Antwort Jak Susit Brezovnik? Weitere Antworten – Jak zpracovat Brezovnik obecny

Jak Susit Brezovnik?
Březovník můžeme konzumovat ve formě namletého prášku, nálevu nebo tinktury. Lze zakoupit také extrakt. Prášek si připravíme z nakrájených nasušených plodnic, které rozemeleme v mlýnku, nebo rozmixujeme v sekáčku, případně rozdrtíme v hmoždíři. Můžeme uchovávat ve sklenicích nebo zakapslujeme.Ať už jí říkáme čaga, chaga nebo rezavec, jde o velmi hodnotnou houbu. Roste především na břízách, ale může být i na buku či dalších listnáčích. Léčivé účinky má jen ta, co roste na bříze a to ještě v nepříznivých podmínkách.Na okraji mají výrazný, zaoblený, sterilní val, naspodu s droboučkými, bělavě okrovými póry. Výtrusy jsou bezbarvé. Březovník obecný roste místy velmi hojně téměř po celý rok (duben až prosinec) jako parazit na živých a pak i odumřelých kmenech a větvích výhradně bříz, které ničí; vytrvává přes zimu a pak se rozpadá.

Co roste na bříze : Na kmeni bříz můžeme spatřit březovník obecný. Je to nejedlá houba, která připomíná hnědavě bílá kopyta. Roste na odumřelých kmenech ale i na živých břízách, kterým odebírá živiny. Pod břízami roste kozák březový, který patří mezi hřibovité houby, je jedlý a velice chutný.

Na co se pouziva Brezovnik

fermentovaný výluh je účinný při hubnutí – pomáhá štěpit tuky. v Polsku je Březovník považován za houbu s protirakovinovými účinky, zejména proti rakovině žaludku. na rány účinkuje analgeticky, antisepticky a protikrvácivě

Kdy sbírat Březovník obecný : Sbírá se od podzimu do jara, kdy jsou plodnice vyzrálé a mají nejvíce účinných látek. Obsahuje minerály, vitamíny, polysacharidy (β-D-glukany a heteroglykany), triterpeny a steroly (známé svými protiinfekčními a antioxidačními účinky), lipidy, proteiny, polyfenoly a také ergosterol (provitamín D2).

Bříza. Bříza je u nás hodně rozšířeným stromem a stejně tak alergie na ni. Hlavně bříza bělokorá bývá z okrasných důvodů vysazována na sídlištích a v parcích. Období květu obvykle spadá do března až května.

fermentovaný výluh je účinný při hubnutí – pomáhá štěpit tuky. v Polsku je Březovník považován za houbu s protirakovinovými účinky, zejména proti rakovině žaludku. na rány účinkuje analgeticky, antisepticky a protikrvácivě

Na kterých stromech roste čaga

Houba čaga roste zejména na Sibiři a je to vlastně druh choroše. Nejvíce roste na břízách, dále na jilmu, jasanu či jeřabině. Čaga rostoucí na břízách přejímá nutriční hodnoty tohoto stromu a má nejvyšší léčivé účinky. Čaga je na povrchu černá, na řezu má hnědavé zabarvení.Existují i dřeviny (např. bříza), které při delším skladování ztrácejí na kvalitě. U březového dřeva se nedoporučuje skladování delší než jeden rok. U většiny dřevin se ovšem dobrým skladováním kvalita dřeva nesnižuje, ale zvyšuje.Květy v jehnědách, samčí jehnědy po 1 až 3 na konci loňských větévek, přisedlé, 3 až 7 cm dlouhé, převislé, žluté až žlutohnědé, samičí jehnědy 1 až 4 cm dlouhé, stopkaté, zelené, zpočátku vzpřímené, po opylení převislé. Kvete v IV až VI, plodit začíná ve stáří 10 až 15 let a dožívá se až 150 let.

Při samoléčbě používáme 2x denně po 20-30 g této houby v polévce nebo v čaji. Houbu napřed rozdělíme na tenčí plátky nebo menší kousky a poté je alespoň 1 hodinu louhujeme ve vařící vodě. Protože čaj připravený z této houby je lehce nahořklý, ochutíme jej přidá ním menšího množství zázvoru nebo lékořice.

Na co je dobrý Březovník obecný : 1.2.2022 Březovník obecný má podle afrmakologické studie antibakteriální, antivirové, protizánětlivé a protirakovinné účinky. Houba totiž mimo jiné působí i jako silné projímadlo.

Která houba je nejzdravější : Korálovec ježatý patří mezi lahůdkové jedlé houby, ale my se s ním dnes setkáváme hlavně díky jeho léčivým účinkům. Plodnice korálovce obsahují až 31,7 % bílkovin v sušině, což je více, než má hlíva ústřičná (19,5 %) nebo šitake (18,3 %).

Kde rostou břízy

Výskyt. Je vysazována i v monokulturách, (paseky a osluněná místa s narušenou půdou, skrývky, výsypky, výskyt uhelných slojí apod.), je jako příměs přítomná prakticky ve všech lesích (mimo lužní) od nížin, přes pahorkatiny až do hor, kde ji střídá její příbuzný druh bříza pýřitá.

Z listů břízy se připravuje nejčastěji nálev. Pro zevní užití se z nich dělá březový obklad, případně koupel. V čaji i koupeli se využívá také při revmatismu, zánětech kloubů a dně. Březové pupeny se užívají při zánětu či odvápnění kostí, harmonizují činnost slinivky a sleziny, pomáhají léčit záněty ledvin.Betula pendula. Pro fytoterapeutické účely se sbírá list a pupeny, výjimečně i kůra, v dubnu se stáčí březová míza, tzv. březová voda. List břízy bělokoré se se užívá jako nedráždivý močopudný prostředek pro podporu močových cest – ledvin.

Jak najít Čagu : Nejlépe se jim daří na břízách, ale roste také na jiných listnatých stromech – například na jilmech, jasanech, olších, dubech či bucích. V přírodě se lze setkat s plodnicemi, které jsou takzvaně nedokonalé nebo dokonalé.