Antwort Jak si udělat domácí müsli? Weitere Antworten – Jak udělat domaci Cerealie

Jak si udělat domácí müsli?
Postup

  1. Ovesné vločky a mandle rozmixujte na mouku.
  2. Vypracujte na hladké těsto, které nechte 10 minut odpočinout, poté ho rozdělte na 4 části.
  3. Z každé z nich vyválejte tenkého hada, kterého pak rozkrájejte na malé kostičky.
  4. Pečte 20 minut na 180 °C na plechu s pečícím papírem.

Připravené müsli přemístěte na plech vyložený pečícím papírem a pečte na 160 °C cca 20-25 min. Granolu pravidelně kontrolujte a při pečení promíchávejte, aby se opekla ze všech stran a nepřipálila se vám.V hlubší pánvi rozpustíme máslo, přidáme med, cukr a mícháme, až se vše spojí. Pánev odstavíme a nasypeme do ní vločky a ovoce s ořechy, promícháme. Pekáč vyložíme pečicím papírem a směs z pánve do něj rozložíme, vrstva by měla být vysoká asi 2 cm. Zapékáme v předehřáté troubě asi 10-15 minut.

Jak upéct domácí Granolu : V misce smícháme ovesné vločky se sezamovými semínky a skořici. V druhé misce smícháme kokosový krém (koupíme hotový), cukr, javorový sirup a sůl. Obě směsi spojíme, rukama promneme a rozložíme na plech s pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 15 minut, během pečení několikrát promícháme.

Jak doma vyrobit müsli

V míse stačí smíchat vločky, oříšky a semínka, přilít k nim trochu medu, přisypat cukr a sůl, možná i přidat něco pro chuť, jako třeba kakao či skořici, promíchat, nasypat na plech a zapéct. Cukry během pečení zkaramelizují, oříšky a semínka se rozvoní a stanou křupavějšími, totéž se stane vločkám.

Co uvařit z vloček : Když z ovesných vloček nedělám kaši

  1. Zahušťování Rozemletými ovesnými vločkami můžete zahustit nejrůznější polévky a omáčky.
  2. Drobenka.
  3. Lívance a placičky.
  4. Ovesné koláče.
  5. Domácí granola.
  6. Muffiny, cheesecake a sušenky.
  7. Domácí müsli tyčinky.

V míse stačí smíchat vločky, oříšky a semínka, přilít k nim trochu medu, přisypat cukr a sůl, možná i přidat něco pro chuť, jako třeba kakao či skořici, promíchat, nasypat na plech a zapéct. Cukry během pečení zkaramelizují, oříšky a semínka se rozvoní a stanou křupavějšími, totéž se stane vločkám.

Domácí granolu nejlépe uchováte v uzavíratelné skleněné sklenici ve které vám granola vydrží čerstvě křupavá cca 3 týdny.

Jak vyrobit müsli

Oříškové müsli se sušeným ovocem

  1. Ovesné vločky smícháme s lískovými oříšky a mandlovými lupínky. Zalijeme je olejem a javorovým sirupem.
  2. Plech vyložíme pečicím papírem a připravenou směs na něj rozložíme.
  3. Vložíme do trouby vyhřáté na 140 °C a zapékáme asi 30 minut.
  4. Hotovu směs necháme vychladnout.

Müsli obsahuje složky, které mimo jiné obsahují plno vitamínů k prevenci proti nádorovému bujení. Kakaové boby dokáží ničit volné radikály v těle a považují se za nejsilnější přírodní antidepresivum. Moruše naopak prospívá ledvinám, upravuje chudokrevnost a brání předčasnému šedivění vlasů.Ghíčko s horkou vodou

Nasypejte müsli do oblíbené misky, dejte na něj lžičku ghí, které zlepšuje glykemický index a skvěle zajistí i to, že vám müsli nebude připadat suché. Potom misku lehce zalijte horkou vodou – ovšem rozhodně ne tak, jako když müsli zaléváte mlékem, jen aby změklo. Méně je více.

V míse stačí smíchat vločky, oříšky a semínka, přilít k nim trochu medu, přisypat cukr a sůl, možná i přidat něco pro chuť, jako třeba kakao či skořici, promíchat, nasypat na plech a zapéct. Cukry během pečení zkaramelizují, oříšky a semínka se rozvoní a stanou křupavějšími, totéž se stane vločkám.

Proč namáčet ovesné vločky : Ovesné vločky můžeme nejen vařit, ale i namáčet, a to z toho důvodu, protože jsou ve skutečnosti hůře stravitelné. Namáčení pomáhá uvolnit enzymy (fytázu), které začnou rozkládat kyselinu fytovou. Tělo pak může absorbovat více živin. Kyselina fytová pomáhá ovsu zůstat neporušený v trávicím systému.

Proč jíst müsli : Pravidelné zařazování müsli do jídelníčku prospěje nejen zažívání, podpoří imunitu, ale zlepší i činnost srdce a cév.

Co dát do granoly místo Kokosoveho oleje

MÍSTO JAVOROVÉHO SIRUPU MŮŽETE POUŽÍT I MED A MÍSTO KOKOSOVÉHO OLEJE NAPŘÍKLAD OLIVOVÝ. GRANOLU PODÁVEJTE S BÍLÝM JOGURTEM NEBO MLÉKEM.

Připravit kaši zalitím vodou nebo mlékem či rostlinným nápojem, poté krátkým povařením, dosladit podle chuti medem, javorovým sirupem aj. – hodí se k snídani, lehkému obědu či večeři. 3. Smíchat s olejem a medem a umačkat, slisovat, nakrájet, zabalit müsli tyčinky (vždy po ruce kvalitní svačinka).Müsli je v mnoha zemích oblíbená snídaně nebo svačina. Jde o směs, která se skládá z více či méně surovin – základem jsou cereálie (obilniny) s ovocem, přidávají se další doplňky, jako oříšky, čokoláda, koření, semínka… Můžeme se setkat se zapečeným müsli i s variantou bez tepelné úpravy.

Čím si zalít müsli : Ghíčko s horkou vodou

Nasypejte müsli do oblíbené misky, dejte na něj lžičku ghí, které zlepšuje glykemický index a skvěle zajistí i to, že vám müsli nebude připadat suché. Potom misku lehce zalijte horkou vodou – ovšem rozhodně ne tak, jako když müsli zaléváte mlékem, jen aby změklo. Méně je více.