Antwort Jak dlouho se vaří vajíčka na měkko? Weitere Antworten – Jak dlouho se vaří vajíčko na měkko

Jak dlouho se vaří vajíčka na měkko?
Naměkko, nahniličko nebo natvrdo Naučte se vařit vejce!

Vejce naměkko. Vložte do vroucí vody a stopujte přesně 4 minuty.
Vejce nahniličko. Polotekutého žloutku dosáhnete po 7 minutách vaření.
Vejce natvrdo. Ve vroucí vodě nechte 9 až 10 minut, rozhodně ne delší dobu, jinak budou vajíčka moc suchá.

Vložte z lednice studená vejce do vroucí vody a odpočítejte:

3 minuty pro pošírované vajíčko.
5 minut pro vejce naměkko s velmi tekutým středem.
7 minut pro vejce naměkko s méně tekutým středem.
10 minut pro vejce nahniličko se spíše tekutým středem.
12 minut pro vejce mezi nahniličko a natvrdo.
16 minut pro vejce natvrdo.

Je také dobré dávat vejce do vody hned a ne až se začne vařit, protože náhlá změna teploty by mohla skořápku poškodit. I když se to může zdát zbytečné, je třeba vodu řádně osolit, sůl skořápku ochrání a udělá ji měkčí a pružnější.

Jak jsem vařil vejce na měkko : Do menšího hrnce dáme tolik vody, aby stačila na úplné ponoření vajec a přivedeme ji k varu. Vejce vložíme do vařící vody a odměříme 5 minut varu – a máte uvařeno vejce naměkko, s pevným bílkem a tekutým žloutkem.

Jak správně uvařit vajíčko

Jak dlouho vařit vejce Uvařit vajíčka není nic složitého. Nechte je ohřát na pokojovou teplotu a teprve pak vložte do vroucí vody. V ten moment zapněte stopky a počítejte: 3 minuty pro pošírované vejce; 5 minut pro vajíčka naměkko; 7 minut pro vajíčka s tekutým středem zvaná nahniličko; 10 minut pro vajíčka natvrdo.

Jak uvařit vejce aby nepraskly : Vejce na širším konci propíchneme špendlíkem. To umožní, aby se dovnitř dostal vzduch, vajíčka nebudou praskat a také půjdou lépe loupat. Vajíčka vkládáme vždy do vroucí vody (samozřejmě za předpokladu, že nejsou příliš studená z lednice), díky tomu můžeme přesně odpočítat dobu varu.

Postup při ponoření vejce do vroucí vody

Vejce vytáhni, vodu osol nebo do ní dej ocet a přiveď k varu. Jakmile voda začne vřít, pomocí lžíce do ní vlož opatrně vejce. Vejce nechej pozvolna vařit bez pokličky 2 – 10 minut podle toho, jakou chceš výslednou konzistenci (viz infografika výše).

Před barvením je tedy vždy umyjte ve vodě s trochou saponátu. Osušte a nechte vyschnout. Hnědá vejce můžete nabarvit také, počítejte ale s o hodně tmavšími odstíny. Pro barvení zastudena vejce předem uvařte natvrdo (10 minut) a po uvaření ihned zchladťe v ledové vodě.

Co dát do vody aby vajíčka nepraskla

Aby vejce při vaření neprasklo, doporučuji použít tyto triky:

Vejce před vařením vytáhni s dostatečným předstihem z lednice a nechej je ohřát na pokojovou teplotu.
Do vody dej sůl nebo ocet.
Širší konec vejce propíchni špendlíkem nebo ostrým tenkým hrotem.
Vejce začni vařit ve studené vodě.

Vařte vajíčka se lžící sody

Do vody, ve které budete vařit vejce, přidejte polévkovou lžíci sody bicarbony. Už jsme nastínili záležitost zásaditosti v souvislosti s časem, který vejce stráví v lednici. Přidáním sody se tento proces ještě urychlí. Výsledek je takový, že skořápka se od vajíčka oddělí téměř sama.Aby vejce při vaření neprasklo, doporučuji použít tyto triky:

Vejce před vařením vytáhni s dostatečným předstihem z lednice a nechej je ohřát na pokojovou teplotu.
Do vody dej sůl nebo ocet.
Širší konec vejce propíchni špendlíkem nebo ostrým tenkým hrotem.
Vejce začni vařit ve studené vodě.

Jak poznat jestli je uvařené vajíčko : Rozpoznat pukavce bezpečně a zvenku vám pomůže sklenice s vodou. Vložte do ní vejce a sledujte, co se stane. Pokud vejce klesne ke dnu a drží se na dně, je čerstvé. Pokud vejce klesne ke dnu, pak se trochu nadnese a vznáší se u dna sklenice, je ještě v pořádku.

Co dělat aby vejce při vaření nepraskla : Aby vejce při vaření neprasklo, doporučuji použít tyto triky:

Vejce před vařením vytáhni s dostatečným předstihem z lednice a nechej je ohřát na pokojovou teplotu.
Do vody dej sůl nebo ocet.
Širší konec vejce propíchni špendlíkem nebo ostrým tenkým hrotem.
Vejce začni vařit ve studené vodě.

Co do vody aby vejce nepraskla

Aby vejce při vaření neprasklo, doporučuji použít tyto triky:

Vejce před vařením vytáhni s dostatečným předstihem z lednice a nechej je ohřát na pokojovou teplotu.
Do vody dej sůl nebo ocet.
Širší konec vejce propíchni špendlíkem nebo ostrým tenkým hrotem.
Vejce začni vařit ve studené vodě.

Aby vejce při vaření neprasklo, doporučuji použít tyto triky:

Vejce před vařením vytáhni s dostatečným předstihem z lednice a nechej je ohřát na pokojovou teplotu.
Do vody dej sůl nebo ocet.
Širší konec vejce propíchni špendlíkem nebo ostrým tenkým hrotem.
Vejce začni vařit ve studené vodě.

Jak dlouho se vaří vajíčka na barvení : Před barvením je tedy vždy umyjte ve vodě s trochou saponátu. Osušte a nechte vyschnout. Hnědá vejce můžete nabarvit také, počítejte ale s o hodně tmavšími odstíny. Pro barvení zastudena vejce předem uvařte natvrdo (10 minut) a po uvaření ihned zchladťe v ledové vodě.