Antwort Jak nejlépe oloupat patizon? Weitere Antworten – Jak vydlabat patizon

Jak očistit a vydlabat patizon

Pokud víte, jak na to, není na tom nic složitého. Patizon rozkrojíme, odstraníme stopky a nakrájíme na plátky. Mladý patizon nemusíme loupat, u většího patizonu oloupeme z plátků slupku. Vnitřek se semínky vykrojíme tak, že plátek rozpůlíme a vnitřek vykrojíme.Patison můžete blanšírovat a pak zamrazit. Také je možné ho zavařit ať už samotný nebo s jinou zeleninou a pak ho využít při přípravě omáček, do karbanátků nebo polévek. Stačí ho nastrouhat, podusit s trochou soli na oleji a zavařit.Je to dýně a chutná trochu jako cuketa. Řeč je o patizonu, oblíbené letní zelenině zvláštního tvaru, která právě dozrává.

Jak dlouho se vaří patizon : Oloupaný patizon můžeme ještě nakrájet na menší kousky. Vaříme v páře asi 10 minut, dokud kousky nejsou úplně měkké. Pokud je potřeba, přidáme kojeneckou vodu či mateřské mléko, aby se příkrm lépe mixoval.

Co se dělá z patizonu

Můžete ho péct, vařit i smažit. Vynikající jsou plněné patizony se slaninou anebo patizonová polévka.

Jak se dělá smažený patizon : Patizon nakrájíme na slabé plátky, oloupeme a osolíme. Položíme na sítko a necháme tzv: "vypotit", aby se z něj dostala přebytečná voda. Takto ho necháme klidně půl hodiny. Poté jednotlivé plátky obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Patizon s plody, které při východu či západu slunce září, jako by jste měli na zahrádce opravdové zlato:-) Doporučujeme pro sklizeň mladých baby patizónků, které mají velmi lahodnou, oříškovou chuť a dají se skladovat až několik týdnů. Keříčkový habitus, vysoká plodnost.

Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů

1. Smažený patizon. Smažený patizon je super rychlý a super snadný recept, který zvládne úplně každý.
2. Řízky z patizonu. Řízky z patizonu patří mezi jednu z největších pochoutek české kuchyně.
3. Patizonové placičky.
4. Zapečený patizon v troubě
5. Patizonová polévka.

Jak jíst Patizon

Vaříme z patizonů

Patizony mají poměrně široké uplatnění v kuchyni. Můžeme je plnit masem, sýry nebo zeleninou, nakrájený patizon lze obalit v trojobalu a smažit jako řízek, strouhaný pak připravujeme jako bramborák či lívance. Patizony rovněž nakládáme, dusíme, grilujeme, smažíme, zapékáme či pečeme.Patizon napomáhá odstraňování škodlivin ze střev a podporuje trávení. Zároveň zvyšuje obranyschopnost organizmu, snižuje hladinu tuku v krvi a má pozitivní účinek na srdce a celý kardiovaskulární systém. Pomáhá také při problémech se slinivkou břišní, působí močopudně a celkově ulevuje při problémech s ledvinami.Obsahují vysoký podíl vody a málo sacharidů, jde díky tomu o oblíbenou surovinu v jídelníčku dietářů, ale jíst je mohou dokonce i malé děti. Pro konzumaci odstraňujeme tužší slupku a jádra, která jsou uprostřed. Mladé kusy, které mají slupku měkkou loupat nemusíme.

Plátky patizonu obalte postupně v mouce, vejci a strouhance a osmažte je v rozehřátém oleji dozlatova z obou stran, trvá to zhruba 5 minut na středním stupni.

Jak dlouho se smaží patizon : Plátky patizonu obalte postupně v mouce, vejci a strouhance a osmažte je v rozehřátém oleji dozlatova z obou stran, trvá to zhruba 5 minut na středním stupni.

Co se dá udělat z patizonu : Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů

1. Smažený patizon. Smažený patizon je super rychlý a super snadný recept, který zvládne úplně každý.
2. Řízky z patizonu. Řízky z patizonu patří mezi jednu z největších pochoutek české kuchyně.
3. Patizonové placičky.
4. Zapečený patizon v troubě
5. Patizonová polévka.

Jak se starat o patizon

Patizony mají rádi stálou vlhkost půdy a doporučuje se zalévat raději méně, ale častěji. Zalévejte je pravidelně každý den, ráno nebo na večer, nejlépe odstátou vodou a to přímo ke kořenům, tak aby jste nepokropili listy. Patizony stejně jako okurky trpí na plísně a těm se nejlépe daří ve vlhku.

Patizony pěstujeme buď z přímých výsevů na záhon nebo z předpěstovaných sazenic. Semena vyséváme na přelomu dubna a května do sponu 120 x 60 cm po hnízd po 2 – 3 semenech. S výsevem nespěcháme, počkáme, až se půda dostatečně vyhřeje.Patizon: 5 nejoblíbenějších receptů

1. Smažený patizon. Smažený patizon je super rychlý a super snadný recept, který zvládne úplně každý.
2. Řízky z patizonu. Řízky z patizonu patří mezi jednu z největších pochoutek české kuchyně.
3. Patizonové placičky.
4. Zapečený patizon v troubě
5. Patizonová polévka.

Kdy je zralý patizon : Patison má krátké vegetační období (zhruba 70 dní) a v ideálním případě můžeme sklízet plody již v červenci. Sklízí se obdobně jako okurky. Při pravidelném sklízení se zvyšuje jeho úrodnost. Plody patisonu sklízíme ještě nezralé.