nejprodávanější ovoce na světě, docela zdravá a chutná svačina, kterou ani nemusíte balit do ubrousku. V dalekých banánových republikách je trhají zelené, a během transportu v chlazených kontejnerech jsou drženy v nižší teplotě, aby rychle nedozrály.

Jackfruit jsem pořádně opláchla pod tekoucí vodou a nakrájela na menší kousky. Někdo z jackfruitu odkrajuje tužší části, já s nimi ale problém nemám, naopak je spíše považuji za tu lepší část jackfruitu. a nechala 15 minut odležet. a nechala jsem 15 minut péct v troubě.

Co obsahuje jackfruit : Ovoce obsahuje vysoký podíl uhlovodíků, a kromě řady vitamínů i významné množství vápníku a fosforu. Obsahuje mj. 24,5 % sacharidů, 1,3 % bílkovin a 0,3 % vlákniny a tuku. 100 g dužiny má energetickou hodnotu asi 410 KJ (něco přes 100 Kcal).

Kde nechat dozrát kaki : Kaki se konzumuje, když je na omak měkká. Proto se musí kupovaná kaki nechat dozrát. Nejlépe na misce nebo v košíku při pokojové teplotě. Dozrání může trvat i dva týdny (záleží na koupeném ovoci, někdy se nechá koupit i téměř zralé).

Jak je zdravý kaki

Kaki má vysoký obsah vitaminů A a C, draslíku, fosforu, hořčíku, mědi, vápníku, železa a manganu. A je taktéž bohatým zdrojem antioxidantů a aminokyselin. Proto konzumací posílíte imunitní systém, pomáhá při únavě, proti stresu a nervozitě, zároveň zlepšuje spánek.

Pro dužninu se sklízejí nezralé a pak se různě vaří, pečou, smaží nebo dusí. Lze je připravovat jako brambory, nakládat s masem a kořením, nebo usušit a rozemleté upéct jako chléb. Ze zralých plodů se konzumují semena.Vhodné jsou například jahody, borůvky, maliny, ostružiny, broskve, nektarinky, jablka, třešně a višně, hrušky, švestky. Dopřát si můžete i exotické druhy ovoce, jako je papája, pomelo, pomeranče, mandarinky, ananas, mango, kiwi.

Proč nejíst ovoce večer : Pozor na ovoce

Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb. Jestliže večer máte chuť na ovoce, dejte si jedno jablko nebo mrkev.