Treska má dlouhé tělo, jednu ploutev na břiše a jednu na řiti a několik kulatých hřbetních ploutví umístěných blízko sebe. Vyznačuje se velmi libovým, chutným a jemným rybím masem. Vzhledem k nízkému obsahu tuku je na trhu často k dostání také sušená jako slaneček nebo jako „clip fish“.Treska tmavá
Vyskytuje se po celém pobřeží Norska, nejčastěji ve velkých hejnech, která se vyskytují na volném moři, ale za potravou táhnou i do fjordů. Obvykle bere na menší nástrahy délky do 15 cm (malé pilkery, úhoříci, chobotničky, twistery apod). Často se loví na přívlač na pilkiny a těžké plandavky.Treska obsahuje dobře stravitelné bílkoviny a důležité omega-3 mastné kyseliny. Dále také vitaminy A, B a D. Má také významný podíl minerálních látek, a to hlavně jódu, selenu a draslíku.
Kolik stojí kilo tresky : Další informace
Cena za kg
185 Kč/kg
Váha
1 kg
Zpracování
Filé porce (kostky)
Způsob produkce
Odlov
Kategorie lovného zařízení
Vlečné sítě
Jak rychle roste treska
Pohlavní dospělosti treska dorůstá již během 2 až 4 roku života, v oblasti Barentsova a Islandského moře ale až za 5 až 7 let. Tresky žijí v několika vzájemně oddělených populacích, které se rozmnožují v určitých oblastech oceánu v hloubkách okolo 200 metrů.
Jak se jmenuje placatá ryba : Pakambala velká (Scophthalmus maximus) je mořská paprskoploutvá ryba z řádu platýsů (Pleuronectiformes), která je snadno rozpoznatelná pro svůj atypický tvar uzpůsobený životu na mořském dně, kdy je zahrabána v písku či bahně.
Líni milují živočišnou potravu, proto je rozumné chytat buďto na rousnice, klasické žížaly nebo hnojáky. Pokud budeme chytat na menší háčky, pak můžeme tuto nástrahu nastříhat na menší kousky. Osobně ale nejraději lovím líny na červy, ze kterých prostě utvořím na háčku klubíčko (z 5 až 8 kusů). Chytat ryby můžete i bez povolenky v soukromém revíru, kde vám půjčí také veškeré vybavení.
Proč jíst třesku
Treska obsahuje pouze 0,7 gramů tuku na 100 gramů masa a má velmi nízký obsah cholesterolu. To dělá z tresky skvělou volbu pro lidi, kteří chtějí zdravě jíst a udržet si zdravé hladiny cholesterolu v krvi. Treska také obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví srdce a mozku.Úhoří maso je bílé, šťavnaté, tučné a lahodné. Nemá kosti a řadí se mezi nejchutnější rybí maso vůbec.Nejjednodušší recept na zdravou přípravu: Nerozmražené filé osolte a okořeňte. Položte na pečicí papír a vložte bez podlévání do trouby rozpálené na 200 °C. Pečte asi 10 minut bez otáčení. Také je možné ke konci přípravy položit na porce kousek másla a před podáváním lehce porce pokapat citronem. Zmrazené filety tresky silně posolíme a potřeme drceným kmínem, do pekáčku dolijeme odpařenou vodu a poklademe plátky tresky. Zvýšíme teplotu na maximum a odkryté pečeme cca 10-15 minut. Upečené filety tresky vyjmeme a dáme na talíře (takto prudce pečené by se neměly rozpadat).
Jaké ryby se chytají v Norsku : V jezerech ležících na území Norska máme možnost ulovit trofejní štiky, okouny a pstruhy. Na řekách se máme možnost zaměřit na lov pstruhů, lipanů, ale také lososů. Pokud nás přece jenom láká nejvíce moře, což je bezpochyby obrovským lákadlem, máme možnost chytat od jižního Bergenu až po nejsevernější Nordkapp.
Jak udělat třesku na pánvi : Tresku umyjeme, pořádně osušíme papírovými utěrkami a z obou stran ji posypeme kořením na rybu, mletým černým pepřem a solí. Rybu orestujeme na pánvi vystříkané olivovým olejem, z každé strany přibližně 4 minuty, ale záleží na její tloušťce.
Jak se jmenuje jedovatá ryba
TOKIO – Pro Japonce je ryba fugu pochoutka, avšak její amatérská příprava může stát člověka život. V Tokiu má právo ke zpracování této ryby jenom několik kuchařů. čtverzubec rudoploutvý nebo japonská pochoutka ryba fugu. Charakteristickou vlastností ryby je nafouknutí v případě ohrožení, některé druhy jsou jedovaté, produkují tetrodotoxin.Úlovek kapra je omezen na 1 kus denně (je možná kombinace s 1 kusem z druhů výše uvedených ryb). Po ulovení a přisvojení si 2 kusů uvedených ryb nebo 1 kusu kapra a 1 kusu uvedené ryby, končí denní lov, i když tyto nedosahují maximální povolenou hmotnost celkového denního úlovku 7 kg.
Čím krmit líný : Línky velikosti 4cm je možné přikrmovat už různými šroty a pod. Pokud by ale měli mít slušnější přírustek tak je potřeba k těm šrotům i nějaké živočišné bílkoviny.To znamená nalovit si na jaře na rybníčcích dostatečné množství planktonu zamrazit si ho a potom ho míchat s tím šrotem nebo mít zdroj nítěnek nebo patentek.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Jak vypadá treska obecná? Weitere Antworten – Jak vypadá treska
Treska má dlouhé tělo, jednu ploutev na břiše a jednu na řiti a několik kulatých hřbetních ploutví umístěných blízko sebe. Vyznačuje se velmi libovým, chutným a jemným rybím masem. Vzhledem k nízkému obsahu tuku je na trhu často k dostání také sušená jako slaneček nebo jako „clip fish“.Treska tmavá
Vyskytuje se po celém pobřeží Norska, nejčastěji ve velkých hejnech, která se vyskytují na volném moři, ale za potravou táhnou i do fjordů. Obvykle bere na menší nástrahy délky do 15 cm (malé pilkery, úhoříci, chobotničky, twistery apod). Často se loví na přívlač na pilkiny a těžké plandavky.Treska obsahuje dobře stravitelné bílkoviny a důležité omega-3 mastné kyseliny. Dále také vitaminy A, B a D. Má také významný podíl minerálních látek, a to hlavně jódu, selenu a draslíku.
Kolik stojí kilo tresky : Další informace
Jak rychle roste treska
Pohlavní dospělosti treska dorůstá již během 2 až 4 roku života, v oblasti Barentsova a Islandského moře ale až za 5 až 7 let. Tresky žijí v několika vzájemně oddělených populacích, které se rozmnožují v určitých oblastech oceánu v hloubkách okolo 200 metrů.
Jak se jmenuje placatá ryba : Pakambala velká (Scophthalmus maximus) je mořská paprskoploutvá ryba z řádu platýsů (Pleuronectiformes), která je snadno rozpoznatelná pro svůj atypický tvar uzpůsobený životu na mořském dně, kdy je zahrabána v písku či bahně.
Líni milují živočišnou potravu, proto je rozumné chytat buďto na rousnice, klasické žížaly nebo hnojáky. Pokud budeme chytat na menší háčky, pak můžeme tuto nástrahu nastříhat na menší kousky. Osobně ale nejraději lovím líny na červy, ze kterých prostě utvořím na háčku klubíčko (z 5 až 8 kusů).
Chytat ryby můžete i bez povolenky v soukromém revíru, kde vám půjčí také veškeré vybavení.
Proč jíst třesku
Treska obsahuje pouze 0,7 gramů tuku na 100 gramů masa a má velmi nízký obsah cholesterolu. To dělá z tresky skvělou volbu pro lidi, kteří chtějí zdravě jíst a udržet si zdravé hladiny cholesterolu v krvi. Treska také obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví srdce a mozku.Úhoří maso je bílé, šťavnaté, tučné a lahodné. Nemá kosti a řadí se mezi nejchutnější rybí maso vůbec.Nejjednodušší recept na zdravou přípravu: Nerozmražené filé osolte a okořeňte. Položte na pečicí papír a vložte bez podlévání do trouby rozpálené na 200 °C. Pečte asi 10 minut bez otáčení. Také je možné ke konci přípravy položit na porce kousek másla a před podáváním lehce porce pokapat citronem.
Zmrazené filety tresky silně posolíme a potřeme drceným kmínem, do pekáčku dolijeme odpařenou vodu a poklademe plátky tresky. Zvýšíme teplotu na maximum a odkryté pečeme cca 10-15 minut. Upečené filety tresky vyjmeme a dáme na talíře (takto prudce pečené by se neměly rozpadat).
Jaké ryby se chytají v Norsku : V jezerech ležících na území Norska máme možnost ulovit trofejní štiky, okouny a pstruhy. Na řekách se máme možnost zaměřit na lov pstruhů, lipanů, ale také lososů. Pokud nás přece jenom láká nejvíce moře, což je bezpochyby obrovským lákadlem, máme možnost chytat od jižního Bergenu až po nejsevernější Nordkapp.
Jak udělat třesku na pánvi : Tresku umyjeme, pořádně osušíme papírovými utěrkami a z obou stran ji posypeme kořením na rybu, mletým černým pepřem a solí. Rybu orestujeme na pánvi vystříkané olivovým olejem, z každé strany přibližně 4 minuty, ale záleží na její tloušťce.
Jak se jmenuje jedovatá ryba
TOKIO – Pro Japonce je ryba fugu pochoutka, avšak její amatérská příprava může stát člověka život. V Tokiu má právo ke zpracování této ryby jenom několik kuchařů.
čtverzubec rudoploutvý nebo japonská pochoutka ryba fugu. Charakteristickou vlastností ryby je nafouknutí v případě ohrožení, některé druhy jsou jedovaté, produkují tetrodotoxin.Úlovek kapra je omezen na 1 kus denně (je možná kombinace s 1 kusem z druhů výše uvedených ryb). Po ulovení a přisvojení si 2 kusů uvedených ryb nebo 1 kusu kapra a 1 kusu uvedené ryby, končí denní lov, i když tyto nedosahují maximální povolenou hmotnost celkového denního úlovku 7 kg.
Čím krmit líný : Línky velikosti 4cm je možné přikrmovat už různými šroty a pod. Pokud by ale měli mít slušnější přírustek tak je potřeba k těm šrotům i nějaké živočišné bílkoviny.To znamená nalovit si na jaře na rybníčcích dostatečné množství planktonu zamrazit si ho a potom ho míchat s tím šrotem nebo mít zdroj nítěnek nebo patentek.