Antwort Jak se dělá Bazalkový olej? Weitere Antworten – Co se dá udělat z bazalky

Bazalka je výborným kořením při přípravě masa, velmi si rozumí s rybami jako pečenou pražmou či lososem. Neztratí se ani nasladko, hravě z ní vytvoříte vitamíny nabité broskvovo-bazalkové smoothie či netradiční bazalkový sorbet. TIP: K lehkému obědu či večeři je ideální volbou caprese.Jakmile se květy objeví, kvetoucí stonky okamžitě odřízněte. Bazalka obvykle klíčí rychle a je snadné vypěstovat ji ze semen. Zasaďte ji doma 4 až 6 týdnů před posledním mrazem nebo ji vysejte rovnou do zahrady po posledním jarním mrazu.Bazalkové lístky přeberte, opláchněte a nechte oschnout. Poté nasekejte a zamrazte vsáčku se zipem, ze kterého vymáčknete všechen vzduch. Až budete bazalku potřebovat při vaření, odeberete ji jednoduše lžící.

Jakou půdu pro bazalku : Bazalce se daří nejlépe ve vlhké, bohaté a dobře odvodněné půdě. Je dobré doplnit půdu kompostem nebo jiným hnojivem bohatým na živiny. Půda k vysázení musí mít dostatek vápníku, humusu i kyprosti. Bazalka je bylina náročná na živiny.

Jak dlouho vydrží bazalka

Většina bylinek patří k trvalkám, správnou péčí jim tedy prodloužíte život. Jen bazalka a majoránka vám vydrží pouhý rok. Dají se ale snadno vypěstovat ze semínek.

Co s bazalkou když kvete : Jakmile se květy objeví, kvetoucí stonky okamžitě odřízněte. Bazalka obvykle klíčí rychle a je snadné vypěstovat ji ze semen.

Pěstování sazenice bazalky

Platí, že půda v zahradě by měla být dobře výživná a její pH neutrální – díky tomu zajistíte bazalce ideální podmínky pro zdravý růst. Startovací rostlinu bazalky stačí jednoduše zasadit do vyhloubené jámy a zasypat půdou. Vybírejte si však místo, které není během celého dne ve stínu.

Q:Proč vadne bazalka A:Bazalka může vadnout z několika důvodů. Mezi nejčastější patří nedostatek nebo přemnožení zalévání, náhlé změny teploty, špatná kvalita půdy nebo škůdci a choroby.

Jak obírat bazalku

Pokud se chystáte část své úrody sklidit, stříhejte těsně nad úžlabím (rozvětvením) s malými zárodky lístečků (viz foto). V místě úžlabí je velká koncentrace růstového hormonu, a jakmile odstraníte část hlavního stonku, rostlina místo směrem nahoru rozdistribuuje hormon do stran. Vytvoří tak dva nové hlavní stonky.Většina bylinek patří k trvalkám, správnou péčí jim tedy prodloužíte život. Jen bazalka a majoránka vám vydrží pouhý rok. Dají se ale snadno vypěstovat ze semínek.Rostlinky se rozsazují, když mají 3-4 lístky (jsou 8-10 cm vysoké). Asi 14 dnů před výsadbou sazenice otužujeme. Je možno ji také pikýrovat do kelímků (rašelina 1/3, prosátá pařeništní zem 2/3) nebo kontejnerů, případně mladé sazeničky přepikýrujeme po 3-4 rostlinkách do sponu 5×5 cm. Bazalku zničí sebemenší mrazík.

Na bazalku by nemělo dlouhodobě pražit ostré polední slunce a v místě by také neměl být průvan. Pravidelně zalévejte tak, aby zemina nikdy zcela nevyschla a zároveň nebyla přemokřená. Stačí do ní píchnout prst do hloubky 2 cm a vlhkost otestovat. Jednou za čas zaštípněte vrchní listy, aby se bazalka pěkně rozvětvovala.

Jak Pikýrovat bazalku : Asi 14 dnů před výsadbou sazenice otužujeme. Je možno ji také pikýrovat do kelímků (rašelina 1/3, prosátá pařeništní zem 2/3) nebo kontejnerů, případně mladé sazeničky přepikýrujeme po 3-4 rostlinkách do sponu 5×5 cm. Bazalku zničí sebemenší mrazík. Bazalka z půdy ve vyšší míře absorbuje rezidua chemických látek.

Jak přesadit kupovanou bazalku : U bylinek z doma sundejte z květináče obal, podložte ho podšálkem a důkladně rostlinu zalijte. Byliny se často tísní v malém květináčku, s kořínky prorostlými substrátem. Proto jim pomůže a hlavně je osvěží přesazení do rozměrnější nádoby s čerstvou zeminou.

Kdy stříhat bazalku

Rostlinu začněte stříhat ve chvíli, kdy má rostlina alespoň čtyři snítky lístků. Sklízejte pouze tolik listů, kolik ihned využijete. Chcete-li čerstvou bazalku skladovat po dobu až pěti dnů, snítky ustřihněte a zacházejte s nimi jako s řezanými květinami: umístěte je do vody při pokojové teplotě.

Pěstování sazenice bazalky

Platí, že půda v zahradě by měla být dobře výživná a její pH neutrální – díky tomu zajistíte bazalce ideální podmínky pro zdravý růst. Startovací rostlinu bazalky stačí jednoduše zasadit do vyhloubené jámy a zasypat půdou. Vybírejte si však místo, které není během celého dne ve stínu.Rostlinu začněte stříhat ve chvíli, kdy má rostlina alespoň čtyři snítky lístků. Sklízejte pouze tolik listů, kolik ihned využijete. Chcete-li čerstvou bazalku skladovat po dobu až pěti dnů, snítky ustřihněte a zacházejte s nimi jako s řezanými květinami: umístěte je do vody při pokojové teplotě.

Jak dlouho trvá než vyroste bazalka : Výhonky bazalky vyrostou a jsou hotové asi za 15-20 dní. Nezapomeňte zavlažovat. Jakmile rostlinky narostou do požadované velikosti, začněte je stříhat a konzumovat.