Základními kritérii pro výběr mrazáku jsou spotřeba energie, rozměry, objem, kvalita a v neposlední řadě také cena. Do kuchyně se na běžné užívání hodí šuplíkové mrazáky, které zaberou méně místa. Potřebujete-li zamrazovat větší množství potravin, pořiďte si pultový mrazák.Nejlepší šuplíkové mrazáky dle srovnávacího testu
Hodnocení
Produkt
Top 1 91,7 % Vítěz testu 2024
Bosch GSN58AWCV Přečíst recenzi
Top 2 90,8 % Vítěz cena/výkon
Bosch GSN58VWEV XXL Přečíst recenzi
Top 3 90,6 %
Whirlpool UW8 F2C XBI N Přečíst recenzi
Top 4 90,5 %
Bosch GSN54AWDV Přečíst recenzi
Kam umístit mrazák
Volně stojící mrazák je vhodné umístit do místnosti, která je chladnější a kde nebude vystaven teplotním výkyvům. Chlazení v mrazáku je samozřejmě účinnější, když okolní teplota chladiče je co nejnižší. Chladící zařízení se tak méně často spíná, což vede k nižší spotřebě energie.
Jak vybrat pultový mrazák : Vybírejte tak, aby byla její kapacita maximálně využitá, protože provoz byť jen z poloviny zaplněného mrazáku je dražší. Pro běžné použití je minimem 40 – 60 litrů na osobu. Pokud však máte větší spotřebu masa, ryb nebo zeleniny, volte raději 80 litrů a více na osobu.
Jak velký mrazák
Jak velký mrazák potřebujete
U těch skříňových 25 litrů. Někdo rozlišuje hrubý a užitný objem mrazáku. Řiďte se tím užitným, hrubý v sobě zahrnuje i prostory, které se k mrazení využít nedají. Spořílek radí: Kupujete-li jednou za půl roku celé prase, pořiďte si 250–300litrový pultový mrazák, kam se bez problému vejde.
Jaká je nejlepší energetická třída u mrazáku : Neúsporné lednice mají roční náklady provozu kolem 1 000 Kč. Nejúspornější mrazáky jsou v energetické třídě A++ a A+++. Roční spotřeba malých mrazáků A+++ s užitným objemem okolo 150 litrů se pohybuje kolem 400 Kč.
Na co je třeba myslet při skladování potravin v mrazničce
Počet hvězdiček
Teplota
Doporučená doba skladování
*
–6 °C
až 1 týden
**
–12 °C
až 3 týdny
***
–18 °C
několik měsíců (dle konkrétního typu potraviny)
****
–24 °C
půl roku i více (dle konkrétního typu potraviny)
Co raději do mrazáku nedávat
Do mrazáku nepatří potraviny s vysokým obsahem tuku. Kromě ořechů proto vynechejte i mléčné výrobky či kávu. Ačkoliv se říká, že káva vydrží v mrazáku dlouho čerstvá a voňavá, odborníci před tím varují. Kávová zrna jsou totiž poměrně tučná a chladem se mohou znehodnotit a ztratit své aroma.
Kolik žere starý mrazák
„Používat staré mrazáky a lednice je prostě vyhazování peněz z okna. Měli bychom si uvědomit, že jejich provoz je opravdu velmi drahý. Například nový pultový mrazák s objemem 300 litrů spotřebuje 0,6 kWh za den, oproti tomu ten samý starý, má spotřebu 1,8 kWh.Pravda, některé druhy masa vydrží v mrazáku opravdu dlouho. Nicméně 10 měsíců je nejzazší hranice, kterou byste neměli překračovat. Daná potravina nemusí být vyloženě zdravotně závadná, ale nebude to žádné terno. Čím déle zůstává potravina v mrazáku, tím více ztrácí živiny a vitamíny.Pokud je budova označena tímto energetickým štítkem, jedná se o budovu úspornou. Tento dům je energeticky úsporný a náklady na provoz budou velmi nízké. Do kategorie B spadá většina současných nízkoenergetických staveb.
Pokud je budova označena tímto energetickým štítkem, jedná se o budovu z energetického hlediska nehospodárnou. Tento dům už nevyhovuje z hlediska energetické náročnosti Vyhlášce o energetické náročnosti budov pro novou výstavbu. Náklady na provoz domácnosti v této budově budou vyšší.
Proč znovu nezmrazovat maso : Kromě toho pomalé rozmrazování zabraňuje tvorbě bakterií v mase. Pokud pak maso přímo zpracujete, zůstane krásně čerstvé. Nedoporučuje se jednou rozmrazené maso znovu zmrazovat. Mohla by přitom významně utrpět kvalita, aroma a trvanlivost a nebezpečí vzniku salmonely je také vyšší.
Proč se nesmí mrazit brambory : Brambory
Po rozmrazení ztrácejí konzistenci a stávají se kašovitými. Kromě toho se změní jejich chuť, jsou nasládlé. Zpracované pokrmy, jakými jsou bramborové krokety nebo hranolky, lze naopak bez problémů zmrazit. Mimochodem: syrové brambory vydrží při správném skladování mnoho měsíců i bez mrazáku.
Co Nezamrazovat
Co nezmrazovat
Škroby se mrazením mění na cukry, čímž se mění i výživová hodnota potraviny. Také vzniká solanin a navíc se výrazně k horšímu mění i chuť a konzistence brambor. Příliš se také nedoporučuje zamrazovat příkrm z mražených luštěnin (hrášek, fazolové lusky a kukuřice). A to především kvůli chuti.
Spotřeba kombinovaných modelů (za rok)
Energetická třída (nová/původní)
Stáří 1 rok
Stáří 20 let
C/A+
1 250 Kč
2 940 Kč
D/A
1 580 Kč
3 730 Kč
E/B
1 980 Kč
5 160 Kč
F/C
2 420 Kč
6 740 Kč
Jak uvádí portál Bezpečnost potravin, potraviny ve zcela zaplněném mrazáku jsou bezpečné po dobu 2 dní, v poloprázdném po dobu 1 dne.
Jak dlouho může být kapr v mrazáku : Doba trvanlivosti v mrazáku
Orientačně můžeme počítat s následujícími dobami: tučnější ryby (velký kapr nad 5 kg, tolstolobik, úhoř, sumec) – 1 až 2 měsíce. méně tučné ryby (štika, okoun, candát) – 4 až 8 měsíců
Antwort Jak velký mrazák na prase? Weitere Antworten – Jak si vybrat mrazák
Na co myslet při výběru mrazáku
Základními kritérii pro výběr mrazáku jsou spotřeba energie, rozměry, objem, kvalita a v neposlední řadě také cena. Do kuchyně se na běžné užívání hodí šuplíkové mrazáky, které zaberou méně místa. Potřebujete-li zamrazovat větší množství potravin, pořiďte si pultový mrazák.Nejlepší šuplíkové mrazáky dle srovnávacího testu
Kam umístit mrazák
Volně stojící mrazák je vhodné umístit do místnosti, která je chladnější a kde nebude vystaven teplotním výkyvům. Chlazení v mrazáku je samozřejmě účinnější, když okolní teplota chladiče je co nejnižší. Chladící zařízení se tak méně často spíná, což vede k nižší spotřebě energie.
Jak vybrat pultový mrazák : Vybírejte tak, aby byla její kapacita maximálně využitá, protože provoz byť jen z poloviny zaplněného mrazáku je dražší. Pro běžné použití je minimem 40 – 60 litrů na osobu. Pokud však máte větší spotřebu masa, ryb nebo zeleniny, volte raději 80 litrů a více na osobu.
Jak velký mrazák
Jak velký mrazák potřebujete
U těch skříňových 25 litrů. Někdo rozlišuje hrubý a užitný objem mrazáku. Řiďte se tím užitným, hrubý v sobě zahrnuje i prostory, které se k mrazení využít nedají. Spořílek radí: Kupujete-li jednou za půl roku celé prase, pořiďte si 250–300litrový pultový mrazák, kam se bez problému vejde.
Jaká je nejlepší energetická třída u mrazáku : Neúsporné lednice mají roční náklady provozu kolem 1 000 Kč. Nejúspornější mrazáky jsou v energetické třídě A++ a A+++. Roční spotřeba malých mrazáků A+++ s užitným objemem okolo 150 litrů se pohybuje kolem 400 Kč.
Na co je třeba myslet při skladování potravin v mrazničce
Co raději do mrazáku nedávat
Do mrazáku nepatří potraviny s vysokým obsahem tuku. Kromě ořechů proto vynechejte i mléčné výrobky či kávu. Ačkoliv se říká, že káva vydrží v mrazáku dlouho čerstvá a voňavá, odborníci před tím varují. Kávová zrna jsou totiž poměrně tučná a chladem se mohou znehodnotit a ztratit své aroma.
Kolik žere starý mrazák
„Používat staré mrazáky a lednice je prostě vyhazování peněz z okna. Měli bychom si uvědomit, že jejich provoz je opravdu velmi drahý. Například nový pultový mrazák s objemem 300 litrů spotřebuje 0,6 kWh za den, oproti tomu ten samý starý, má spotřebu 1,8 kWh.Pravda, některé druhy masa vydrží v mrazáku opravdu dlouho. Nicméně 10 měsíců je nejzazší hranice, kterou byste neměli překračovat. Daná potravina nemusí být vyloženě zdravotně závadná, ale nebude to žádné terno. Čím déle zůstává potravina v mrazáku, tím více ztrácí živiny a vitamíny.Pokud je budova označena tímto energetickým štítkem, jedná se o budovu úspornou. Tento dům je energeticky úsporný a náklady na provoz budou velmi nízké. Do kategorie B spadá většina současných nízkoenergetických staveb.
Pokud je budova označena tímto energetickým štítkem, jedná se o budovu z energetického hlediska nehospodárnou. Tento dům už nevyhovuje z hlediska energetické náročnosti Vyhlášce o energetické náročnosti budov pro novou výstavbu. Náklady na provoz domácnosti v této budově budou vyšší.
Proč znovu nezmrazovat maso : Kromě toho pomalé rozmrazování zabraňuje tvorbě bakterií v mase. Pokud pak maso přímo zpracujete, zůstane krásně čerstvé. Nedoporučuje se jednou rozmrazené maso znovu zmrazovat. Mohla by přitom významně utrpět kvalita, aroma a trvanlivost a nebezpečí vzniku salmonely je také vyšší.
Proč se nesmí mrazit brambory : Brambory
Po rozmrazení ztrácejí konzistenci a stávají se kašovitými. Kromě toho se změní jejich chuť, jsou nasládlé. Zpracované pokrmy, jakými jsou bramborové krokety nebo hranolky, lze naopak bez problémů zmrazit. Mimochodem: syrové brambory vydrží při správném skladování mnoho měsíců i bez mrazáku.
Co Nezamrazovat
Co nezmrazovat
Škroby se mrazením mění na cukry, čímž se mění i výživová hodnota potraviny. Také vzniká solanin a navíc se výrazně k horšímu mění i chuť a konzistence brambor. Příliš se také nedoporučuje zamrazovat příkrm z mražených luštěnin (hrášek, fazolové lusky a kukuřice). A to především kvůli chuti.
Spotřeba kombinovaných modelů (za rok)
Jak uvádí portál Bezpečnost potravin, potraviny ve zcela zaplněném mrazáku jsou bezpečné po dobu 2 dní, v poloprázdném po dobu 1 dne.
Jak dlouho může být kapr v mrazáku : Doba trvanlivosti v mrazáku
Orientačně můžeme počítat s následujícími dobami: tučnější ryby (velký kapr nad 5 kg, tolstolobik, úhoř, sumec) – 1 až 2 měsíce. méně tučné ryby (štika, okoun, candát) – 4 až 8 měsíců