Antwort Co znamená jackfruit? Weitere Antworten – Co je to Jack Fruit

Žakie (z fr. jacquier, či džakfrut, džakfruit, z angl. jackfruit) je druh ovoce pocházející z tropického stromu chlebovník různolistý (Artocarpus heterophyllus) z čeledi morušovníkovité (Moraceae).Její konzistence je lehce gumovitá a při vysoké zralosti slizovatí. Tvar segmentů je mírně trojúhelníkovitý a na povrchu podélně zvrásněný. Vůně tohoto ovoce je velmi jemná, stejně jako chuť, která je nasládlá, osvěžující, podobná banánům, nektarinkám a vzdáleně připomíná žvýkačky Pedro.Chlebovník (Artocarpus) je rod vyšších dvouděložných rostlin z čeledi morušovníkovité (Moraceae). Jsou to stromy se střídavými listy a velkými dužnatými plodenstvími, rostoucí v Asii a Tichomoří. Některé druhy poskytují ovoce.

Jak se jí chlebovník : Dá se jíst syrové, sušené, pražené, kandované, přidává se do marmelád a čatní. Jako turisté budete mít pravděpodobně nejvíc příležitostí ochutnávat právě toto ovoce. S oblibou se také servíruje v restauracích a hotelech jako součást ovocného dezertu, zcela běžně je k dostání čerstvě naporcované na trhu.

Kolik stojí jackfruit

Kup si: Jackfruit měkký 570 g

	Jackfruit měkký 570 g Do nákupního košíku	Bio sušený jackfruit 500 g Do nákupního košíku
Cena	181,25 Kč*	387,50 Kč*
Kód produktu	JACK_011	JACK_001
Obsah	0,35 kg	0,5 kg
Základní cena	517,86 Kč* / 1 kg	775,00 Kč* / 1 kg

Jak použít jackfruit : Můžete si jej tak natrhat a směle si pak po marinovaní s kořením, sójovou omáčkou a olejem připravit pikatní směs do tortil nebo burgerů. Také se hodí na různé stir-fry jídla s rýžovými nudlemi. Větší kousky pak můžete využít do curry omáček s kokosovým mlékem nebo na “čínu”.

Jackfruit je ve skutečnosti obrovské plodenství složené z mnoha černých podlouhlých semen ukrytých v dužnatém oplodí. Ovoce pokrývá zelená hrbolatá slupka, když ji otevřeme, najdeme pod ní velké množství žlutých dílků s gumovitou strukturou – ó, ano, řeč je o lahodné dužině.

Vědecký název pro jackfruit je Artocarpus heterophyllus. Jackfruit je tropické stromové ovoce pěstované v Asii, Africe a Jižní Americe.

Kde sehnat jackfruit

Asi nejjednodušší způsob, jak sehnat jackfruit, je věnovat se nákupům v specializovaných asijských obchodech. Tyto obchody mají často široký výběr exotických ovoce, včetně jackfruitu. Navštivte například Orient Market nebo Asian Supermarket, kde si vyberete z různých druhů a velikostí tohoto ovoce.Zobrazit celou fotogalerii k zájezdu Tanzanie (safari a Zanzibar).Recept a Tipy: Smíchejte kousky jackfruitu s kořením. Rostlinný nebo kokosový olej rozehřejte na pánvi, přidejte jackfruitt a smažte, krátce promíchejte. Přidejte sůl a pepř. Po marinování můžete jackfruit upravit například na grilu, dusit, zapékat nebo použít do burgerů.

Jackfruit (zvaný také jako žakie) je plodem chlebovníku různolistého, jeho blízkým, ale významně menším příbuzným je pak breadfruit, plod chlebovníku obecného. Plody chlebovníku jsou skutečnými macky, u jackfruitu váží obvykle mezi 10 – 20 kilogramy, největší doposud sklizený kousek měl ale úctyhodných 80 kilo.

Co je nejzdravější ovoce na světě : Tohle je žebříček nejzdravějších potravin, podívejte se

• Bobule acai. Exotické ovoce, které pochází z Brazílie, obsahuje vůbec největší množství antioxidantů.
• Jablka. Jablka, ať už zelená či červená, jsou velkým zdrojem vlákniny.
• Avokádo.
• Banány.
• Ostružiny.
• Borůvky.
• Meloun.
• Třešně

Jak chutná chlebovník : Chlebovník chutná jako kombinace banánů, manga a ananasu.

Jejich chuť je kombinací tropických ovoce, ale je, což je zajímavé, méně intenzivní než u čerstvého ovoce. Chlebovník může mít různé chutě v závislosti na tom, jak ho ochutíme.

Jaké ovoce jíst každý den

Vhodné jsou například jahody, borůvky, maliny, ostružiny, broskve, nektarinky, jablka, třešně a višně, hrušky, švestky. Dopřát si můžete i exotické druhy ovoce, jako je papája, pomelo, pomeranče, mandarinky, ananas, mango, kiwi.

Pozor na ovoce

Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb. Jestliže večer máte chuť na ovoce, dejte si jedno jablko nebo mrkev.Vitaminy – jablko obsahuje provitamin A, vitaminy B1, B2, B3, B6, kyselinu listovou, vitamin C, vitamin E a další. Flavonoidy – pigmentové látky, které výrazně snižují riziko srdečních chorob. Vláknina – zlepšuje činnost střev, částečně pomáhá snižovat cholesterol a působí blahodárně na odvodnění organismu.

Kolik jablek sníst za den : Doporučená denní dávka ovoce

Podle Lukáše Vrány bychom denně měli sníst zhruba 200 až 300 g ovoce. Jestli neredukujete hmotnost nebo aktivně sportujete, můžete si dát i trochu víc. Tato porce představuje zhruba jeden pomeranč nebo jablko.