Antwort Jak udělat Pukancovou kukurici? Weitere Antworten – Jak udělat Pukancovou kukuřici

Do vlažného hrnce nasypte popcorn, ale jen takové množství, které zakryje dno. Plotýnku zapněte na nejvyšší stupeň a přiklopte pokličkou. Stačí jen nastražit uši a čekat. Až bude interval praskání delší než 5 vteřin, odstavte hrnec z plotny, chvilku počkejte, odklopte a přesypte do misky.Postup přípravy. Do hlubší pánve si nejprve dáme malý kousek másla (asi 1 lžičku) s troškou oleje (1 lžící) a rozehřejeme je. Přihodíme pukancovou kukuřici (v množství, aby pokryla jednou vrstvou dno pánve) a přikryjeme pokličkou. Za častějšího pohybování pánví necháme jednotlivá zrna kukuřice pukat.Kukuřice pukancová, Jantár F1

Odrůda kukuřice určená pro sklizeň vyzrálých zrn, která jsou vhodná k pražení (popcorn).

Jak se pěstuje kukuřice na popcorn : Výsev a pěstování

Výsev od poloviny dubna asi 2-3 cm hluboko přímo do volné půdy. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být přibližně 45 cm. Rostliny vyseté v "bloku" rostou lépe než jednotlivé nechráněné řádky. Někdy se kukuřice pěstuje i v interiéru, což výrazně zvyšuje výnos.

Jak ohřát vařenou kukuřici

Kukuřičné klasy se hodí na grilování, pro opékání na pánvi. Předvařenou vakuovanou kukuřici lze též jen krátce povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. Před servírováním je kukuřici vhodné omastit máslem nebo olivovým olejem a osolit. Skladování při teplotě od +1°C do +8°C.

Jak si doma udělat sladký popcorn : Arašídový olej nalijte do velké nepřilnavé pánve nebo hrnce (s pokličkou) a pořádně jej zahřejte. Vmíchejte agávový sirup nebo hnědý cukr a cca 10 sekund dobře míchejte. Odstavte z ohně, rychle dovnitř vhoďte kukuřičná zrna a ihned přiklopte pokličkou.

Kvalitní kukuřice pro použití ve výrobníku popcornu. Je bez jakýchkoliv přísad, proto se nebojte o ochucení, např.: sůl, olej, máslo koření, je to jen na vás. Dochucujte až hotový popcorn ať nedojde k poškození přístroje.

Potřebujete jen popcorn a nějaký tuk – může to být olej, ale třeba i přepuštěné máslo, jehož předností je, že se nepřepaluje a dodá kukuřici příjemnou máslovou chuť. Na 100 g kukuřice vám stačí jen 20 g tuku. Ten rozehřejte na pánvi, pak přidejte kukuřice a přiklopte poklicí.

Jak dlouho by se měla varit kukurice

Mraženou cukrovou kukuřici po vyjmutí z mrazničky krátce povaříme – buď v páře, což zachová více důležitých látek, nebo ve vodě. Uvařená je během chvilky, zvlášť pokud se jedná o samotná kukuřičná zrna – stačí jim 5 minut vaření. Mrazit se mohou i celé klasy, jenže zaberou v mrazničce zbytečně mnoho místa.1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme. Uvařenou kukuřici necháme důkladně okapat v cedníku.Optimální půda pro pěstování kukuřice je:

Drobtovitá

Nejprve vypukaný popcorn smíchejte s trochou oleje nebo rozpuštěného másla a poté osolte (cca 2g soli na 100g popcornu) a důkladně promíchejte. Díky oleji se sůl dobře spojí s popcornem. Sůl ani tuk nikdy nedávejte do přístroje, ale pouze na upraženou kukuřici mimo přístroj.

Jak dlouho vařit kukuřici z obchodu : Grilovaná, vařená nebo křupavá

Cukrovou kukuřici z obchodu vařte v dostatečně velkém hrnci 20-30 minut. Pokud máte předvařené klasy, zkraťe dobu varu. Vodu nezapomeňte pořádně osolit.

Jak udělat vařenou kukuřici : Předvařené kukuřičné klasy povaříme, necháme trochu vychladnout a nakrájíme na kolečka cca 2 cm široká. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kolečka kukuřice, která jsme osolili, a opékáme dozlatova ze všech stran.

Jak udělat popcorn Sunka sýr

Návod na přípravu: příchuť se nasype na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. 30 g práškové příchutě nasypeme do 10 l čerstvého popcornu a na 1 – 2 minuty promícháme. I doma si vyrobíte originální vynikající, fresh popcorn. Z jednoho balení příchutě á 150 g si tedy ochutíte až 50 l hotového čerstvého popcornu.

Pro výrobu tohoto množství popcornu stačí pouze dvě polévkové lžičky oleje nebo tuku. Další nespornou výhodou tohoto popkornovače oproti jiným modelům je servírovací miska, která je součástí popkornovače. Po upražení popcornu celý popkornovač jednoduše "převrátíte" a hotový popcorn již máte nachystaný v misce.Během varu můžete ubývající vodu dolévat a také zkoušet, zda je už kukuřice uvařená – měla by být na omak měkčí, ale zrna nesmí být vodnatá. To je už kukuřice převařená.

Jak dlouho mám vařit kukuřici : Kukuřici z pole nejprve oloupejte a odstraňte i všechny vlasy – zrnka by měla být světle žlutá. Ve vroucí dobře osolené vodě ji vařte cca 2 hodiny. Mraženým zrnkům kukuřice bude stačit asi 5 minut vaření. Papiňákem zkrátíte dobu vaření cca na čtvrtinu.