Antwort Jak zpracovat vločky? Weitere Antworten – Jak zpracovat ovesné vločky

Jak zpracovat vločky?
Ovesné vločky stačí zalít teplou vodou nebo mlékem, můžete si z nich připravit ovesnou kaši, či si je připravit na pánvi s vajíčky. Ovesné vločky se dají použít jako zavářka v polévkách, v masových roládách nebo v bramborácích.TOP 9 receptů z ovesných vloček

  • Ovesné flapjacky.
  • Fit mrkváč z ovesných vloček.
  • Fermentovaná ovesná kaše.
  • Fit ovesný jablečný koláč
  • Bounty zapečená ovesná kaše.
  • Fit ovesná sýrová houska.
  • Pečená proteinová ovesná kaše.
  • Fit ovesné čokoládové flapjacky.

Nejprve si vezměte hrnek a do něj vmíchejte 25 g ovesných vloček a 100 ml mléka. Poté směs dejte do mikrovlnné trouby a nechte ji na nejvyšším výkonu 5 minut ohřívat. Když je směs hotová, přidejte do ní lžíci medu, špetku skořice a promíchejte. V tuto chvíli můžete přidat jakékoliv ovoce, které máte po ruce.

Jak udělat vločky přes noc : Recept na „overnight oat“ je v základu úplně stejný. Do skleničky či dózy nasypeme 40 g (4 polévkové lžíce) ovesných vloček a zalijete je 120 až 150 ml mléka, můžete použít i rostlinnou variantu. Dále přidáte zdroj bílkoviny – mléčný výrobek (nejlépe zakysaný), proteinový prášek nebo pudink.

Kolik ovesných vloček můžu za den sníst

Vláknina také působí velmi dobře jako prebiotikum, což znamená, že vyživuje ve střevě žádoucí bakterie, které pak můžou přispívat k lepšímu výsledku v hubnutí. Přestože jsou ovesné vločky zdravé, mají relativně vysokou energetickou hodnotu. U žen by se tedy denní dávka měla pohybovat mezi 30-40 g, u mužů mezi 40-50 g.

Proč namáčet ovesné vločky : Ovesné vločky můžeme nejen vařit, ale i namáčet, a to z toho důvodu, protože jsou ve skutečnosti hůře stravitelné. Namáčení pomáhá uvolnit enzymy (fytázu), které začnou rozkládat kyselinu fytovou. Tělo pak může absorbovat více živin. Kyselina fytová pomáhá ovsu zůstat neporušený v trávicím systému.

Ať už ovesné vločky uvaříte s mlékem, zalijete horkou vodou nebo si uvaříte neslazenou instantní ovesnou kaši, máte skvělý základ pro snídani, případně větší svačinu. Můžete také porušit tradici snídaňových ovesných kaší a vychutnat si ovesné vločky k večeři, například jako výživné potréninkové jídlo.

Postup: Vločky namočte s tekutinou v poměru 1:2 (například 50 g vloček a 100 g vody). Stačí když vločky nasypete do misky, zalijete tekutinou a misku přiklopíte talířkem. Fermentace by měla probíhat ideálně 8-12 hodin při pokojové teplotě.

Jak Namocit vločky přes noc

Smíchejte ovesné vločky a vodu nebo mléko do zavařovací sklenice nebo skleněného hrníčku, uzavřete nebo přikryjte víčkem a nechte přes noc (nebo alespoň několik hodin) v lednici. Klidně si k nim ráno přidejte čerstvé ovoce, svou oblíbenou polevu nebo si vychutnejte ovesné vločky jen tak.Ovesné vločky jsou samy o sobě relativně nízkokalorické, obsahují hodně vlákniny a mají v sobě i nějaký ten podíl bílkovin. Ale pokud si z nich uděláte kaši jen s přidáním vody, abyste snad nesnědli moc kilojoulů, neděláte dobře, protože vám po nich mimo jiné brzy vyhládne.Správný postup na fermentované vločky

Kefír je proto nejvhodnější volba pro přípravu fermentovaných vloček. Vločky fermentujeme nejméně 4 hodiny, ideálně však přes noc. Vše smícháme a necháme přes noc na kuchyňské lince. Ráno přidejte ovoce a další suroviny dle chuti.

Namáčení ovesných vloček před konzumací pomáhá zlepšit stravitelnost a texturu. Ideálně by ovesné vločky měly být namáčeny přes noc nebo alespoň 15-30 minut.

Proč namáčet vločky přes noc : Vtip je v tom, že vločky a semínka se pouze namáčejí. Přes noc v tekutině nabobtnají, trochu fermentují a ještě více znásobí své pozitivní vlastnosti. Navíc si tuhle dobrotu v klidu připravíte večer a ráno jen naservírujete.

Kolik vody na ovesné vločky : Nicméně platí, že na každých 50 gramů vloček je potřeba 250 ml tekutiny, ať už mléka, nebo vody. Pokud chcete opravdu luxusní ovesnou kaši, namočte vločky do mléka už přes noc, ale zvlášť u těch jemně mletých to není nutné.

Jak namáčet ovesné vločky

Vločky namočte s tekutinou v poměru 1:2 (například 50 g vloček a 100 g vody). Stačí když vločky nasypete do misky, zalijete tekutinou a misku přiklopíte talířkem. Fermentace by měla probíhat ideálně 8-12 hodin při pokojové teplotě. Vločky používejte vždy jemně mleté.

Nicméně platí, že na každých 50 gramů vloček je potřeba 250 ml tekutiny, ať už mléka, nebo vody. Pokud chcete opravdu luxusní ovesnou kaši, namočte vločky do mléka už přes noc, ale zvlášť u těch jemně mletých to není nutné.Ovesné vločky dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme pár minut (záleží na druhu vloček), v případě potřeby přilijeme vodu. Výsledná konzistence musí být velmi hustá. Sporák vypneme, vločky necháme lehce vychladit a nakonec do nich zamícháme protein.