Obecně doporučujeme vzdálenost 75 cm nad plynovou varnou deskou a 65 cm nad elektrickou varnou deskou. Pokud byl váš odsavač par dodán s dodatečnou poznámkou o jiné výšky, dodržujte tuto doporučenou vzdálenost.Víte, jak správně používat digestoř
Digestoř zapněte ještě předtím, než začnete vařit.
Nižší rychlost odsávání je vhodná pro běžné vaření těstovin, rýže, brambor nebo zeleniny.
Vyšší stupeň zvolte pro zachycení par při smažení nebo při použití více hořáků najednou.
Správně zvolený odsavač par musí být schopný vyměnit vzduch v daném prostoru alespoň 5× za hodinu, nejlépe až 10×. Při výběru spočítejte objem celého prostoru (šířka × délka × výška celé plochy) k prvním uzavíratelným dveřím. Takto získané číslo je ekvivalentem výkonu motoru digestoře pro pročištění daného prostoru.
Jak zapojit recirkulační digestoř : S recirkulační digestoří tedy nepotřebujete žádné potrubí a její instalace je velmi jednoduchá. Takovou digestoř totiž pověsíte pod horní skřínku nebo do volného prostoru nad sporák do doporučené výšky. Pak digestoř již jen zapojíte do zásuvky.
Proč kape voda z digestoře
Nejčastějším případem je odvod výparů z kuchyňské digestoře, kdy ventilační potrubí vede skrz střechu. V tomto případě pouhé zaizolování potrubí nestačí, protože studený vzduch stále proniká do ventilačního systému a to především při vypnuté digestoři.
Jaký průměr odtahu digestoře : Nezbytnou podmínkou je však odtahové potrubí o doporučeném průměru (minimálně 120 mm, optimálně 150 mm). Pokud je odtah delší než 1,5 m, nebo je ukončen venkovní mřížkou (která také zužuje průměr odtahu), doporučujeme použít potrubí o větším průměru než doporučeném.
Recirkulační digestoře nebo také digestoře bez odtahu se hodí tam, kde není možné odvádět vzduch ven z místnosti, tedy nelze ji napojit do komína, odtahové šachty či přes zeď. Tento typ digestoře nasává zápach a páry tvořící se během vaření, čistí je přes uhlíkové filtry a vrací vyčištěný vzduch zpět do místnosti. Délka × šířka × výška = objem v m³
Spočítáte tak objem místnosti, ve které budete vařit, a tím i kolik vzduchu se v ní nachází. Výkon vaší nové digestoře by měl tento objem vyměnit alespoň 10× za hodinu, nejlépe však 16×.
Jak funguje recirkulační digestoř
Cirkulační digestoř s uhlíkovým filtrem funguje na principu odsávání par a zápachů, které vznikají při vaření, a jejich následné filtrace pomocí speciálního uhlíkového filtru. Tímto způsobem se zbavujeme nežádoucích pachů bez nutnosti instalace odtahu mimo budovu.Slídová klapka je buď součástí ventilátoru, nebo se instaluje na ventilátor jednoduchým nasazením do předem předvrtaných děr na zadní straně ventilátoru. Plastové a kovové zpětné klapky se instalují do potrubí. Montáž zpětné klapky se doporučuje co nejblíže ventilátoru, kde je odpor vzduchu nejmenší.Odtah digestoře přes zeď
Je to nejjednodušší a nejběžnější způsob zapojení digestoře s odtahem. Vzduch se odvádí přímo přes stěnu za digestoří do exteriéru. Tento způsob vyžaduje pouze proražení otvoru ve stěně a nainstalování potrubí a mřížky. Oba typy odsavače par vás zbaví tuků i pachů, které vznikají během vaření. Odtahový odsavač par odvede navíc ještě i vlhkost. Digestoř s recirkulací naproti tomu vlhkost neodvede, páry z vaření pouze v těle digestoře změní své skupenství a vrátí se digestoří zpět do prostoru kuchyně.
Co znamená digestoř bez odtahu : Recirkulační digestoře nebo také digestoře bez odtahu se hodí tam, kde není možné odvádět vzduch ven z místnosti, tedy nelze ji napojit do komína, odtahové šachty či přes zeď. Tento typ digestoře nasává zápach a páry tvořící se během vaření, čistí je přes uhlíkové filtry a vrací vyčištěný vzduch zpět do místnosti.
Jak funguje zpětná klapka : Zpětné klapky jsou důležitou armaturou, protože umožňují proudění tekutiny pouze v jednom směru. Fungují tak, že uvnitř součástky pružina tlačí disk do sedla klapky a drží ji zavřenou. Proudění tak musí překonávat sílu pružiny. V opačném směru však proudění přitlačuje disk do sedla, čímž drží klapku uzavřenou.
Co znamená recirkulace u digestoře
Recirkulační digestoř očišťuje vzduch bez venkovního odvodu tím, že odsává pachy, mastnoty a páry z vaření a pročišťuje je přes tukový a uhlíkový filtr. Mezi výhody patří snadná instalace, flexibilita umístění a energetická účinnost. Nevýhody zahrnují nižší účinnost, nutnost údržby filtrů a hlučnost. Digestoř s odtahem
Potřebuješ k tomu ale vzduchotechnické potrubí, které povede přes stěnu, nebo střechu. Tím se zbavíš nejenom pachů, ale i páry a vlhkosti, které by ti jinak kazily nábytek a stěny. Vzduch se předtím pročistí přes tukový filtr, který občas musíš vyčistit nebo vyměnit.Zpětnou klapku umístěte bezprostředně za čerpadlo před uzavírací ventil. V některých konfiguracích je přípustná i instalace ventilu na zpětném potrubí. V závislosti na konstrukci instalujte ventil vodorovně nebo svisle.
Kde má být zpětná klapka u digestoře : Slídová klapka je buď součástí ventilátoru, nebo se instaluje na ventilátor jednoduchým nasazením do předem předvrtaných děr na zadní straně ventilátoru. Plastové a kovové zpětné klapky se instalují do potrubí. Montáž zpětné klapky se doporučuje co nejblíže ventilátoru, kde je odpor vzduchu nejmenší.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Jak umístit digestoř? Weitere Antworten – V jaké výšce má být digestoř
Obecně doporučujeme vzdálenost 75 cm nad plynovou varnou deskou a 65 cm nad elektrickou varnou deskou. Pokud byl váš odsavač par dodán s dodatečnou poznámkou o jiné výšky, dodržujte tuto doporučenou vzdálenost.Víte, jak správně používat digestoř
Správně zvolený odsavač par musí být schopný vyměnit vzduch v daném prostoru alespoň 5× za hodinu, nejlépe až 10×. Při výběru spočítejte objem celého prostoru (šířka × délka × výška celé plochy) k prvním uzavíratelným dveřím. Takto získané číslo je ekvivalentem výkonu motoru digestoře pro pročištění daného prostoru.
Jak zapojit recirkulační digestoř : S recirkulační digestoří tedy nepotřebujete žádné potrubí a její instalace je velmi jednoduchá. Takovou digestoř totiž pověsíte pod horní skřínku nebo do volného prostoru nad sporák do doporučené výšky. Pak digestoř již jen zapojíte do zásuvky.
Proč kape voda z digestoře
Nejčastějším případem je odvod výparů z kuchyňské digestoře, kdy ventilační potrubí vede skrz střechu. V tomto případě pouhé zaizolování potrubí nestačí, protože studený vzduch stále proniká do ventilačního systému a to především při vypnuté digestoři.
Jaký průměr odtahu digestoře : Nezbytnou podmínkou je však odtahové potrubí o doporučeném průměru (minimálně 120 mm, optimálně 150 mm). Pokud je odtah delší než 1,5 m, nebo je ukončen venkovní mřížkou (která také zužuje průměr odtahu), doporučujeme použít potrubí o větším průměru než doporučeném.
Recirkulační digestoře nebo také digestoře bez odtahu se hodí tam, kde není možné odvádět vzduch ven z místnosti, tedy nelze ji napojit do komína, odtahové šachty či přes zeď. Tento typ digestoře nasává zápach a páry tvořící se během vaření, čistí je přes uhlíkové filtry a vrací vyčištěný vzduch zpět do místnosti.
Délka × šířka × výška = objem v m³
Spočítáte tak objem místnosti, ve které budete vařit, a tím i kolik vzduchu se v ní nachází. Výkon vaší nové digestoře by měl tento objem vyměnit alespoň 10× za hodinu, nejlépe však 16×.
Jak funguje recirkulační digestoř
Cirkulační digestoř s uhlíkovým filtrem funguje na principu odsávání par a zápachů, které vznikají při vaření, a jejich následné filtrace pomocí speciálního uhlíkového filtru. Tímto způsobem se zbavujeme nežádoucích pachů bez nutnosti instalace odtahu mimo budovu.Slídová klapka je buď součástí ventilátoru, nebo se instaluje na ventilátor jednoduchým nasazením do předem předvrtaných děr na zadní straně ventilátoru. Plastové a kovové zpětné klapky se instalují do potrubí. Montáž zpětné klapky se doporučuje co nejblíže ventilátoru, kde je odpor vzduchu nejmenší.Odtah digestoře přes zeď
Je to nejjednodušší a nejběžnější způsob zapojení digestoře s odtahem. Vzduch se odvádí přímo přes stěnu za digestoří do exteriéru. Tento způsob vyžaduje pouze proražení otvoru ve stěně a nainstalování potrubí a mřížky.
Oba typy odsavače par vás zbaví tuků i pachů, které vznikají během vaření. Odtahový odsavač par odvede navíc ještě i vlhkost. Digestoř s recirkulací naproti tomu vlhkost neodvede, páry z vaření pouze v těle digestoře změní své skupenství a vrátí se digestoří zpět do prostoru kuchyně.
Co znamená digestoř bez odtahu : Recirkulační digestoře nebo také digestoře bez odtahu se hodí tam, kde není možné odvádět vzduch ven z místnosti, tedy nelze ji napojit do komína, odtahové šachty či přes zeď. Tento typ digestoře nasává zápach a páry tvořící se během vaření, čistí je přes uhlíkové filtry a vrací vyčištěný vzduch zpět do místnosti.
Jak funguje zpětná klapka : Zpětné klapky jsou důležitou armaturou, protože umožňují proudění tekutiny pouze v jednom směru. Fungují tak, že uvnitř součástky pružina tlačí disk do sedla klapky a drží ji zavřenou. Proudění tak musí překonávat sílu pružiny. V opačném směru však proudění přitlačuje disk do sedla, čímž drží klapku uzavřenou.
Co znamená recirkulace u digestoře
Recirkulační digestoř očišťuje vzduch bez venkovního odvodu tím, že odsává pachy, mastnoty a páry z vaření a pročišťuje je přes tukový a uhlíkový filtr. Mezi výhody patří snadná instalace, flexibilita umístění a energetická účinnost. Nevýhody zahrnují nižší účinnost, nutnost údržby filtrů a hlučnost.
Digestoř s odtahem
Potřebuješ k tomu ale vzduchotechnické potrubí, které povede přes stěnu, nebo střechu. Tím se zbavíš nejenom pachů, ale i páry a vlhkosti, které by ti jinak kazily nábytek a stěny. Vzduch se předtím pročistí přes tukový filtr, který občas musíš vyčistit nebo vyměnit.Zpětnou klapku umístěte bezprostředně za čerpadlo před uzavírací ventil. V některých konfiguracích je přípustná i instalace ventilu na zpětném potrubí. V závislosti na konstrukci instalujte ventil vodorovně nebo svisle.
Kde má být zpětná klapka u digestoře : Slídová klapka je buď součástí ventilátoru, nebo se instaluje na ventilátor jednoduchým nasazením do předem předvrtaných děr na zadní straně ventilátoru. Plastové a kovové zpětné klapky se instalují do potrubí. Montáž zpětné klapky se doporučuje co nejblíže ventilátoru, kde je odpor vzduchu nejmenší.