Výborně se hodí jak k teplým, tak ke studeným pokrmům. Podávají se s vhodnou pikantní dip-omáčkou. Těsto může být také stočenou s nádivkou do jedné velké rolky (závinu) nebo naskládáno v pekáčku na sebe a tak upečeno. Před pečením je každý plát pomazán máslem nebo olejem.Listové těsto zvané filo, doslovně přeloženo list, je opravdu tenké jako list papíru. Skládá se z několika vrstev a je vhodné k přípravě orientálních a řeckých variací plněných pit jak na slaný tak sladký způsob, připravte si originální Baklawu tak jak jste ji ochutnali na dovolené třeba v Řecku.
Kde sehnat Filo těsto : V současné době mohou spotřebitelé najít produkty společnosti ve většině velkých supermarketů po celém Řecku, ale také v menších maloobchodních prodejnách. Vyzkoušejte skvělou pitu na vaší letní grilovačce nebo filo těsto na domácí baklavu.
Co všechno se dá udělat z Listoveho těsta
Z listového těsta můžete připravit výtečné tyčinky, slané rohlíčky, do těsta lze zabalit maso, ryby i párečky, je to také nejednodušší podklad pro slané koláče. Listové těsto se rychle upeče, hodí se tak pro rychlé pohoštění, když vás přepadne nečekaná návštěva nebo jenom večerní "mlsná".
Co udělat z Krehkeho těsta : Tartaletky a koláče z křehkého těsta
Kokosové tartaletky s čokoládou.
Ořechový koláč s karamelem.
Pistáciové tartaletky s čokoládou.
Mangové tartaletky s kokosem.
Křehký jablečný koláč
Ovocné tartaletky.
Sablé breton s bezinkami a lesním ovocem.
Hruškové tartaletky s karamelem a lískovými ořechy.
Připravte si náplň a jednotlivé plátky filo těsta při pokládání lehce potírejte olejem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 185°C po dobu 40 minut do zlatova.
Z listového těsta můžete připravit výtečné tyčinky, slané rohlíčky, do těsta lze zabalit maso, ryby i párečky, je to také nejednodušší podklad pro slané koláče. Listové těsto se rychle upeče, hodí se tak pro rychlé pohoštění, když vás přepadne nečekaná návštěva nebo jenom večerní "mlsná".
Co je to Kataifi
Kataifi je mrazené těsto ve formě tkaniček, které je tradičně používáno v řecké kuchyni. Neobsahuje žádný tuk a je chuťově neutrální. Kataifi se používá pro sladké nebo slané pokrmy. V Itálii se tímto těstem také zdobí cukrovinky nebo se z něj vytvářejí malá hnízda na plnění.Listové těsto (dříve se mu říkalo máslové) je velmi oblíbené, protože je křehké a chuťově neutrální, takže ho můžeme naplnit v podstatě čímkoliv od masa, zeleniny, uzenin až po sladké a ovocné náplně. Pochoutky z listového těsta nám pomůžou i v případě, že potřebujeme rychlé pohoštění pro návštěvu.Nejlepší náplně do závinu
Náplň dělá štrúdl štrúdlem. Tradičními náplněmi jsou maková, ořechová, tvarohová a jablečná. Vyzkoušejte i netradiční náplně z jiného druhu ovoce (v zimě můžete použít kompotované nebo mražené) nebo náplně naslano ze zeleniny, tofu a tempehu.
Nejznámější klasikou je kombinace sýru a kečupu, přidat můžete i uzeninu (salám, šunku nebo slaninu). Pizza šneky mají náplň tvořenou z rajčatového protlaku nebo kečupu, sýru, salámu a koření na pizzu. Chuť zpestříte paprikou nakrájenou na kostičky, stejně tak cibulí nebo kukuřicí.
Na co je Krehke těsto : Jak už z jeho názvu vyplývá, je to těsto křehké. Toto těsto se skvěle hodí na ovocné koláče všeho druhu.
Co se dá udělat z lineckeho těsta : Z lineckého těsta se dají upéct koláče a koláčky, košíčky k naplnění nebo sušenky a cukroví v nekonečných variacích. Stačí přidat do těsta kakao, barvivo, posypat oříšky nebo nastříkat ušlehané bílky na pusinky – a máme pokaždé jinou dobrotu.
Co rychleho z listového těsta
Z listového těsta můžete připravit výtečné tyčinky, slané rohlíčky, do těsta lze zabalit maso, ryby i párečky, je to také nejednodušší podklad pro slané koláče. Listové těsto se rychle upeče, hodí se tak pro rychlé pohoštění, když vás přepadne nečekaná návštěva nebo jenom večerní "mlsná".
Listové těsto pečeme vždy v dobře vyhřáté troubě, kterou prvních 5 -10 minut neotevíráme, aby těsto nekleslo, potom teplotu ztlumíme. Drobné pečivo pečeme asi 10 minut, koláče nebo řezy 20 – 25 minut. Při správném pečení se objem těsta asi třikrát zvětší. Moučníky z listového těsta chutnají nejlépe, když jsou čerstvé.Kadaif (řecky κανταΐφι [kadaˈifi]; turecky kadayıf, bulharsky, makedonsky, srbsky kadaif кадаиф, albánsky kadaif/-i; bosensky, chorvatsky kadaif) jsou tenké turecké nudle, které se připravují z mouky a vody.
Co na listové těsto : 24 skvělých slaných receptů z listového těsta
Antwort Co z filo těsta? Weitere Antworten – Co udělat z filo těsta
Recepty vytvořené za použití této ingredience
Výborně se hodí jak k teplým, tak ke studeným pokrmům. Podávají se s vhodnou pikantní dip-omáčkou. Těsto může být také stočenou s nádivkou do jedné velké rolky (závinu) nebo naskládáno v pekáčku na sebe a tak upečeno. Před pečením je každý plát pomazán máslem nebo olejem.Listové těsto zvané filo, doslovně přeloženo list, je opravdu tenké jako list papíru. Skládá se z několika vrstev a je vhodné k přípravě orientálních a řeckých variací plněných pit jak na slaný tak sladký způsob, připravte si originální Baklawu tak jak jste ji ochutnali na dovolené třeba v Řecku.
Kde sehnat Filo těsto : V současné době mohou spotřebitelé najít produkty společnosti ve většině velkých supermarketů po celém Řecku, ale také v menších maloobchodních prodejnách. Vyzkoušejte skvělou pitu na vaší letní grilovačce nebo filo těsto na domácí baklavu.
Co všechno se dá udělat z Listoveho těsta
Z listového těsta můžete připravit výtečné tyčinky, slané rohlíčky, do těsta lze zabalit maso, ryby i párečky, je to také nejednodušší podklad pro slané koláče. Listové těsto se rychle upeče, hodí se tak pro rychlé pohoštění, když vás přepadne nečekaná návštěva nebo jenom večerní "mlsná".
Co udělat z Krehkeho těsta : Tartaletky a koláče z křehkého těsta
Připravte si náplň a jednotlivé plátky filo těsta při pokládání lehce potírejte olejem. Pečte v předehřáté troubě při teplotě 185°C po dobu 40 minut do zlatova.
Z listového těsta můžete připravit výtečné tyčinky, slané rohlíčky, do těsta lze zabalit maso, ryby i párečky, je to také nejednodušší podklad pro slané koláče. Listové těsto se rychle upeče, hodí se tak pro rychlé pohoštění, když vás přepadne nečekaná návštěva nebo jenom večerní "mlsná".
Co je to Kataifi
Kataifi je mrazené těsto ve formě tkaniček, které je tradičně používáno v řecké kuchyni. Neobsahuje žádný tuk a je chuťově neutrální. Kataifi se používá pro sladké nebo slané pokrmy. V Itálii se tímto těstem také zdobí cukrovinky nebo se z něj vytvářejí malá hnízda na plnění.Listové těsto (dříve se mu říkalo máslové) je velmi oblíbené, protože je křehké a chuťově neutrální, takže ho můžeme naplnit v podstatě čímkoliv od masa, zeleniny, uzenin až po sladké a ovocné náplně. Pochoutky z listového těsta nám pomůžou i v případě, že potřebujeme rychlé pohoštění pro návštěvu.Nejlepší náplně do závinu
Náplň dělá štrúdl štrúdlem. Tradičními náplněmi jsou maková, ořechová, tvarohová a jablečná. Vyzkoušejte i netradiční náplně z jiného druhu ovoce (v zimě můžete použít kompotované nebo mražené) nebo náplně naslano ze zeleniny, tofu a tempehu.
Nejznámější klasikou je kombinace sýru a kečupu, přidat můžete i uzeninu (salám, šunku nebo slaninu). Pizza šneky mají náplň tvořenou z rajčatového protlaku nebo kečupu, sýru, salámu a koření na pizzu. Chuť zpestříte paprikou nakrájenou na kostičky, stejně tak cibulí nebo kukuřicí.
Na co je Krehke těsto : Jak už z jeho názvu vyplývá, je to těsto křehké. Toto těsto se skvěle hodí na ovocné koláče všeho druhu.
Co se dá udělat z lineckeho těsta : Z lineckého těsta se dají upéct koláče a koláčky, košíčky k naplnění nebo sušenky a cukroví v nekonečných variacích. Stačí přidat do těsta kakao, barvivo, posypat oříšky nebo nastříkat ušlehané bílky na pusinky – a máme pokaždé jinou dobrotu.
Co rychleho z listového těsta
Z listového těsta můžete připravit výtečné tyčinky, slané rohlíčky, do těsta lze zabalit maso, ryby i párečky, je to také nejednodušší podklad pro slané koláče. Listové těsto se rychle upeče, hodí se tak pro rychlé pohoštění, když vás přepadne nečekaná návštěva nebo jenom večerní "mlsná".
Listové těsto pečeme vždy v dobře vyhřáté troubě, kterou prvních 5 -10 minut neotevíráme, aby těsto nekleslo, potom teplotu ztlumíme. Drobné pečivo pečeme asi 10 minut, koláče nebo řezy 20 – 25 minut. Při správném pečení se objem těsta asi třikrát zvětší. Moučníky z listového těsta chutnají nejlépe, když jsou čerstvé.Kadaif (řecky κανταΐφι [kadaˈifi]; turecky kadayıf, bulharsky, makedonsky, srbsky kadaif кадаиф, albánsky kadaif/-i; bosensky, chorvatsky kadaif) jsou tenké turecké nudle, které se připravují z mouky a vody.
Co na listové těsto : 24 skvělých slaných receptů z listového těsta