Antwort Jak sterilizovat láhve na zavařování? Weitere Antworten – Jak Vysterilizovat skleněné lahve

Stačí sklenice postavit vedle sebe do hrnce s vodou, dát jej na sporák a pomalu přivést k varu. Vaříme cca 10 minut vypneme sporák a hrnec přikryjeme poklicí. Sklenice v něm mohou zůstat, dokud je nazačneme plnit.Jak postupovat Do hrnce vložíme rozebrané kojenecké lahvičky a další kojenecké potřeby, které chceme sterilizovat (dudlíky, odsávačky, lžičky…). Vodu přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni 5-10 minut. Pokud používáte plastové lahvičky, je nutné je zatížit, případně přikrýt – mají totiž tendenci vyplavat na povrch.Na dno většího hrnce dáme asi 3–5 cm vody a složenou utěrku. Uzavřené sklenice pokládáme do hrnce na vlhkou utěrku a hrnec uzavřeme pokličkou. Sterilaci provádíme za mírného varu přibližně 20 minut. Po vyjmutí z hrnce sklenice narovnáme vedle sebe na utěrku a přikryjeme je ručníkem.

Jak Vysterilizovat lahve na sirup : Nejjednodušším způsobem jak slenice sterilizovat je naskládat je na plech a vložit do předem vyhřáté trouby na 100°C. Lahve i víčka si vyskládejte na plech, aby se vám s nimi lépe manipulovalo. Poté vložte do trouby na 20-30 minut. V troubě je nechte nejlépe dokud je nebudete plnit hotovými sirupy.

Jak sterilizovat láhve na zavařování

Sterilace sklenic

1. Sklenice důkladně umyjte a pak je 10 minut při 100 °C zahřívejte v troubě na plechu s vodou, jako byste zavařovali.
2. Také je stačí umýt je v horké vodě se saponátem nebo v myčce na nejvyšší teplotu a pak prolít horkou vodou. To platí i pro víčka.

Jak často sterilizovat lahvičky : Navíc pro běžné mytí šetrným mycím prostředkem jsou špatně dostupné a pouhé vymytí je tak často nedokonalé. Sterilizace je tady proto bez debat nutná. Pro nejmenší děti je dobré lahvičky sterilizovat po každém použití. Takže i když jich máte vícero kusů, tak minimálně jednou denně vás tahle fuška čeká.

hrnec naplníme studenou vodou a vložíme do něj rozebranou lahvičku, kterou chceme vyvařit (všechny předměty musí být ponořené pod hladinou) hrnec přiklopíme pokličkou a vodu uvedeme k varu. vaříme po dobu 5-10 minut.

Navíc pro běžné mytí šetrným mycím prostředkem jsou špatně dostupné a pouhé vymytí je tak často nedokonalé. Sterilizace je tady proto bez debat nutná. Pro nejmenší děti je dobré lahvičky sterilizovat po každém použití. Takže i když jich máte vícero kusů, tak minimálně jednou denně vás tahle fuška čeká.

Jak sterilizovat láhve v troubě

Nebo si pro sterilizaci vemte na pomoc troubu – horký vzduch působí stejně jako horká voda. Předehřejte ji zhruba na 100 °C, do hlubokého plechu nalijte horkou vodu do výšky 2 centimetrů a vložte do ní sklenice. Sterilizace v troubě trvá opět zhruba 10 až 15 minut.S víčky souvisí i otáčení sklenic po zavařování dnem vzhůru, aby se v nádobách vytvořil správný podtlak a byly tak skutečně dobře utěsněny. U marmelád a povidel je vhodné sklenice otáčet dnem vzhůru hned po zavaření. Například u okurek se však tento postup doporučuje až po jejich vychladnutí.Nejlepší je sterilace sirupů v otevřených lahvích. Naplněné lahve postavíme do vysokého hrnce na podložku a hrnec naplníme teplou vodou do výše 2 cm pod hrdla lahví. Hrnec s náplní zahříváme až je šťáva teplá 75 stupňů a tuto teplotu udržujeme nejméně 10 minut.

3. Sterilizace lahve v mikrovlnce

1. pořádně vyčistěte mikrovlnku od zbytků jidel.
2. naplňte sterilizátor menším obsahem vody, nádobím, které chcete vysterilizovat a vložíte do mikrovlnné trouby.
3. teplo vysterilizuje obsah asi za 5 minut.
4. nemusíte nic kontrolovat a stačí, když přijdete až když je všechno čisté a nezávadné

Jak dlouho sterilovat : Nejdříve je potřeba, aby se sklenice zahřály, to je cca 15 minut, a pak dalších 20 – 25 minut na sterilizaci.

Kdy otáčet sklenice po zavařování : S víčky souvisí i otáčení sklenic po zavařování dnem vzhůru, aby se v nádobách vytvořil správný podtlak a byly tak skutečně dobře utěsněny. U marmelád a povidel je vhodné sklenice otáčet dnem vzhůru hned po zavaření. Například u okurek se však tento postup doporučuje až po jejich vychladnutí.

Jak sterilizovat bez hrnce

Pokud nemáte velký hrnec nebo nechcete investovat do hrnce zavařovacího, lze sklenice sterilovat i v troubě. Ať už se jedná o elektrickou, plynovou nebo horkovzdušnou troubu, měla by být vždy předehřátá na 200 až 220° Celsia.

3. Sterilizace lahve v mikrovlnce

1. pořádně vyčistěte mikrovlnku od zbytků jidel.
2. naplňte sterilizátor menším obsahem vody, nádobím, které chcete vysterilizovat a vložíte do mikrovlnné trouby.
3. teplo vysterilizuje obsah asi za 5 minut.
4. nemusíte nic kontrolovat a stačí, když přijdete až když je všechno čisté a nezávadné

Tento postup se hodí pro důkladnou dezinfekci nebo pokud máte v lahvi zaschlé zbytky na stěnách.

1. Nasypte do lahve 3 polévkové lžíce jedlé sody, zalijte horkou vodou a důkladně protřepejte.
2. Při silném znečištění použijte k vnitřnímu čištění kartáč na lahve.
3. Roztok nechte působit několik hodin, třeba i přes noc.

Jak dlouho sterilizovat v troubě : Zavařování v troubě

To ovšem může být složitější, pokud nemáte teploměr do trouby. Doba sterilování je stejná jako u klasického zavařování, tedy 5 až 13 minut podle velikosti sklenic.