Antwort Jak se drží vidlička? Weitere Antworten – Jak se správně drží vidlička

Jak se drží vidlička?
Lokty nepatří na stůl

Lokty mějte uvolněné, nikdy by se neměly však ocitnout na stole. Toto pravidlo se vyplatí dodržovat hlavně ve formálním prostředí. Vidličkou si dávejte do úst menší sousta. I když jste praváci, vždy držte vidličku levou rukou.Jen na zopakování: pro každý chod berte vidličku či nůž z vnější strany, tedy od jevzdálenějšího místa směrem k talíři. Co se týče správného držení příboru, tak samozřejmě lžíce a pak následně nůž patří do pravé ruky, vidlička do levé, konce příborů mají končit v dlaních.Při držení příboru, musejí prsty směřovat dolů, směrem k talíři. Konce držadel by neměly být vidět, protože se opírají o středy dlaní. Ukazovákem tlačíme na horní hranu příboru, těsně nad koncem držadla. Dáváme pozor, abychom nůž nedrželi nad ozubenou částí.

Jak jíst příbory : Příbory při jídle odebíráme zvnějšku, směrem k talíři. Jejich okraj má být asi dva centimetry od hrany stolu. Vidličky patří doleva, lžíce a nože doprava, nože ostřím k talíři. Nad talířem bývá příbor na sýr a ovoce, lžička na kompot (střenkou doleva), dezertní vidlička (střenkou doprava).

Na jakou stranu patří vidlička

Každý jednotlivý kus, i drobná čajová lžička, má totiž na slavnostním stole přesně stanovené místo. Zatímco pro menu o dvou chodech platí staré známé: Polévková lžíce a nůž leží vpravo. Vidlička leží vlevo.

Jak správně stolovat : Během stolování byste měli sedět vzpřímeně, s rovnými zády. Nohy pod stolem by neměly být překřížené. Tradiční etiketa také velí, že ženy by měly mít nohy u sebe, muži je mohou mít mírně rozkročené. Během jídla bychom se neměli opírat o opěradlo a mít lokty na stole.

Nůž a vidlička se totiž drží jinak a zde přichází pro leckoho zmíněné překvapení. Správné držení vidličky a nože vypadá takto. Držíme je shora tak, že se jejich střenka opírá tupým koncem o vnitřek naší dlaně a ukazováček leží shora na konci střenky. Držení shora tak, že konce střenky míří z dlaní ven není elegantní.

Nůž se dává napravo ostřím dovnitř, nalevo vidlička. Do pravé části patří i polévková lžíce. Zhruba půl centimetru směrem vně dáme předkrmový příbor. Dezertové příbory patří nad talíř, rukojeť vidličky směřuje doleva, lžička pak doprava.

Jak dát příbor po jídle

Správné používání příborů a nádobí

Vidlička se drží v levé ruce a nůž v pravé, pokud nejste levák. Po dokončení jídla položte příbor na talíř, vidličku s hroty nahoru a nůž s ostřím směřujícím k vidličce, což signalizuje, že jste s jídlem již skončili.Příbory se kladou zevnitř ven od talíře. Začněte tedy příborem pro hlavní chod, masový příbor nebo rybí příbor. Jako další položte doprava polévkovou lžíci. Jestliže podáváte chléb a máslo, stojí nalevo od vidličky talířek na chléb s malým nožem na máslo.Co se nesmí dělat v restauraci Základy etikety stolování v restauraci zakazují pískání, pokřikování, luskání, tleskání. Vždy byste měli sedět v klidu a nikdy byste neměli pokládat lokty na stůl. Neslušné je srkání, mlaskání a smrkání při jídle.

Lžíce se drží jako tužka. Její střenka tedy prochází mezi palcem a protilehlými prsty a odpočívá položená mezi největšími klouby palce a ukazováku. Ale je také jedinou součástí příborové sady, kterou můžeme držet tímto způsobem. Nůž a vidlička se totiž drží jinak a zde přichází pro leckoho zmíněné překvapení.

Jak nachystat příbor : Příbory by měly být prostřeny takto: Vidličky: Na levé straně talíře, s hroty vzhůru. Nože: Na pravé straně talíře s ostřím obráceným směrem k talíři. Lžíce: Na pravé straně vedle nože, s dutou částí vzhůru.

Co nedělat po jídle : Přečtěte si, které to jsou.

  • Spánek. Dostat do sebe polévku, vydatné hlavní jídlo a ještě dezert může být někdy, zvláště v případě české kuchyně, dost vyčerpávající, a tak se menší odpočinek po jídle může jevit jako dobrý nápad.
  • Kouření cigaret.
  • Fyzická aktivita.
  • Sprcha nebo koupel.
  • Konzumace ovoce.
  • Pití čaje a kávy.

Co se nesmi delat v restauraci

Co se nesmí dělat v restauraci Základy etikety stolování v restauraci zakazují pískání, pokřikování, luskání, tleskání. Vždy byste měli sedět v klidu a nikdy byste neměli pokládat lokty na stůl. Neslušné je srkání, mlaskání a smrkání při jídle.

Nůž se dává napravo ostřím dovnitř, nalevo vidlička. Do pravé části patří i polévková lžíce. Zhruba půl centimetru směrem vně dáme předkrmový příbor. Dezertové příbory patří nad talíř, rukojeť vidličky směřuje doleva, lžička pak doprava.Jestliže nemáte po ruce sodu, vystačíte s kypřicím práškem do pečiva. Můžete vyzkoušet i octovou lázeň, kdy do půl litru horké vody přidáte půl lžíce octa a do této lázně vložíte příbory. Za několik minut je opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Pokud vám zbylo pár kapek citronu, poslouží stejně dobře jako ocet.

Jak správně obsluhovat v restauraci : Pokud podnik uvádí hosty ke stolu vždy vyčkejte, číšník vám pomůže vybrat vhodný stůl a usadí vás. Ke stolu jdete v pořadí číšník následován ženou a nakonec muž. Pokud v podniku hosty neuvádí, jde první muž a žena za ním. Jídelní lístek by vám měl obsluhující personál podat zprava a vždy otevřený.