Antwort Co z mražené kukuřice? Weitere Antworten – Jak uvařit Mrazenou kukuřici

Mraženou cukrovou kukuřici po vyjmutí z mrazničky krátce povaříme – buď v páře, což zachová více důležitých látek, nebo ve vodě. Uvařená je během chvilky, zvlášť pokud se jedná o samotná kukuřičná zrna – stačí jim 5 minut vaření. Mrazit se mohou i celé klasy, jenže zaberou v mrazničce zbytečně mnoho místa.Mladá kukuřice, klasy, se vaří a jí. Zrna se mohou semlít na kukuřičnou mouku, kaše, placky. Níže přečteno na netu. Kukuřice patří mezi trávy z čeledi lipnicovitých, stejně jako pšenice nebo třeba rýže.Před přípravou na grilu kukuřici předvařte v osolené vodě asi 10 až 20 minut dle toho, jaký typ a velikost kukuřice máte. Na grilu pak kukuřici za občasného otáčení připravujte přibližně 10 až 15 minut. Kukuřici na grilu můžete ještě při přípravě dochutit solí a pepřem.

Jak se dělá pražená kukuřice : Teorie. Popcorn se připravuje zahříváním zrnek kukuřice, která se skládají ze škrobu, oleje a vody. Při zahřátí na určitou teplotu se molekuly vody uvnitř zrnek začnou pohybovat, uvolňovat z vazby za vzniku páry. Díky pevné slupce nemůže pára nikam unikat a v zrnku vzniká velký tlak.

Jak dlouho vařit mraženou kukuřici

Na závěr si řekneme, s jak dlouhou přípravou počítat u kukuřice mražené. Při přípravě ve vodě ji vaříme zhruba 20 minut, v tlakovém hrnci 10 minut, v mikrovlnné troubě bude pak čas přípravy ještě kratší – bude stačit 8-9 minut.

Jak dlouho vařit Mrazenou kukuřici : Mraženým zrnkům kukuřice bude stačit asi 5 minut vaření.

Kukuřici můžete jíst jak syrovou – malé kukuřičky, tak uvařenou v osolené vodě – zralé klasy. Nejoblíbenejší je ale upražená v podobě popcornu – zdravější alternativě k bramborovým lupínkům.

Je tedy kukuřice vůbec zdravá Určitě ano, obsahuje hodně vlákniny, což je výborné pro trávicí trakt. Také hodně vitamínů skupiny B, které jsou důležité například pro správnou funkci nervového systému. Kukuřice je výborný antioxidant, navíc má v sobě i minerální látky, fosfor, hořčík a draslík.

Jak udělat kukuřici na pánvi

Postup přípravy

Do hlubší pánve si nejprve dáme malý kousek másla (asi 1 lžičku) s troškou oleje (1 lžící) a rozehřejeme je. Přihodíme pukancovou kukuřici (v množství, aby pokryla jednou vrstvou dno pánve) a přikryjeme pokličkou. Za častějšího pohybování pánví necháme jednotlivá zrna kukuřice pukat.Mraženým zrnkům kukuřice bude stačit asi 5 minut vaření.Do vlažného hrnce nasypte popcorn, ale jen takové množství, které zakryje dno. Plotýnku zapněte na nejvyšší stupeň a přiklopte pokličkou. Stačí jen nastražit uši a čekat. Až bude interval praskání delší než 5 vteřin, odstavte hrnec z plotny, chvilku počkejte, odklopte a přesypte do misky.

Kukuřičné klasy se hodí na grilování, pro opékání na pánvi. Předvařenou vakuovanou kukuřici lze též jen krátce povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. Před servírováním je kukuřici vhodné omastit máslem nebo olivovým olejem a osolit. Skladování při teplotě od +1°C do +8°C.

Jak rychle uvařit kukuřici : Jak dlouho vařit kukuřici v tlakovém hrnci

Při přípravě v tlakovém hrnci stačí nechat kukuřici ponořenou zhruba do jedné třetiny, maximálně pak do jedné poloviny. Doba přípravy se opět drobně liší – u předvařené kukuřice nám bude stačit 5 minut, u kukuřice z pole pak budeme muset počítat s 30 minutami až 1 hodinou.

Jak ohřát Předvařenou kukuřici : Kukuřičné klasy se hodí na grilování, pro opékání na pánvi. Předvařenou vakuovanou kukuřici lze též jen krátce povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. Před servírováním je kukuřici vhodné omastit máslem nebo olivovým olejem a osolit. Skladování při teplotě od +1°C do +8°C.

Jak varit Kulurici

Když voda začne vařit, na dno můžeme pokládat pár vnitřních listů z kukuřice, které jí přidají více chuti. Na listy pak poklademe kukuřici tak, aby byla celá ve vodě. Vodu nesolíme, kukuřice by během vaření ztvrdla. Lahůdkovou kukuřici vaříme přibližně 15 minut.

Výživové hodnoty