Antwort Jak voní Durian? Weitere Antworten – Jak se jí durian

Zcela nejlepší způsob, jak konzumovat durian, je krájením do poloviny ovoce, aby se uvolnila veškerá dužina. Pak jsou jednotlivé střapce odděleny a veškerá dužina se setřese. Durian můžete jíst samostatně.To světlá dužina vydává silný odér, kvůli kterému budete durian buď nenávidět, nebo ho milovat. Jedni zápach durianu přirovnávají ke shnilé cibuli, jiní zase ke špinavému kanálu. Čím zralejší ovoce je, tím více smrdí. Pokud však zápach překonáte, třeba se zacpaným nosem, čeká vás úžasná, mandlím podobná sladká chuť.Chuť durianu je skutečně lahodná, hodně specifická, ovocně kořenitá a jemně podobná mandlím. Masitá až pudinkovitá dužina připomíná chutí zčásti vanilku a zčásti cibuli. I přes nepříjemný zápach jsou plody velmi oblíbené.

Jak se jmenuje Nejsmradlavejsi ovoce : Pro milovníky ovoce, které neodradí nechutný smrad, je dužina durianu nejlahodnějším požitkem. Kvůli zápachu se durian nesmí převážet v taxících, půjčených autech nebo ve veřejné dopravě v celé jihovýchodní Asii. Odér ovoce často přirovnávají k zápachu přezrálého sýra, kanálu, mrtvého zvířete nebo veřejných záchodků.

Co se jí z kaki

Kaki je velmi chutné samo o sobě, slupka se může konzumovat, ale většinou se loupe. Další možností je například plod naříznout, jakmile je dužina měkká (dozraje i při pokojové teplotě), pokapat citronovou nebo limetkovou šťávou a vybírat malou lžičkou. Zcela zralá dužina je mazlavá, má až marmeládovou konzistenci.

Jak správně jíst ovoce : Většinou jíme ovoce příborem. Pokud je na stole tzv. finger-bowl, tedy miska s vodou na opláchnutí prstů a ubrousky, ovoce lze jíst i rukama. Na recepci a mnoha jiných akcích, které probíhají vestoje, si ovoce sami nabíráme z mís na servírovacích stolech a nakládáme si je na dezertní talířky.

Z Brazílie pochází i maracuja, tropické ovoce s tmavě fialovou nebo žlutou slupkou, pod kterou se skrývá šťavnatá rosolovitá dužnina, chutí připomínající meruňku nebo broskev. Ovoce obsahuje vitaminy B a C, provitamin A, vápník a železo.

Roste na větvích i kmenech durianu cibetkového v jihovýchodní Asii, úctyhodné dřeviny, která dosahuje výšky dvacet až čtyřicet metrů. Zralý plod durianu má velikost zhruba fotbalového míče, váží jedno až tři kila a je pokrytý pyramidovými trny. Slupka ukrývá plod, ovšem okolí nechrání před jeho zápachem.

Odkud pochazi Durian

Durian cibetkový (Durio zibethinus) je stálezelený tropický strom se žlutými oboupohlavnými květy z čeledi slézovité (Malvaceae) pocházející z Malajsie. V současné době se pěstuje hlavně v jihovýchodní Asii (Malajsie, Indonésie, Indočína) pro ovoce, v menší míře se používá jako zelenina.Toto exotické ovoce je chutné jen dobře vyzrálé, má specifickou sladkou chuť (něco mezi broskví a melounem s nádechem vanilky). Málo zralé plody a zejména slupka mají svíravou trpkou chuť způsobenou vysokým obsahem taninů.Pokud máte zralé kaki, můžete ho sníst jednoduše samotné. Omyjte ovoce, odstraňte stonky a pak buď snězte celé nebo rozkrojte a vyjměte dužinu lžičkou. Méně zralá kaki můžete oloupat, nakrájet na plátky a servírovat jako součást salátů nebo předkrmů.

Pozor na ovoce

Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb. Jestliže večer máte chuť na ovoce, dejte si jedno jablko nebo mrkev.

Co je nejzdravější ovoce na světě : Tohle je žebříček nejzdravějších potravin, podívejte se

• Bobule acai. Exotické ovoce, které pochází z Brazílie, obsahuje vůbec největší množství antioxidantů.
• Jablka. Jablka, ať už zelená či červená, jsou velkým zdrojem vlákniny.
• Avokádo.
• Banány.
• Ostružiny.
• Borůvky.
• Meloun.
• Třešně

Jak chutna mučenka jedlá : Slupka je asi tři milimetry silná, lysá a pevná. Uvnitř je bílá dužina obklopená míškem s průhlednou pokožkou, který je naplněn žlutou až oranžovou dření se semeny. Dřeň má exotickou chuť, je navinulá a lehce sladkokyselá. Díky svoji výrazné chuti se hodí k dochucování dezertů nebo i nápojů.

Jak chutná mišpule

Plody obsahují hmotu, která chutná jako pikantní marmeláda.

Zobrazit celou fotogalerii k zájezdu Tanzanie (safari a Zanzibar).Dá se jíst syrové, sušené, pražené, kandované, přidává se do marmelád a čatní. Jako turisté budete mít pravděpodobně nejvíc příležitostí ochutnávat právě toto ovoce. S oblibou se také servíruje v restauracích a hotelech jako součást ovocného dezertu, zcela běžně je k dostání čerstvě naporcované na trhu.

Jak chutna Tamarillo : Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Slupka je hladká, pevná, barva žlutá, oranžovo červená nebo tmavě purpurová. Pod slupkou je měkká masitá a velmi šťavnatá dužina charakteristické jemně kyselé až trpce sladké chuti, která je přirovnávána k passion fruit a kiwi s nádechem výrazně aromatického rajského jablka.