Zpracovat se dá opravdu celý, od listů, které je možné spařit a využít podobně jako špenát, až po hlízu, kterou je možné konzumovat za syrova i po tepelné úpravě. Syrové hlízy je nejlepší nastrouhat na jemno, dochutit citrónem, solí a servírovat jako jednoduchý salát k těžkým jídlům.Z tuřínu lze připravit kaši na způsob kaše bramborové, pyré, přidat jej můžeme místo brambor a nebo spolu s bramborami do polévky, omáček, jako dušený k masu a nebo pečený v troubě. Lze jej dokonce i připravit jako dušené zelí podobně, jako se to dělá s kedlubny.Jak si vypěstovat tuřín
Semena vyséváme řídce do volné půdy v březnu až dubnu, do řádků vzdálených cca 40 centimetrů od sebe. Po výsevu pravidelně zaléváme, aby klíčky nezaschly. Vzešlé rostlinky jednotíme na vzdálenost 25 až 30 centimetrů. V době vegetace záhon pravidelně okopáváme a zbavujeme plevelu.
Jak dlouho se vaří tuřín : Tuřín nakrájíme na středně velké kostky a přidáme ho k cibuli. Zalijeme vývarem, dochutíme solí a pepřem a vaříme zhruba hodinu.
Jak chutná tuřín
Chuť: Tuřín můžeme chutí připodobnit bramborám (některé odrůdy kedlubně), vodnice chutná spíš jako nepálivá ředkvička. Způsob konzumace: Tuřín konzumujeme tepelně upravený nebo prokvašený, zasyrova spíš jen mladé bulvy (v tomto bodě záleží i na odrůdě).
Co je tuřín po slovensky : Tuřín neboli brukev řepka (někdy je označován jako kolník, na Slovensku kvaka) patří mezi kořenovou zeleninu a je křížencem mezi vodnicí a hlávkovým zelím. Často se také s vodnicí zaměňuje, zřejmě pro jeho podobně kulatý tvar, ne náhodou se mu také říká žlutá vodnice.
Ideální čas pro jeho výsev do volné půdy je v dubnu až květnu. Na vlastní sklizeň se pak můžete těšit v září až říjnu. Pokud nemáte prostory na jeho uložení, nebojte se sklízet ho průběžně, v půdě ho můžete nechat klidně až do prosince. Snese totiž bez problémů i teplotu -5 °C, krátkodobě i -10 °C.
Tuřín neboli celým jménem brukev řepka tuřín, je kořenová zelenina, která vám naservíruje samé výhody: snadno se pěstuje, zasytí, má jemnou chuť, je lehce stravitelná a příznivý je také obsah nutričních hodnot.
Co je to slovensky Kváká
Bulvy mají nasládlou, poněkud peprnou chuť. Konzumuje se vařený, v polévkách a přílohách, mladé bulvy jsou chutné i za syrova. Na středním Slovensku se tradičně pěstuje tato rostlina (žlutomasá odrůda) a známá je pod názvem kvaka (fem.).Na Slovensku se chřest nazývá špragĺa, asparagus lekársky. Italsky se řekne „sparadžo“, francouzsky „asperž“, španělsky „esparadžo“, portugalsky „estarago“, německy „špargl“, anglicky „aspargur“ nebo také „sparow-grass“ (vrabčí tráva).Může mít tvar kulovitý, řepovitý nebo zploštělý, na povrchu bývá zbarvená bíle, žlutohnědě či nafialověle, dužina pod slupkou je bílá až nažloutlá a mírně štiplavá. Listy s 10 až 15 cm dlouhými řapíky jsou namodralé a ojíněné, čepele mají 5 až 25 cm dlouhé, 2 až 7 cm široké a lyrovitě peřenosečné.
Kapusta se totiž slovensky řekne kel. Že marhuĺa je meruňka asi nepřekvapí, ale vegetariáni ať si radši před pobytem na Slovensku nastudují, že cvikla je červená řepa.
Co je slovensky čáp : označení pro kozla ve slovenštině, polštině, ukrajinštině a ve východomoravských dialektech, někde se takto označuje jen kozel vykastrovaný (hňup).
Co je to Špongia slovensky : houba ( na mytí ap .)
Jak se řekne slovensky česnek
cesnak – překlad do češtiny | slovník slovniky.lingea.cz | Lingea.
Tuřín obsahuje 90 % vody a díky tomu je velmi dietní. Má ale především hojivé a léčivé účinky – nejčastěji se používá proti chorobám zažívacího ústrojí. V jeho sušině jsou dále bílkoviny, tuky, 20 mg vitamínu C, karoten a hlavně pak až 200 mg vápníku – je tudíž vhodný při zlomeninách nebo osteoporóze.Okolí
ďalej
ďalej len … dále jen … ( ve smlouvě ap .)
nami
Len medzi nami … Jen mezi námi … ( důvěrně ap .)
pršať
Prší , len sa leje . Prší , jen se leje .
zdať sa
… alebo sa mi to iba zdá … nebo se mi to jen zdá
jen
japonský jen japonský jen
Co je slovensky Bocian : Jinak se čáp nazývá slovensky bocian, v moravském nářečí bohdál, bogdál, bugdal bohdan – badán = dárce "boha" čili hojnosti (srov. boh-atý).
Antwort Jak jíst tuřín? Weitere Antworten – Jak zpracovat tuřín
Využití v kuchyni
Zpracovat se dá opravdu celý, od listů, které je možné spařit a využít podobně jako špenát, až po hlízu, kterou je možné konzumovat za syrova i po tepelné úpravě. Syrové hlízy je nejlepší nastrouhat na jemno, dochutit citrónem, solí a servírovat jako jednoduchý salát k těžkým jídlům.Z tuřínu lze připravit kaši na způsob kaše bramborové, pyré, přidat jej můžeme místo brambor a nebo spolu s bramborami do polévky, omáček, jako dušený k masu a nebo pečený v troubě. Lze jej dokonce i připravit jako dušené zelí podobně, jako se to dělá s kedlubny.Jak si vypěstovat tuřín
Semena vyséváme řídce do volné půdy v březnu až dubnu, do řádků vzdálených cca 40 centimetrů od sebe. Po výsevu pravidelně zaléváme, aby klíčky nezaschly. Vzešlé rostlinky jednotíme na vzdálenost 25 až 30 centimetrů. V době vegetace záhon pravidelně okopáváme a zbavujeme plevelu.
Jak dlouho se vaří tuřín : Tuřín nakrájíme na středně velké kostky a přidáme ho k cibuli. Zalijeme vývarem, dochutíme solí a pepřem a vaříme zhruba hodinu.
Jak chutná tuřín
Chuť: Tuřín můžeme chutí připodobnit bramborám (některé odrůdy kedlubně), vodnice chutná spíš jako nepálivá ředkvička. Způsob konzumace: Tuřín konzumujeme tepelně upravený nebo prokvašený, zasyrova spíš jen mladé bulvy (v tomto bodě záleží i na odrůdě).
Co je tuřín po slovensky : Tuřín neboli brukev řepka (někdy je označován jako kolník, na Slovensku kvaka) patří mezi kořenovou zeleninu a je křížencem mezi vodnicí a hlávkovým zelím. Často se také s vodnicí zaměňuje, zřejmě pro jeho podobně kulatý tvar, ne náhodou se mu také říká žlutá vodnice.
Ideální čas pro jeho výsev do volné půdy je v dubnu až květnu. Na vlastní sklizeň se pak můžete těšit v září až říjnu. Pokud nemáte prostory na jeho uložení, nebojte se sklízet ho průběžně, v půdě ho můžete nechat klidně až do prosince. Snese totiž bez problémů i teplotu -5 °C, krátkodobě i -10 °C.
Tuřín neboli celým jménem brukev řepka tuřín, je kořenová zelenina, která vám naservíruje samé výhody: snadno se pěstuje, zasytí, má jemnou chuť, je lehce stravitelná a příznivý je také obsah nutričních hodnot.
Co je to slovensky Kváká
Bulvy mají nasládlou, poněkud peprnou chuť. Konzumuje se vařený, v polévkách a přílohách, mladé bulvy jsou chutné i za syrova. Na středním Slovensku se tradičně pěstuje tato rostlina (žlutomasá odrůda) a známá je pod názvem kvaka (fem.).Na Slovensku se chřest nazývá špragĺa, asparagus lekársky. Italsky se řekne „sparadžo“, francouzsky „asperž“, španělsky „esparadžo“, portugalsky „estarago“, německy „špargl“, anglicky „aspargur“ nebo také „sparow-grass“ (vrabčí tráva).Může mít tvar kulovitý, řepovitý nebo zploštělý, na povrchu bývá zbarvená bíle, žlutohnědě či nafialověle, dužina pod slupkou je bílá až nažloutlá a mírně štiplavá. Listy s 10 až 15 cm dlouhými řapíky jsou namodralé a ojíněné, čepele mají 5 až 25 cm dlouhé, 2 až 7 cm široké a lyrovitě peřenosečné.
Kapusta se totiž slovensky řekne kel. Že marhuĺa je meruňka asi nepřekvapí, ale vegetariáni ať si radši před pobytem na Slovensku nastudují, že cvikla je červená řepa.
Co je slovensky čáp : označení pro kozla ve slovenštině, polštině, ukrajinštině a ve východomoravských dialektech, někde se takto označuje jen kozel vykastrovaný (hňup).
Co je to Špongia slovensky : houba ( na mytí ap .)
Jak se řekne slovensky česnek
cesnak – překlad do češtiny | slovník slovniky.lingea.cz | Lingea.
Tuřín obsahuje 90 % vody a díky tomu je velmi dietní. Má ale především hojivé a léčivé účinky – nejčastěji se používá proti chorobám zažívacího ústrojí. V jeho sušině jsou dále bílkoviny, tuky, 20 mg vitamínu C, karoten a hlavně pak až 200 mg vápníku – je tudíž vhodný při zlomeninách nebo osteoporóze.Okolí
Co je slovensky Bocian : Jinak se čáp nazývá slovensky bocian, v moravském nářečí bohdál, bogdál, bugdal bohdan – badán = dárce "boha" čili hojnosti (srov. boh-atý).