Antwort Jak se sadí Keříčkové fazole? Weitere Antworten – Jak sázet Keříčkové fazole

Jak se sadí Keříčkové fazole?
Keříčkové fazolky sejeme do řádků 2 – 3 cm hluboko, ve sponu cca 10x 40 cm. Je možné vysévat i do hnízd po cca 3 rostlinách. Hnízda umístíme alespoň 50 cm od sebe.Jak vyséváme

Podlouhlá oválná semínka prstem zatlačíme 2 až 3 cm hluboko do předem zkypřené zahradní zeminy. Vyséváme buď v odstupech 10 cm do řádků vzdálených od sebe asi 40 cm, anebo tzv. do hnízd po pěti rostlinách, která jsou od sebe asi 50 cm.Keříčkové fazole vyséváme po 3-4 semenech do sponu 34×34 centimetrů. Pnoucí druhy pak vysazujeme po 3-6 fazolích přibližně 80 centimetrů daleko. K výsevu vybíráme vždy pouze nepoškozená semena. Ta umístíme do země do hloubky 4-6 centimetrů.

Jak dlouho vařit fazole aby nebyly jedovate : Oloupaný a sušený hrách se uvaří za 45 až 60 minut, sušené fazole po 120 minutách, menší semena jsou uvařená rychleji. Dobu vaření lze výrazně zkrátit použitím tlakového hrnce.

Kdy sázet Keříčkové fazole

Fazole jsou náchylné na poškození mrazem. Proto je vyséváme v první polovině května, aby vzešly až po ,,Zmrzlých“, kdy už je riziko přízemních mrazíků minimální. V polohách nad 350 m n. m. vyséváme raději až koncem května či začátkem června. Fazol je teplomilná rostlina, která dobře roste při teplotách od 15 do 27 °C.

Kam zasadit fazole : Postupný výsev pro průběžnou sklizeň

  1. Fazol je teplomilná plodina, která vyžaduje teplejší polohy se záhřevnými, lehčími až polotěžkými půdami.
  2. V osevním postupu ho zařazujeme až do třetí tratě.
  3. Vyséváme, když teplota půdy neklesá pod 10 °C a je dostatečně zásobena vláhou, což bývá od poloviny května do poloviny června.

Jsou to byliny s trojčetnými listy a motýlovitými květy, pocházející z tropické Ameriky. Je známo asi 50 druhů. Některé druhy fazolu náležejí mezi významné luštěniny. V České republice se nejčastěji pěstuje fazol obecný a fazol šarlatový.

Fazole jsou náchylné na poškození mrazem. Proto je vyséváme v první polovině května, aby vzešly až po ,,Zmrzlých“, kdy už je riziko přízemních mrazíků minimální. V polohách nad 350 m n. m. vyséváme raději až koncem května či začátkem června. Fazol je teplomilná rostlina, která dobře roste při teplotách od 15 do 27 °C.

Kdy se solí fazole při vaření

Ve většině kuchařských knih se doporučuje solit luštěniny až po uvaření. Lepší však je přidat malé množství soli už do vody, ve které luštěniny vaříme, protože lépe nabobtnají a mají stejnoměrně slanou chuť.Protože luštěniny namáčením výrazně nabudou, vody by měl být ideálně trojnásobek objemu suchých plodů. U namáčení delším než 12 hodin vodu vyměňte, nutnost výměny poznáte podle toho, že na hladině začne tvořit pěna.Tyčkové fazole je možné pěstovat i ve sklenících. Fazole vysazujeme vždy do hnízd, tedy po 4 až 6 semenech do jednoho důlku do hloubky asi 3 cm. Hnízda by měla být od sebe vzdálena 40 cm v případě keříčkových fazolí a 80 cm v případě tyčkových fazolí. Vhodná je středně vápenitá humózní a hlinitá půda.

Co nepěstovat vedle sebe – konkrétní příklady

  • červená řepa, salát X špenát.
  • zelí X jahody.
  • kapusta kadavá X růžičková kapusta.
  • okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice.
  • fazole X fenykl.
  • šalotka X hrách, fazole.

Jak dlouho se vaří fazole bez Namoceni : Vaření luštěnin v papiňáku (rychle a klidně bez předmáčení)

  1. menší fazole (bílé, černé) 20-25 minut.
  2. adzuki – 15-20 minut.
  3. soja – 25-30 minut.
  4. velké druhy fazolí – 35-40 minut.
  5. cizrna – 35-40 minut.
  6. čočka – 15-20 minut.
  7. hrách – 20 minut.

Jak uvařit fazole aby byly měkké : Nejprve je uvedeme do varu, poté teplotu ztlumíme a vaříme je pozvolna do změknutí. Nikdy při vaření nepřidáváme sůl, protože by slupka na fazolích ztvrdla. Pokud se na povrchu utvoří pěna, odstraníme ji. Při vaření můžeme přidat oblíbené bylinky, které působí proti nadýmání např.

Jak dlouho namáčet fazole před vařením

Namáčet by se měly nejméně 8 hodin, ideálně přes noc. Před vařením je znovu propláchneme a vždy vodu, ve které se fazole namáčely, vylijeme. Uvolnily se do ní látky (sacharidy tvořící plyny), které vyvolávají nadýmání.

Půda pro pěstování by měla být lehčí až středně těžká, mírně vlhká s neutrální reakcí 6–7 pH. Nejlépe se fazolím bude dařit na stanovišti, kam svítí dopolední slunce, vyhovuje jim i polostín. Nesmíme zapomenout na hojnou pravidelnou zálivku především v období klíčení a při nasazování lusků.Řepy prospívají vedle fazolí, okurek, cuket, cibule, salátů i košťálové zeleniny. Pokud vedle řep zasadíme saturejku, podpoří to jejich růst. Kopr jim prospěje v počátcích, kdy semínka klíčí a raší na svět, zároveň později bude odpuzovat škůdce.

Co lze sázet vedle sebe : Můžeme na záhony brambor přidat česnek, ale i mátu, a okolo záhonu vysadit aksamitník, měsíček, ale třeba i rozmarýn a tymián. No a k rajčatům nebo přímo mezi ně, vysadíme také česnek, a třeba i cibuli, či lichořeřišnici. Velice vzájemně prospěšná je i kombinace rajčat a zelí.