Antwort Co udělat ze Salka? Weitere Antworten – Co udělat se zbytkem Salka

Co udělat ze Salka?
Tyto čokoládové lanýže zvládnete připravit jen ze dvou ingrediencí, potřebujete pouze plechovku kondenzovaného mléka a kakao. Výsledek je ale nad očekávání famózní a garantujeme, že u jednoho kusu rozhodně nezůstanete. Lanýže jsou také skvělý způsob, jak zužitkovat zbytek salka, které vám zbylo z předchozího pečení.Na polevu vaříme Salko ponořené ve vodě cca 2,5 hodiny, nejlépe den předem, aby vychladlo. Vychlazené Salko vyšleháme s máslem, vzniklým krémem potřeme vychladlý korpus. Na závěr už jen ozdobíme povrch řezů – posypeme je mletými ořechy a nastříkáme cik-cak čokoládovou polevu. Poté necháme v lednici ztuhnout.Hotové mléko skladujte ve sklenici s víčkem. V lednici vám vydrží asi týden.

Jak udělat ze Salka Karamelove : Úplně ponořené (dolévat vodu) vařit 2hodiny čistého varu. Doporučuju á cca 20min otáčet plechovku, aby na jedné straně karamel necukrovatěl (hlavně do domácích likérů). A nechat vychladnout před otevřením, aspoň, abys na tom udržela ruku. Jinak to rádo tlakem vyteče.

Co ze zbytků salámu

Uzeninové zbytky se uplatní i v jiných polévkách, které se bez kousku masa neobejdou – namátkou gulášová, zelná, dršťková nebo frankfurtská. Stejně tak můžeme zbytky uzenin obohatit masové směsi od „boloňských špaget“ až po maďarský guláš.

Jak zkaramelizovat Salko na pánvi : Žádné vaření zavřené plechovky, žádné dvě hodiny! Ale teflonová pánev. Salko otevřeme, vlijeme na pánev a zahříváme za průběžného promíchávání. Salko celkem rychle začíná karamelizovat a hlavně si můžeme hlídat, jak moc ho chceme karamelové.

Postup přípravy

Vyšleháme máslo ručním šlehačem do bílé pěny, aspoň 10 minut i více a pak postupně po lžících zašleháváme salko, množství podle vaší chuti, já většinou dávám 1 máslo 250g a něco přes půlku salka. Krém je tuhý, krásně se s ním zdobí, drží tvar, vůbec neteče.

Až 3 týdny vydrží krém, ušlehaný ze Salka – slazeného kondenzovaného mléka – a másla.

Jak dlouho vařit Salko aby Zkaramelizovalo

Zavřenou plechovku se Salkem vložíme do hrnce s vodou tak, aby byla celá ponořená. Hrnec uzavřeme pokličkou a vaříme 2 až 3 hodiny. Kontrolujeme, zda se nám voda nevyvařila. Po ukončení vaření vodu slijeme a plechovku necháme zcela vychladnout.Až 3 týdny vydrží krém, ušlehaný ze Salka – slazeného kondenzovaného mléka – a másla.Postup přípravy

Vyšleháme máslo ručním šlehačem do bílé pěny, aspoň 10 minut i více a pak postupně po lžících zašleháváme salko, množství podle vaší chuti, já většinou dávám 1 máslo 250g a něco přes půlku salka. Krém je tuhý, krásně se s ním zdobí, drží tvar, vůbec neteče.

Asi nejrychlejším způsobem, jak si poradit s osamělými kolečky uzenin, je jejich hbité rozsekání na cimprcampr. Rozemletá šunka, suché salámy i uzené maso poslouží jako základ pro vynikající druhy pomazánek. Stačí přidat najemno nasekanou cibuli, kečup, hořčici, sůl a pepř a rychlá svačinka je na stole.

Jak zpracovat šunku : Ty nejkvalitnější šunky je ideální servírovat jako součást studeného občerstvení, při kterém si nejlépe vychutnáte jejich chuť. Šunku ale můžete i tepelně upravovat, skvěle doplní těstoviny, zapečená jídla, ladí s vejci a dodá výbornou chuť i polévkám.

Jak dlouho vařit Salko aby Zkaramelizované : Zavřenou plechovku se Salkem vložíme do hrnce s vodou tak, aby byla celá ponořená. Hrnec uzavřeme pokličkou a vaříme 2 až 3 hodiny. Kontrolujeme, zda se nám voda nevyvařila. Po ukončení vaření vodu slijeme a plechovku necháme zcela vychladnout.

Jak zkaramelizovat Salko bez plechovky

Salko otevřeme, vlijeme na pánev a zahříváme za průběžného promíchávání. Salko celkem rychle začíná karamelizovat a hlavně si můžeme hlídat, jak moc ho chceme karamelové.

Nejméně vhodné jsou tvarohové a smetanové krémy – jsou určeny k okamžité spotřebě. Krém, nastavený moučnou kaší nebo uvařeným pudinkem, vydrží v chladu 1 týden a pak začíná žluknout. Krém z másla a cukru, ochucený kávou, karamelem, vanilkou nebo kakaem, můžeme skladovat v chladu i 14 dnů.Postup přípravy

Vyšleháme máslo ručním šlehačem do bílé pěny, aspoň 10 minut i více a pak postupně po lžících zašleháváme salko, množství podle vaší chuti, já většinou dávám 1 máslo 250g a něco přes půlku salka. Krém je tuhý, krásně se s ním zdobí, drží tvar, vůbec neteče.

Jak dlouho vydrzi krém ze Salka a másla : Až 3 týdny vydrží krém, ušlehaný ze Salka – slazeného kondenzovaného mléka – a másla.