Antwort Jak správně chovat husy? Weitere Antworten – Co potřebuje husa

Pro husy je důležité, aby měly zelenou pastvu a vodu. Není pro ně dobré je držet na malém dvorku a pro trávu jim chodit na vzdálenou louku. Tato zvířata potřebují velký travnatý výběh, jinak vám budou strádat a chov se nevydaří.Ve velkochovech se při odchovu hus do 10 týdnů používají krmné směsi, poměr živin se mění ve druhém a šestém týdnu. Od 11. do 27. týdne se krmí směsí s nízkým obsahem energie i dusíkatých látek, doporučuje se pastva.Kdy je nejlepší čas na porážku husy Nejlepší jateční váha husy je kolem 4 kg. V této váze je ideální poměr libového masa a tuku. Až tuto hmotnost dosáhne, je čas na její porážku, ať už je to v létě nebo na přelomu léta a podzimu.

Jak dlouho se dožívá husa : divoké husy se dožívají okolo 20 let, domácí, pokud není zabita po snížení užitkovosti, se může dožít vyššího věku (20 – 30 let, někdy i více – nejstarší husa se v Anglii dožila bez 4 měsíců 50 let).

Co mají rádi husy

Nad trávu nic není Husy, jak jsme již v úvodu zmínili, jsou především pastevní zvířata a mají tak podobné nutriční a stravovací návyky jako třeba koně a jiné větší hospodářské zvíře. Ideální strava pro husy by tak měla činit 80 % čerstvé tráva a zbytek pak do 100 % tvoří obilí, ovoce a zelenina.

Kdy dát vejce pod husu : Prozradíme Vám, jaké jsou hlavní zásady úspěšného líhnutí této vodní drůbeže. Husy začínají snášet vejce hned z jara, kdy se začne prodlužovat den. Ke sběru husích vajec je tedy ideální konec února, a poté celé měsíc březen a duben. Husí vejce je před uložením třeba očistit od veškeré špíny a trusu.

V prvním týdnu se krmí v malých dávkách každé tři hodiny, v druhém týdnu tak pětkrát denně. Krmivo mají housata spotřebovat do půl hodiny po předložení.

Husu nejprve omračte, a poté vsuňte její hlavu do speciálního odkrvovacího trychtýře, který Vám ji podrží, aby se při porážce necukala. Husu v trychtýři nechte, dokud zcela nevykrvácí. Spaření drůbeže před škubáním Vám velice usnadní celý proces škubání. Připravte si vodní lázeň o teplotě ideálně 70-72°C.

Jak správně porazit husu

Práci lze si lze usnadnit různými porážkovými přístroji (jateční pistole) nebo vykrvovacím trychtýřem. Další variantou porážky je takzvané prostřižení hlavy nad zobákem kleštěmi. Při průmyslových porážkách se drůbež omračuje elektrickým proudem a následně podřezáváme krční tepna.Husy je možné v zimě krmit pšenicí, kukuřicí, ječmenem, ovsem o prosem. Musíte si však pamatovat, že pokud je krmíte pšenicí, je lepší dát jí drcenou formu. Ještě lepší je, nakrmit husy pšeničným odpadem. Seno.Hřaduje na otevřených vodních plochách. Žije v trvalých párech, které se s výjimkou hnízdního období sdružují v hejnech čítajících i několik tisíc jedinců. Od září do konce října odlétá na jih, odkud se zpět do střední Evropy vrací již během února. Migruje ve známých formacích tvaru písmene V.

Hlavní složkou jejich stravy jsou různé druhy obilí (pšenice, oves, ječmen, kukuřice, proso), tráva, zelí, jablka, kořínky rostlin, namočené suché pečivo. Nedoporučuji krmit husy zbytky od oběda. Kořeněná, slaná a tučná jídla ptákům (všem zvířatům) nesvědčí a téměř ve všech případech zkracují jejich život.

Kolik vajec pod husu : V obou cyklech dohromady snese husa přibližně 25 vajec. Vejce mají bílou skořápku a váhu okolo 120 gramů ( tedy přibližně 2-3x těžší než slepičí). Z vajec se vylíhne za 28 dní 18-20 housat, která husa vodí. České husy si zachovávají dobrou plodnost do značně vysokého věku.

Jak dlouho vydrzi husí vejce : Vejce skladujte na chladnějším místě jako je sklep či špajz, jelikož ideální teplota pro skladování je 8 – 15 °C. Vejci nezapomeňte otáčet 2x denně o 180°C, aby v nich nedošlo k přilepení žloutku ke skořápce. Násadová husí vejce můžete skladovat až 30 dní.

Kdy se páří husy

Husa dovolí houserovi paření pouze při snášení v období od února do dubna, ale houser se chce pářit povětšinu roku. Proto vždy když jsou spolu ve vodě se dvoří. Při tom ladně hlavou nabírá vodu na křídla ale nesnaží se koupat, pouze se předvádí.

Naprosto klíčový je čas pečení.

Husa se musí péct pomalu při nízké teplotě, obvykle se doporučuje 12–15 hodin. Troubu tedy rozehřejte už večer na 70–80 °C a dejte péct. Husu pečte přikrytou a vyhněte se průběžným kontrolám.① Než se rozhodnete husy škubat, vyžeňte si je všechny z husníku do stáje nebo kůlny. ② Jednu po druhé začněte opatrně chytat, jakékoliv znepokojení husy vyplaší a utečou. ③ Zásadně se škube ručně, žádné rukavice si proto nepořizujte. ④ Husu si zády a hlavou dolů položte do klína.

Co žere labuť : obiloviny jako pšenice, žito nebo oves (takové ovesné vločky jsou pro ptáky velká dobrota), zeleninové odřezky nebo slupky (třeba od mrkve, celeru nebo petržele), nakrájené listy kedlubny, brokolice či květáku nebo třeba polníček, rýži vařenou v nesolené vodě.