Antwort Jak dlouho Klici zelí? Weitere Antworten – Jak dlouho klíčí zelí

Jak dlouho Klici zelí?
Semena zelí klíčí při 20 – 22 °C, dále pak rostliny dopěstujeme při teplotě 16 až 20 °C za 6 až 8 týdnů. Nesmíte vynechat přibližně týdenní chladové období po vzejití – jakmile narostou oba děložní lístky, snížte teplotu na 10 – 12 °C než se objeví první pravý lístek, kdy znovu teplotu zvednete.Sazenice vysazujeme na předem připravený záhon, pokud jsou vzrostlé, respektive mají 4 až 5 pravých listů. Sázíme je;v dostatečných rozestupech, ideálně 40 až 50 cm.Pourovo polopozdní – tradiční ověřená odrůda výborná pro krouhání. Kulovité hlávky dosahují 5 až 10 kg. Sklizeň od září do poloviny října.

Jaké zelí na krouhání : Pozdní a polopozdní zelí je nejlepší pro kvašení a další způsoby nakládání, oproti ranému zelí, které s je ideální k okamžité konzumaci nebo ke krátkodobému naložení, například jako pickles, tedy se solí. Odrůda hlávkového zelí Pavlo F1 je vhodná především ke krouhání, lze ji použít i pro přímý konzum a skladování.

Jak dlouho klíčí

Semena klíčící rychle tj. do 2-3 týdnů vzcházejí rovnoměrně rychle. Semena klíčí pomalu a dlouho mohou vzcházet ještě 2-3 měsíce po výsevu. Chladnomilné druhy klíčí lépe při nižších teplotách, teplomilné a tropické druhy vyžadují vyšší teploty.

Co zasadit vedle zelí : Velice vzájemně prospěšná je i kombinace rajčat a zelí. Právě dobře zvolené vzájemně se podporující rostliny mohou plísně, houby, ale i škůdce od rostlin ochránit, nebo minimálně zvýšit obranyschopnost plodin.

Čínské zelí nejlépe roste při nízkých teplotách – 15 až 20 C, za krátkého dne, proto se doporučuje výsev od poloviny června do začátku srpna do řádků 25 – 30 cm a po vzejití se jednotí na 15 – 20 cm. Vegetační doba je 8 – 10 týdnů.

Při práci by zelí mělo mít optimálně teplotu kolem 20 °C a v době kvašení, která trvá 4 – 6 týdnů, teplotu 12 – 15 °C. Během kvašení kontrolujeme, zda je zelí stále pod „vodu“. Není-li, dolijeme je 2% solným roztokem (svaříme 20 g soli na 1 l vody a necháme vychladnout).

Kdy sít zelí

Rané odrůdy vysazujeme v dubnu, vegetační doba je cca 4 až 5 měsíců. Pozdní odrůdy zelí (Midor, Pluto) potřebují spíše střední až těžkou půdu, více hlubokou, ale rovněž dobře zásobenou humusem. Pozdní odrůdy vysazujeme v květnu až červnu.Zelí můžete také nakrájet na struhadle (vhodné bude postavit struhadlo do velké misky, aby zelí padalo rovnou dovnitř) nebo v kuchyňském robotu. Do robotu dávejte menší kusy zelí, nejlépe čtvrtky, aby se nůž nezasekl.Připravte si podle jednoduchého obrazového návodu 5 kg čerstvého nakrouhaného zelí, 2 cibule nakrájené na malé kousky, vrchovatou lžíci kmínu a 3 lžíce soli. Zelí pak natlačte do kameninové nádoby tak silně, aby leželo ve vlastní šťávě.

Vynikající je naklíčená cizrna, čočka, fazole adzuka! A když je neužijete do salátu, dozdobí luštěninové polévky.

Jak správně klíčit : Jak naklíčit semínka

Vrstva semen by neměla být vysoká, ideálně by semínka měla být v jedné, maximálně dvou vrstvách. Umístěte poblíž okna, ne na přímém slunci, v normální pokojové teplotě. Klíčící semena minimálně 2× denně proplachujte vlažnou vodou. Doba klíčení se liší podle druhu a velikosti semena.

Jaké druhy zeleniny nesmíte nikdy sázet vedle sebe : Co nepěstovat vedle sebe – konkrétní příklady

červená řepa, salát X špenát.
zelí X jahody.
kapusta kadavá X růžičková kapusta.
okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice.
fazole X fenykl.
šalotka X hrách, fazole.

Kolik kmínu do zelí

Na 1 kg zelí přidáváme 1,5 dkg soli a pak také kmín. Tady záleží na vaší chuti, my dáváme na 17 kg zelí 1 balení drceného českého kmínu (70 g). Směs pořádně promícháme a cca 20 minut šlapeme, aby pustilo co nejvíce šťávy.

Čínské zelí nejlépe roste při nízkých teplotách – 15 až 20 C, za krátkého dne, proto se doporučuje výsev od poloviny června do začátku srpna do řádků 25 – 30 cm a po vzejití se jednotí na 15 – 20 cm. Vegetační doba je 8 – 10 týdnů.Semínka vyséváme na přelomu června a července na zkypřený záhon po dvou semínkách do hloubky asi 1 cm do řádků asi 35 cm vzdálených. Po vzejití rostlinky vyjednotíme na vzdálenost od 25 do 40 cm podle odrůdy. Za suchého a teplého počasí je nutná pravidelná zálivka rovnou ke kořenům, která brání vybíhání do květu.