Cibuli usušíte i na slunci. Rozprostřete ji na plech a umístěte ho na místo, kde na něj bude dopadat přímé slunce. Sušte ji po dobu 2-3 dnů, dokud nezměkne a nezesvětlá. Cibuli můžete sušit i v sušičce na ovoce a zeleninu.Natrhané lístky nekrájíme, ale volně je vsypeme do sáčku na zmrazování ovoce či zeleniny a necháme jim tam více prostoru. Nesesypeme je na jednu hromádku, ale snažíme se je mírně zmáčknout na „placato“ a vymáčknout ze sáčku vzduch. Sáček zabezpečíme kolíčkem na prádlo, aby šel pak snadno a rychle rozdělat.Stačí cibuli po sklizni svázat po 10-15 kusech za nať a pověsit ji na suchém a vzdušném místě, například na střeše, na stromě, na plotě nebo na háku.
Jak dlouho schne cibule : Sklizenou cibuli dobře a pomalu nechte vyschnout, aby nevznikly plísně. Může schnout nejlépe na záhonu, ale při divokém deštivém počasí jako letos ji dejte na lísky na vzduch pod střechou (ale může být i v dobře větrané místnosti). Hlínu neoklepávejte. Schnutí většinou trvá tři až čtyři týdny.
Kdy nejpozději sázet cibuli
Semena cibule můžete na jaře vysadit už koncem února, nejpozději však v polovině dubna. Semena začnou klíčit i při velmi nízké teplotě (stačí jim 2-3 ºC) a během chladného období využijí půdní vláhu. Sazenice cibule jsou náchylnější na chlad, proto je vhodné je vysazovat nejdříve koncem března.
Jak zpracovat velké množství cibule : Vyzkoušejte pár z našich vybraných receptů, jsou snadné a rychlé.
Cibuli držíme proti prkénku tak, aby nehty byly lehce schované. Palec zůstává za cibulí a tlačí ji proti ostatním prstům. Kolébavým pohybem začneme krájet cibuli od konce směrem ke dlani. Čepel se přitom opírá o klouby předních prstů, aby nedošlo k řeznému poranění. Na 1 cibuli dáme cca 1 lžíci oleje, pánev s olejem rozpálíme. Do rozpáleného tuku vsypeme cibuli. Zesklovatění cibule trvá asi 2 minuty. Cibuli stále mícháme od středu ke krajům a obráceně, aby se smažila rovnoměrně.
Co vysadit po sklizni cibule
Po cibuli se doporučuje zasadit následující plodiny:
Mrkev. V této kombinaci poskytuje vynikající výnosy.
Rajčata.
Brukvovitá zelenina (zelí, ředkvičky, hořčice).
Okurky.
Kořeněné bylinky (kopr, petržel) a celer.
Luštěniny (fazole nebo hrách).
Cuketa a dýně.
Cibuloviny je povětšinou možné nechat v zemi několik let, nebo je v období, kdy zatáhnou listy, ze země vyndat, uskladnit na temném a suchém místě a zasadit opět v říjnu. Dobu, kdy je cibule vhodné vyndat poznáte snadno, listy na rostlině jsou zcela zaschlé.Při suchém počasí můžeme cibuli nechat dosychat přímo na záhonu. Před deštěm svážeme cibuli do svazků a zavěsíme je do suchého dobře větraného prostoru. Přibližně po měsíci ukroutíme zaschlou nať, oddělíme ušpiněnou slupku. Poté můžeme cibuli svázat do pěkně vyhlížejících copů a třeba přidat i sušené květiny. Cibule je zralá, když…
Opravdu vyzrálou cibuli poznáte tak, že nať je téměř celá suchá, pouze v krčku je ještě trochu čerstvá. Rostliny pěstované ze sazeček se sklízejí podle odrůdy zhruba od konce června do konce září.
Jak často se zalévá cibule : Zálivka: Cibule potřebuje v první polovině svého vývoje (tj. při růstu prvních listů) intenzivnější zálivku. Při viditelně suché půdě ji zalejte, a to nejlépe ráno. Rostliny však nesmí stát v podmáčené půdě, aby nezačaly uhnívat.
Čím se hnojí cibule : Dusíkatá hnojiva zpomalují zrání, uskladněná cibule pak dlouho nevydrží, proto je lepší se jim vyhnout. Cibule se nesmí pěstovat po přímém hnojení chlévským hnojem. Přírodním hnojivem může být dřevěný popel, kompost, mulč nebo slepičince, které už dnes koupíte běžně v obchodě.
Proč se Spařuje cibule
Chuť cibule se zjemňuje během vaření, podobný účinek na ni má ale i voda. Cibule se často např. do bramborového salátu spařuje, případně krátce (asi 1 minutu) vaří v horké vodě. Tím získáte jakýsi kompromis mezi vařenou a syrovou cibulí, ale přijdete i o mnoho živin. Jednoduchá rada jak nebrečet při krájení cibule
Asi každý z nás někdy loupal a krájel cibuli. A každý asi máme zkušenost s tím, že zdánlivě jednoduchý úkol se může změnit v pěkné martyrium.
Ohřejte cibuli v mikrovlnné troubě
Zchlaďte cibuli v mrazáku.
Používejte ostrý nůž
Použijte ochranné brýle.
Zapalte u cibule svíčku.
Základem pro krájení cibule je ostrý nůž, který průběžně namáčíme do studené vody. I cibuli se vyplatí dát na několik minut do ledové vody, půjde lépe loupat a nás nebudou pálit oči.
Co dělat aby cibule Nepálila : Změna teploty cibule před krájením – cibuli dejte nejméně na 15 minut do mrazáku, případně ji 15 vteřin ohřejte v mikrovlnné troubě. Chraňte si oči – na fotkách vypadají lidé s plaveckými brýlemi při krájení cibule velmi legračně, ale jako zábrana před slzením poslouží toto řešení výborně.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Jak sušit cibulovou nať? Weitere Antworten – Jak nejlépe sušit cibuli
Tipy pro přípravu sušené cibule
Cibuli usušíte i na slunci. Rozprostřete ji na plech a umístěte ho na místo, kde na něj bude dopadat přímé slunce. Sušte ji po dobu 2-3 dnů, dokud nezměkne a nezesvětlá. Cibuli můžete sušit i v sušičce na ovoce a zeleninu.Natrhané lístky nekrájíme, ale volně je vsypeme do sáčku na zmrazování ovoce či zeleniny a necháme jim tam více prostoru. Nesesypeme je na jednu hromádku, ale snažíme se je mírně zmáčknout na „placato“ a vymáčknout ze sáčku vzduch. Sáček zabezpečíme kolíčkem na prádlo, aby šel pak snadno a rychle rozdělat.Stačí cibuli po sklizni svázat po 10-15 kusech za nať a pověsit ji na suchém a vzdušném místě, například na střeše, na stromě, na plotě nebo na háku.
Jak dlouho schne cibule : Sklizenou cibuli dobře a pomalu nechte vyschnout, aby nevznikly plísně. Může schnout nejlépe na záhonu, ale při divokém deštivém počasí jako letos ji dejte na lísky na vzduch pod střechou (ale může být i v dobře větrané místnosti). Hlínu neoklepávejte. Schnutí většinou trvá tři až čtyři týdny.
Kdy nejpozději sázet cibuli
Semena cibule můžete na jaře vysadit už koncem února, nejpozději však v polovině dubna. Semena začnou klíčit i při velmi nízké teplotě (stačí jim 2-3 ºC) a během chladného období využijí půdní vláhu. Sazenice cibule jsou náchylnější na chlad, proto je vhodné je vysazovat nejdříve koncem března.
Jak zpracovat velké množství cibule : Vyzkoušejte pár z našich vybraných receptů, jsou snadné a rychlé.
Cibuli držíme proti prkénku tak, aby nehty byly lehce schované. Palec zůstává za cibulí a tlačí ji proti ostatním prstům. Kolébavým pohybem začneme krájet cibuli od konce směrem ke dlani. Čepel se přitom opírá o klouby předních prstů, aby nedošlo k řeznému poranění.
Na 1 cibuli dáme cca 1 lžíci oleje, pánev s olejem rozpálíme. Do rozpáleného tuku vsypeme cibuli. Zesklovatění cibule trvá asi 2 minuty. Cibuli stále mícháme od středu ke krajům a obráceně, aby se smažila rovnoměrně.
Co vysadit po sklizni cibule
Po cibuli se doporučuje zasadit následující plodiny:
Cibuloviny je povětšinou možné nechat v zemi několik let, nebo je v období, kdy zatáhnou listy, ze země vyndat, uskladnit na temném a suchém místě a zasadit opět v říjnu. Dobu, kdy je cibule vhodné vyndat poznáte snadno, listy na rostlině jsou zcela zaschlé.Při suchém počasí můžeme cibuli nechat dosychat přímo na záhonu. Před deštěm svážeme cibuli do svazků a zavěsíme je do suchého dobře větraného prostoru. Přibližně po měsíci ukroutíme zaschlou nať, oddělíme ušpiněnou slupku. Poté můžeme cibuli svázat do pěkně vyhlížejících copů a třeba přidat i sušené květiny.
Cibule je zralá, když…
Opravdu vyzrálou cibuli poznáte tak, že nať je téměř celá suchá, pouze v krčku je ještě trochu čerstvá. Rostliny pěstované ze sazeček se sklízejí podle odrůdy zhruba od konce června do konce září.
Jak často se zalévá cibule : Zálivka: Cibule potřebuje v první polovině svého vývoje (tj. při růstu prvních listů) intenzivnější zálivku. Při viditelně suché půdě ji zalejte, a to nejlépe ráno. Rostliny však nesmí stát v podmáčené půdě, aby nezačaly uhnívat.
Čím se hnojí cibule : Dusíkatá hnojiva zpomalují zrání, uskladněná cibule pak dlouho nevydrží, proto je lepší se jim vyhnout. Cibule se nesmí pěstovat po přímém hnojení chlévským hnojem. Přírodním hnojivem může být dřevěný popel, kompost, mulč nebo slepičince, které už dnes koupíte běžně v obchodě.
Proč se Spařuje cibule
Chuť cibule se zjemňuje během vaření, podobný účinek na ni má ale i voda. Cibule se často např. do bramborového salátu spařuje, případně krátce (asi 1 minutu) vaří v horké vodě. Tím získáte jakýsi kompromis mezi vařenou a syrovou cibulí, ale přijdete i o mnoho živin.
Jednoduchá rada jak nebrečet při krájení cibule
Základem pro krájení cibule je ostrý nůž, který průběžně namáčíme do studené vody. I cibuli se vyplatí dát na několik minut do ledové vody, půjde lépe loupat a nás nebudou pálit oči.
Co dělat aby cibule Nepálila : Změna teploty cibule před krájením – cibuli dejte nejméně na 15 minut do mrazáku, případně ji 15 vteřin ohřejte v mikrovlnné troubě. Chraňte si oči – na fotkách vypadají lidé s plaveckými brýlemi při krájení cibule velmi legračně, ale jako zábrana před slzením poslouží toto řešení výborně.