Antwort Jak uskladnit nashi? Weitere Antworten – Kdy se stříhá Nashi

Jak uskladnit nashi?
Sloupovité hrušně nevyžadují žádný řez (případně jen zakrátíme nadbytečné větévky). Letní řez: provádí se zakracování nebo zaštipování letorostů, které mají podpořit lepší tvorbu pupenů. Lze také odstranit nadbytečné letorosty, nicméně tento řez se provádí nejčastěji až v zimě. Zimní řez: provádí se v lednu až v dubnu.Exotické ovoce

Vyhovuje mu pokojová teplota, při které ho lze skladovat asi tři dny. Do lednice ho uložte jen v případě, že je zralý, ale chystáte se ho konzumovat později. Nakrájený ananas vydrží v lednici v uzavřené nádobě 2 až 4 dny, zmražený až 6 měsíců.Hruškám i jablkům svědčí zejména chlad. Patří tak nejlépe do sklepa nebo do lednice. V obou případech je důležité jim zajistit dostatečnou vlhkost, která brání vysychání.

Co je ovoce Nashi : Nashi (Pyrus pyrifolia)

Tvar plodu připomíná spíš jablko, je kulovitý zaoblený. Tento druh hrušek nemá typický tvar hrušky, jak jej známe u našich odrůd. Zlatavá slupka je velmi křehká, uvnitř je bílá dužina. Nashi hrušky jsou velice šťavnaté a křupavé.

Jak zpracovat Nashi

Hruška Nashi

Je méně sladká než naše běžná hruška, ale o to více osvěžující, což oceníte zejména v horkých letních dnech. Jíme ji samostatně stejně jako jiné hrušky (tedy omytou a celou až na semínka), případně přidáváme do letních limonád a chlazených džbánků s vodou.

Kde se pestuje Nashi : Nashi původně pochází z Číny, Japonska a Koreje. V současnosti se pěstuje v Chile, Francii, Německu, Itálii, Austrálii, Novém Zélandu a USA.

Pozor – většina tropického ovoce a plodová zelenina se skladují při teplotách nad 10 stupňů a do klasické chladničky tedy nepatří. Pokud nemáte chladnou spíž, uložte je v chladničce na horní polici, kde je teplota vyšší než naspodu. V horní polici, kde je nižší vlhkost, skladujeme i sýry a vejce.

Jednoduché pravidlo zní, že ovoce se má skladovat zcela odděleně od zeleniny. V lednici, ve spíži či na lince by tak vše mělo mít své místo. Při samotném vybalování nákupu můžete ovoce rovnou třídit i na hromádky. Jedna přijde do chladu, druhá zůstane v pokojové teplotě.

Co se dá udělat z hrušek

Například zimní hrušky jsou vhodné pro skladování ale jsou skvělé i do kompotů, různých džemů či pyré. Jejich sladká, až medová chuť se báječně vyjímá v moučnících, dobře se kombinuje například s ořechy, čokoládou či mascarpone. Hrušky ve spojení se sýry s modrou plísní nebo hodně uleželým camembertem jsou perfektní.Hnědnutí rozkrojených plodů je známým problémem nejen u jablek a hrušek, ale třeba i brambor. V buňkách dužniny jsou ukryté enzymy a zároveň fenolické sloučeniny (například žlutá barviva).Použití je stejné jako u jablek či hrušní, je možné je konzumovat čerstvé i se slupkou, ale i okrájené, ovoce ale rychle hnědne, po nakrájení je tedy nutné je ihned pokapat citrónem. Možné je jejich využití při přípravě moučníků, marmelád a ovocných salátů, lze je použít dušené i do ovocných jídel.

Ihned po výsadbě na podzim zkraťte všechny výhony mladé hrušně asi na 1/3. Jestliže budete hrušeň sázet na jaře, pak nechejte 3-5 hlavních výhonů a ostatní zakraťte na 2-3 pupeny. Řez hrušně – ve druhém roce – výhony stříhejte na vnější pupen, odstraňujte konkurenční výhony a výhony ramen zkracujte asi o 1/3.

Jak jíst ovoce nashi : Využití nashi

Požívají se jako neoloupané čerstvé ovoce, po oloupaní však jsou sladší. Plátky nashi se hodí do ovocných salátů, kompotů, moučníků a sladkých pokrmů.

Jak jíst ovoce Nashi : Využití nashi

Požívají se jako neoloupané čerstvé ovoce, po oloupaní však jsou sladší. Plátky nashi se hodí do ovocných salátů, kompotů, moučníků a sladkých pokrmů.

Jaké ovoce nedávat do lednice

Ze zeleniny a ovoce do chladničky v žádném případě nepatří rajčata, okurka, avokádo, banány, hrušky, citrusové a další exotické plody. Rajčatům chlad brání v dozrávání a způsobuje nevýraznou moučnou chuť.

Většina ovoce vydrží po nakrájení asi 5 dní (a některá zelenina o několik dní déle), pokud dodržíte několik pravidel: skladujte je ve vzduchotěsné nádobě a nakrájené produkty vždy uchovávejte v chladu. Ovoce jako jablka, hrušky a avokádo nekrájejte předem, rychle hnědnou.Místo pro skladování zeleniny a ovoce by mělo být tmavé, ale s dobrou cirkulací vzduchu. Vhodné jsou proto sklepy, kde se daří také udržovat teplotu mezi 5-10 °C a vlhkost kolem 80 %.

Na co jsou zdravé hrušky : Proč jsou hrušky zdravé Léčebný účinek hrušek spočívá především v jejich vysokém podílu vody, čímž působí na čištění střev, odstraňují zácpu a jiné trávicí obtíže. Obsahují sodík, draslík, měď, zinek, vápník či fosfor a neutralizují a z těla poté vylučují těžké kovy a jedovaté látky, jako je olovo, rtuť nebo kadmium.