Antwort Jak využít sušené fíky? Weitere Antworten – Jak jíst sušené fíky

Jak využít sušené fíky?
Sušené fíky můžeme jíst samostatně jen tak na chuť nebo přidat do nepečených dezertů, kompotů, sladkých polévek nebo pudinků. Hojně jsou využívány také v kuchyni Středního východu. TIP: Zkuste si připravit rychlý dezert a naplňte fíky ořechovým máslem nebo marcipánem.Kromě zdravotních benefitů jsou fíky zajímavé i kulinárně. Báječně se hodí k sýrům, ale můžete je zakomponovat i do sladkých dezertů a koláčů, nebo z nich připravit výtečné čatní nebo omáčky k masu.Fíky jsou lahodné a výživné ovoce, které se pěstuje v teplých oblastech. Sušené fíky si zachovávají sladkou chuť, kterou si můžete vychutnat po celý rok. Nabízíme různé druhy sušených fíků, které poslouží jako snack či přísada do jídel. Fíky se velmi rychle stanou součástí vašeho zdravého životního stylu.

Jak využít fíky : Využití v kuchyni

Čerstvé nebo vařené fíky se podivuhodně dobře snoubí s bílým masem nebo drůbeží, vepřovým a zvěřinou, šunkou, kozím či ovčím sýrem. Podává se s obědovými saláty, láskyplně se choulí u plátku husích jater a sladce se oddává skvělým dezertům.

Jak se jedí fíky

Fíky můžete jíst jen tak, jak jsou, jako rychlý zdroj cukrů. Jejich výhodou je, že se nemusí loupat. Stačí je umýt, utrhnout stopku a fík sníst celý. Pokud slupku nemáte rádi, můžete jen vyjíst dužninu, jako v případě kiwi.

Jak Servirovat fíky : Ideální jsou fíky do salátů, osvěží každé salátové aranžmá. Mne nejvíce oslovila chuť fíků s červenou a bílou čekankou a nesmí též chybět vlašské ořechy nebo třeba lehce osmažená dobrá slanina. Zapečené fíky jsou delikatesou zvláště s kozím sýrem, kdy vyzní spojení dvou intenzivních chutí v báječné harmonii.

Preventivní účinky proti kardiovaskulárním a nádorovým onemocněním (látky izolované z fíkových listů, draslík a vláknina v plodech) Prevence degenerativního poškození makuly (látky s antioxidačními účinky v plodech) Prostředek proti únavě (vysoký obsah vody a sacharidů) Přírodní laxativum (vysoký obsah vlákniny)

Příprava. Připravíme si čerstvé fíky, rozkrájíme je na čtvrtky a každou část obalíme v půlce plátku parmské šunky. Nahoru přidáme kostičku nivy a zapečeme v rozpálené troubě na 220 °C pod grilem po dobu 4 minut. Po vyjmutí ozdobíme fíky malým nočkem majonézy a snítkou tymiánu.

Jak uchovat sušené fíky

Jak skladovat sušené fíky

Skladování fíků je opravdu nenáročné. Stačí je uzavřít do nádoby bez přístupu vzduchu, aby nedošlo k jejich vyschnutí a následnému ztvrdnutí a uložit na tmavé a chladné místě. Takto mohou vydržet až několik měsíců.Ale ani na jižní Moravě mnelze vysadit fíkovník úplně kamkoli, je potřeba vybrat speciální místo, nejlépe v krytém dvoře nebo alespoň u silné zdi směřující na jih či jihozápad. Rozdíl mezi takovým stanovištěm a volnou plochou někde v sadu je natolik výrazný, že dokáže urychlit zrání fíků o několik týdnů.Slaďoučké fíky, ať už čerstvé nebo sušené, jsou skvělou výživou pro mozek i nervy. Pomáhají při únavě, protože rychle zvyšují hladinu glukózy v krvi a zlepšují tak náladu, výkonnost i soustředění. Přitom jsou výrazně zdravější než sladkosti a na rozdíl od nich nejdou na tloušťku a jsou lehce stravitelné.

Fík je velmi oblíbené letní ovoce dozrávající na konci léta a v září. Existují i odrůdy, které se sklízejí v květnu, ale jsou menší a méně sladké než plody sklízené v červenci, srpnu a září. Tyto slaďoučké plody, bohaté na výživné látky, bývají konzumovány jak zasyrova v sezóně, tak sušené po celý rok.

Jak Servirovat fík : Slazené fíky můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo jako přílohu se sýrem nebo pečeným kuřecím masem. Vzhledem k místu narození fíku není překvapením, že se dobře hodí k některým místním ingrediencím, jako je med, piniové oříšky, šalvěj, rozmarýn, tymián a mandle.

Jak dlouho vydrží sušené fíky : Při teplotě zhruba 15 °C zůstane ovoce stabilní po dobu 1 roku. Při teplotě zhruba 25 °C vydrží sušené ovoce poloviční dobu, tedy asi 6 měsíců.

Jak a kdy stříhat fíkovník

Fíkovník stříháme, především na podzim po opadu listů, aby byl co nejlépe foremný k zimnímu zabalení. Na jaře vystříháme všechny namrzlé větve. Během vegetace stříháme větve slabší a křížící se, aby do keře mohlo slunce.

Jak dlouho vydrží správně uskladněné sušené ovoce Při teplotě zhruba 15 °C zůstane ovoce stabilní po dobu 1 roku. Při teplotě zhruba 25 °C vydrží sušené ovoce poloviční dobu, tedy asi 6 měsíců. Pro delší skladování dejte ovoce do mrazáku, kde vydrží téměř neomezeně dlouho.„Fíkovník v nádobě, na zimu schovaný do haly nebo zimní zahrady, nabídl plody ke sklizni už v červnu. Z fíkovníků pěstovaných venku budeme fíky sklízet až koncem léta. Rostliny plodí na vyzrálých výhonech.

Jak nechat dozrát fíky : Doporučuje se je skladovat přikryté jednotlivě na tácku pokrytém papírovým ubrouskem nebo v nehluboké dóze, neboť mohou vysychat, snadno se poškodit či přijímat aroma z okolních potravin. Nezralé fíky je vhodné nechat dozrát rozložené na tácku při pokojové teplotě.