Antwort Jak nahřát troubu? Weitere Antworten – Co udělat před prvním použitím trouby

Jak nahřát troubu?
Před prvním použitím trouby ji vyhřívejte se systémem horního a dolního topného tělesa při 200 °C přibližně po dobu jedné hodiny. Dojde k uvolnění zápachu, který je charakteristický pro „nový spotřebič“; zajistěte dobré větrání místnosti.Každé otevření znamená, že v troubě poklesne teplota a pro ohřátí na správnou teplotu potřebuje trouba 1-2 minuty, kdy zbytečně spotřebovává energii.Pokud se chcete podivného zápachu vycházejícího z nového spotřebiče rychle zbavit, doporučujeme vám jej vytřít vlhkým hadříkem. Pomůže také na 30 minut zapnout horní/dolní ohřev na 250 °C. To by mělo k odstranění nepříjemného zápachu novoty z pečicí trouby stačit.

Jak nastavit troubu na dort : Čas a teplota pečení

  1. 50–100 °C – sušení bílkového pečiva (třeba sněhové pusinky)
  2. 80–150 °C – sněhové pečivo (například sušení dortu Pavlova), makronky.
  3. 160–170 °C – šlehaná tuková těsta a korpusy na dorty (třeba červený korpus na Red Velvet dort)
  4. 170–190 °C – pečivo kypřené práškem (klasický jablečný koláč nebo mazanec)

Co nesmí do trouby

Do trouby nepatří jemné sklo (hrozí prasknutí), olovnatý křišťál a sklo zdobené dekorem s obsahem kovů, např. zlato, stříbro (ty mohou při použití jiskřit). Porcelánové stolní nádobí: dobře propouští mikrovlny a je vhodné pro ohřev jídla.

Jak zprovoznit novou troubu : Co dělat před prvním použitím trouby.

  1. Vyjměte všechny předměty z obalu, včetně případného ochranného plastu.
  2. Zapněte na jednu hodinu troubu na funkci Gril při 200 °C.
  3. Po dokončení otevřete dvířka, aby se trouba ochladila.
  4. Po ochlazení očistěte troubu a příslušenství jemným hadříkem.

Smíchejte sůl s octem, vzniklou pastu nanesete na povrch trouby, nechte působit a pak hadrem setřete. Při čištění trouby pouze octem, otřete celý vnitřek trouby hadrem namočeným v octu. Pak rozhřejte troubu na vyšší teplotu – klidně na 150 °C. Ocet v teplé troubě snadno rozpustí mastnotu a nečistoty.

Nejčastějším důvodem, proč elektrická trouba nehřeje, bývají vadná topná tělesa – nebo jen jedno z nich. Závada se může týkat spodního, horního i grilovacího topného tělesa. Vzhledem k tomu, že k výměně je nutná práce s elektřinou, nedoporučujeme v žádném případě provádět opravu elektrické trouby svépomocí.

Proč se kouří z trouby

Je zcela normální, že z trouby při prvním zapnutí vychází dým, jelikož dochází ke spalování materiálů z výrobního procesu. Tuk a mastnota může při pečení stéct na spodní část trouby s topným tělesem. Mastnota se také může odpařovat z jídla a usazovat se na horní části či na stěnách trouby.Při teplotě 180°C pečeme cukroví linecké, rohlíčky a další ručně tvarované cukroví. U formičkového cukroví teplotu nastavíme na 180 – 190°C. Perníčky pečeme na 170°C. Žloutkové cukroví pečeme při 170°C, jakmile těsto vyskočí, ztlumíme na 60 – 80°C.Horkovzdušné pečení je ideální pro přípravu pečiva typu sušenky či cukroví, ale používá se i na pečení masa, zeleniny a na sušení potravin na jedné nebo více úrovních současně. Přidáním páry se jídlo na povrchu lépe zapeče a bude křupavější.

Mezi zakázané předměty patří například hliníková fólie, kovové nádoby či talíře s dekorem ze zlata či stříbra. Tyto materiály totiž mohou způsobit jiskry a poškození mikrovlnné trouby. Dalšími zakázanými předměty jsou plastové obaly od potravin s kovovými detaily, papírové sponky a také sklenice se šroubovacím víčkem.

Jak poznam že muze hrnec do trouby : Když si pořídíte nerezové nádobí s nepřilnavým povrchem, můžete ho použít na všechny typy sporáků a varných desek, včetně indukčních. Má-li odnímatelnou rukojeť, pak ho lze dát i do trouby, s vhodnou poklicí i do chladničky.

Jak vyčistit vnitřek trouby : Smíchejte sůl s octem, vzniklou pastu nanesete na povrch trouby, nechte působit a pak hadrem setřete. Při čištění trouby pouze octem, otřete celý vnitřek trouby hadrem namočeným v octu. Pak rozhřejte troubu na vyšší teplotu – klidně na 150 °C. Ocet v teplé troubě snadno rozpustí mastnotu a nečistoty.

Kam umístit troubu v kuchyni

Vestavné trouby instalujeme ideálně ve výšce očí (nad 80 cm) nebo s dalším spotřebičem nad sebe tak, že vyšší spotřebič je vespod. Trouba může být ale i pod pracovní plochou, pokud nám to prostor nedovolí jinak. Vyšší umístění zajistí, že manipulace s horkým nádobím bude jednodušší. Na pečené pokrmy také lépe uvidíte.

Jednoduše se zvládnete zbavit mastnoty a usazenin i pomocí octa. Namočte v něm hadr a vnitřek trouby s ním potřete. Máte-li tu možnost, můžete ocet také nalít do rozprašovače a vnitřek trouby včetně dvířek postříkat. Následně troubu rozehřejte zhruba na 150 °C a ocet se o mastnotu a nečistoty postará.Velkým pomocníkem vám u čištění hodně špinavé trouby může být obyčejná jedlá soda a běžný ocet. Z jedlé sody a vody si namíchejte tužší pastu. Troubu zapněte na 150 °C a opatrně naneste na připáleniny pastu z jedlé sody, k nanášení můžete použít třeba starý zubní kartáček.

Čím umýt vnitřek trouby : Smíchejte sůl s octem, vzniklou pastu nanesete na povrch trouby, nechte působit a pak hadrem setřete. Při čištění trouby pouze octem, otřete celý vnitřek trouby hadrem namočeným v octu. Pak rozhřejte troubu na vyšší teplotu – klidně na 150 °C. Ocet v teplé troubě snadno rozpustí mastnotu a nečistoty.