Každá růžice roste pomalu a kvete pouze jedenkrát. Během kvetení ze středu rostliny vyraší vysoký kmen („stožár“) s květy na konci. Poté, co se z něj vyvinou plody se semeny, rostlina odumře, přežívají ale přírůstky, které volně vyrůstají ze základny kmene. Agáve jsou blízce příbuzné liliím a nepatří mezi kaktusy.„V Mexiku vykvétá po dvanácti letech, v našich podmínkách jí to trvá 35 až 40 let," říká Jitka Hlousová. Agáve měla tu nejlepší péči.Pěstujeme je v dobře propustné zemině, která by měla být směsí písku, štěrku a běžného zahradnického substrátu. Na dno nádoby je vhodné umístit dostatečnou drenáž. Rostliny jsou více nebo méně odolné vůči mrazům. I přesto je vhodné je ze zahrady přemístit do místnosti nebo do skleníku, kde bude teplota 5–8 °C.
Jak zazimovat agáve : Zimování: Agave americana není zdaleka tak mrazuvzdorná jako třeba A. utahensis nebo A. neomexicana, krátkodobě však snese okolo -8°C (volně zasazená). V květináči by naše mrazy nepřežila, proto ji přemístíme na světlé chladné místo s teplotou 5-10°C.
Kdy kvete agáve
Ve své domovině rozkvétá obvykle kolem 12 roku. V nádobách to trvá mnohem déle, vykvétá až ve stáří 30 let. Z toho důvodu má Agáve přezdívku rostlina století. Vykvétá žlutými a bílými květy, které vyrůstají na velkém výrazném stvolu.
Jak zalévat agáve : Zálivka Agave
v létě zaláváme častěji, nejlépe až po úplném proschnutí zeminy, venku běžně stačí průměrné srážky.
v zimě zaléváme minimálně, starší rostliny téměř vůbec.
když občas zapomeneme, nic se nestane, jsou to sukulenty s dostatečnou zásobou vody na horší časy.
Agáve je nejen zajímavá rostlina svým vzhledem, ale je i užitková. Listy Agáve sisálové jsou vhodné pro výrobu technického vlákna, ze kterého se vyrábí koberce, motouzy a papír. Jiné druhy se pěstují hlavně pro svou sladkou šťávu. Kvašením šťávy z Agáve obecné vzniká alkoholický mexický nápoj Pulque, nebo také Mezcal. Všechny pokojové rostliny špatně snáší nízké teploty, proto je s přemístěním nutné počkat alespoň do druhé poloviny května. Vzhledem k teplotním výkyvům se tato doba může mírně měnit, avšak můžete se řídit pravidlem, že rostliny by nikdy neměly být vystavovány teplotám nižším než 10 °C.
Kdy přesazovat agáve
Přesazujeme vždy na jaře, starší rostliny stačí jednou za 5 let. Letnění: Velmi vhodné je rostlinu letnit na balkóně, terase nebo na verandě na světlém místě.Mezcal a Sotol jsou destiláty z divoce rostoucích agáve Dasylirion, které rostou v pouštních na severu Mexika. Jsou to tedy mexické alkoholické nápoje. Vyrábí se z agáve, které bylo již za Cortézovy koloniální éry považováno za zázračnou rostlinu.K výrobě se používá jen srdce agáve, které se rozpůlí, vaří, peče a následně drtí, aby se získala šťáva. Poté se šťáva fermentuje a destiluje alespoň dvakrát, aby bylo dosaženo jemné chuti. Z jedné rostliny jí bývá až 65 litrů a mezcal má po první destilaci vždy 55 % alkoholu. Ženské jméno Markéta (též Margareta) pochází z latinského margarita, z řeckého slova margarités, což znamená perla.
Jak chutná mezcal : Mezcal má lehkou kouřovou chuť, protože se při jeho destilaci používá dřevěné uhlí. Občas se v Mezcalu objevuje červ, který žije v tomto druhu Agave. V našem baru si můžete vychutnat všechny 3 druhy tequily – základní (casco viejo blanco), reposado i anejo.
Jak se dělá tequila : Tequila se vyrábí z pouštního sukulentu, agáve modré (latinský název agave tequilana je všeříkající). Aby se destilátu mohlo říkat tequila, musí obsahovat minimálně 51 % agáve. Existují čisté, stoprocentní kousky, ale také značky, které splní zákonný limit a zbytek doplní destilátem ze třtiny nebo kukuřice.
Co to je tequila
Tequila se vyrábí z pouštního sukulentu, agáve modré (latinský název agave tequilana je všeříkající). Aby se destilátu mohlo říkat tequila, musí obsahovat minimálně 51 % agáve. Existují čisté, stoprocentní kousky, ale také značky, které splní zákonný limit a zbytek doplní destilátem ze třtiny nebo kukuřice. Základním prvkem Margarity je použití stříbrné tequily. Jen v Mexiku najdeme na 350 značek tohoto destilátu. Rozhodně je tedy z čeho vybírat i v naších luzích a hájích. Za nás doporučujeme oblíbenou Pepe Lopez Silver 1l 40% nebo třeba nejprodávanější prémiovou tequilu v Mexiku El Jimador Blanco 1l 38%.Mezcal se většinou pije samotný a za pokojové teploty, po malých doušcích. Často se nalévá do malých hliněných mističek zvaných copitas. Stejně jako se tequila nepije se solí a citronem (více v našem článku zde), ani k mezcalu tyto přísady nepatří. Další možností je pít mezcal jako součást koktejlů.
Jak chutná tequila : Její chuť je opravdu delikátní s náznaky vanilky a skořice, mezi nejvyzrálejší tequily patří Añejo a Extra Añejo. Mají tmavší barvu, bohaté aroma a komplexní chuť. Kvalitní stříbrné tequily jsou 100% agáve a mají příjemnou vůni a jemnou chuť.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Jak vypadá agáve? Weitere Antworten – Jak kvete agáve
Každá růžice roste pomalu a kvete pouze jedenkrát. Během kvetení ze středu rostliny vyraší vysoký kmen („stožár“) s květy na konci. Poté, co se z něj vyvinou plody se semeny, rostlina odumře, přežívají ale přírůstky, které volně vyrůstají ze základny kmene. Agáve jsou blízce příbuzné liliím a nepatří mezi kaktusy.„V Mexiku vykvétá po dvanácti letech, v našich podmínkách jí to trvá 35 až 40 let," říká Jitka Hlousová. Agáve měla tu nejlepší péči.Pěstujeme je v dobře propustné zemině, která by měla být směsí písku, štěrku a běžného zahradnického substrátu. Na dno nádoby je vhodné umístit dostatečnou drenáž. Rostliny jsou více nebo méně odolné vůči mrazům. I přesto je vhodné je ze zahrady přemístit do místnosti nebo do skleníku, kde bude teplota 5–8 °C.
Jak zazimovat agáve : Zimování: Agave americana není zdaleka tak mrazuvzdorná jako třeba A. utahensis nebo A. neomexicana, krátkodobě však snese okolo -8°C (volně zasazená). V květináči by naše mrazy nepřežila, proto ji přemístíme na světlé chladné místo s teplotou 5-10°C.
Kdy kvete agáve
Ve své domovině rozkvétá obvykle kolem 12 roku. V nádobách to trvá mnohem déle, vykvétá až ve stáří 30 let. Z toho důvodu má Agáve přezdívku rostlina století. Vykvétá žlutými a bílými květy, které vyrůstají na velkém výrazném stvolu.
Jak zalévat agáve : Zálivka Agave
Agáve je nejen zajímavá rostlina svým vzhledem, ale je i užitková. Listy Agáve sisálové jsou vhodné pro výrobu technického vlákna, ze kterého se vyrábí koberce, motouzy a papír. Jiné druhy se pěstují hlavně pro svou sladkou šťávu. Kvašením šťávy z Agáve obecné vzniká alkoholický mexický nápoj Pulque, nebo také Mezcal.
Všechny pokojové rostliny špatně snáší nízké teploty, proto je s přemístěním nutné počkat alespoň do druhé poloviny května. Vzhledem k teplotním výkyvům se tato doba může mírně měnit, avšak můžete se řídit pravidlem, že rostliny by nikdy neměly být vystavovány teplotám nižším než 10 °C.
Kdy přesazovat agáve
Přesazujeme vždy na jaře, starší rostliny stačí jednou za 5 let. Letnění: Velmi vhodné je rostlinu letnit na balkóně, terase nebo na verandě na světlém místě.Mezcal a Sotol jsou destiláty z divoce rostoucích agáve Dasylirion, které rostou v pouštních na severu Mexika. Jsou to tedy mexické alkoholické nápoje. Vyrábí se z agáve, které bylo již za Cortézovy koloniální éry považováno za zázračnou rostlinu.K výrobě se používá jen srdce agáve, které se rozpůlí, vaří, peče a následně drtí, aby se získala šťáva. Poté se šťáva fermentuje a destiluje alespoň dvakrát, aby bylo dosaženo jemné chuti. Z jedné rostliny jí bývá až 65 litrů a mezcal má po první destilaci vždy 55 % alkoholu.
Ženské jméno Markéta (též Margareta) pochází z latinského margarita, z řeckého slova margarités, což znamená perla.
Jak chutná mezcal : Mezcal má lehkou kouřovou chuť, protože se při jeho destilaci používá dřevěné uhlí. Občas se v Mezcalu objevuje červ, který žije v tomto druhu Agave. V našem baru si můžete vychutnat všechny 3 druhy tequily – základní (casco viejo blanco), reposado i anejo.
Jak se dělá tequila : Tequila se vyrábí z pouštního sukulentu, agáve modré (latinský název agave tequilana je všeříkající). Aby se destilátu mohlo říkat tequila, musí obsahovat minimálně 51 % agáve. Existují čisté, stoprocentní kousky, ale také značky, které splní zákonný limit a zbytek doplní destilátem ze třtiny nebo kukuřice.
Co to je tequila
Tequila se vyrábí z pouštního sukulentu, agáve modré (latinský název agave tequilana je všeříkající). Aby se destilátu mohlo říkat tequila, musí obsahovat minimálně 51 % agáve. Existují čisté, stoprocentní kousky, ale také značky, které splní zákonný limit a zbytek doplní destilátem ze třtiny nebo kukuřice.
Základním prvkem Margarity je použití stříbrné tequily. Jen v Mexiku najdeme na 350 značek tohoto destilátu. Rozhodně je tedy z čeho vybírat i v naších luzích a hájích. Za nás doporučujeme oblíbenou Pepe Lopez Silver 1l 40% nebo třeba nejprodávanější prémiovou tequilu v Mexiku El Jimador Blanco 1l 38%.Mezcal se většinou pije samotný a za pokojové teploty, po malých doušcích. Často se nalévá do malých hliněných mističek zvaných copitas. Stejně jako se tequila nepije se solí a citronem (více v našem článku zde), ani k mezcalu tyto přísady nepatří. Další možností je pít mezcal jako součást koktejlů.
Jak chutná tequila : Její chuť je opravdu delikátní s náznaky vanilky a skořice, mezi nejvyzrálejší tequily patří Añejo a Extra Añejo. Mají tmavší barvu, bohaté aroma a komplexní chuť. Kvalitní stříbrné tequily jsou 100% agáve a mají příjemnou vůni a jemnou chuť.