Býval to jeden z nejoblíbenějších svátků. V době posvícení byl všeho dostatek. Zralého ovoce na povidla, máku do náplní, vajec, obilí i zvěře. Nadělaly se posvícenské koláče, upekla se sváteční husa, kachna nebo kuřata a hodovalo se.Tradičním pokrmem byla hustá drůbková polévka – kaldoun, šiškami krmená husa, knedlíky, zelí. Podávala se však i vepřová pečínka. A samozřejmě nemohly chybět posvícenské koláče – makové, tvarohové, povidlové, ořechové, jablkové… Sloužily nejen k zakousnutí , ale hlavně se dávaly přátelům a příbuzným jako výslužka.Jak nakupovat a zpracovávat maso
Srbské žebírko. Více než hodinu.
Záhorácký závitek.
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem.
Vepřové balíčky se šalvějí a slaninou.
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou.
Živáňská pečeně z krkovice.
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky.
Pomalu pečený bůček.
Jak se určuje posvícení : Proč a kdy je „Posvícení“
Výraz „posvícení“ znamená totéž co „posvěcení“. Ve Lhotě určuje termín posvícení svátek Františka. Pokud má František svátek od pondělí do soboty, pak slavíme posvícení v tom daném týdnu. Pokud vyjde, svátek na neděli, slavíme ve Lhotě posvícení až následující víkend.
Kdy je posvícení
Posvícení je od slova posvěcení. Kde znají datum posvěcení kostela přesně, slaví jeho výročí v tento přesný den. Tam, kde se nezachoval žádný záznam o datu posvěcení, slaví se většinou toto posvícení poslední říjnovou neděli.
Co je to hody : Hody jsou svátkem, který se v Čechách označuje jako posvícení od posvěcení chrámu. K posvícení se připravovaly zvláštní druhy pokrmů, vždy ale platilo, že jídla měl být na stole dostatek. Dá se říci, že posvícení je slavnost, která v sobě spojuje prvky církevní, světské, rodinné i obecní.
Jako vlastně všechny historické svátky, i posvícení je původně slavnost církevní. Znamenala oslavu vysvěcení nového kostela. Panovník, šlechta či obec kostel vystavěli, zástupci kléru posvětili a spravovali. Každoročně se potom na paměť dne, kdy kostel začal sloužit církvi, slavilo posvícení.
Tradiční pokrmy jsou vepřový řízek, vepřo knedlo zelo, pečené vepřové maso, různé guláše, smažený kapr nebo sekaná pečeně. Nezastupitelnou úlohu v české gastronomii hrají omáčky, často velmi hutné a výživné s použitím smetany. Jako základ se používá bešamel, někdy je místo něj na zahuštění použita jíška.
Co k večeři rychle
Nové brambory s máslem a tvarohem s pažitkou. Do 45 minut.
Tradiční houbový kuba. Do hodiny.
Špagety s plody moře a koprem. Do 20 minut.
Špagety s nivovým pestem. Do 30 minut.
Gnocchi s pestem z medvědího česneku. Do 20 minut.
Špagety s citronem a parmazánem.
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
Janovské špagety.
O posvíceních a poutích
Název posvícení pochází z posvěcení místního kostela (jedná se tedy o vzpomínkovou výroční slavnost), oproti tomu pouť se zpravidla koná v rámci svátku patrona kostela (ne vždy se tedy obě tyto festivity překrývají).28. Břevnovské posvícení u Břevnovského kláštera v Praze zve ve dnech od 6. do 8. října k návštěvě.
Hody se na vesnici slaví jako křesťanský svátek i jako den hojnosti, veselí a blahobytu. U bohatě prostřených stolů se setkává rodina a přátelé. Na hodech nesmí chybět mládež (chasa) oblečená ve slavnostních lidových krojích. Ústředními postavami hodů jsou stárci (vybraní chlapci) a jejich děvčata (stárky).
Co to je posvícení : Název posvícení pochází z posvěcení místního kostela (jedná se tedy o vzpomínkovou výroční slavnost), oproti tomu pouť se zpravidla koná v rámci svátku patrona kostela (ne vždy se tedy obě tyto festivity překrývají).
Kdy se slaví posvícení : Posvícení je od slova posvěcení. Kde znají datum posvěcení kostela přesně, slaví jeho výročí v tento přesný den. Tam, kde se nezachoval žádný záznam o datu posvěcení, slaví se většinou toto posvícení poslední říjnovou neděli.
Co patří do české kuchyně
Hlavní jídla
U hlavních jídel dominuje jídlo z masa, hlavně vepřové, hovězí a drůbež. Oblíbeny jsou i pokrmy z mletého masa, sladkovodní ryby, králík a zvěřina. Tradiční pokrmy jsou vepřový řízek, vepřo knedlo zelo, pečené vepřové maso, různé guláše, smažený kapr nebo sekaná pečeně.
Prázdninová hitparáda: TOP 10 letních jídel
Kuřecí stehna s rajčaty a mascarpone.
Kynuté knedlíky s borůvkami.
Bleskový ovocný koláč s drobenkou.
Květáková polévka se sýrovými nočky.
Salát ‚s teplou vložkou'
Pečená letní zelenina s cizrnou.
Zapékané kotlety se smetanou a houbami.
Letní lívance s karamelizovaným ovocem.
Asi nejjednodušší variantou jsou těstoviny na 1000 způsobů – aglio olio nebo s rajčaty nebo jen se sýrem… možností je nepřeberně a většinou máte jídlo na stole do 15 minut. Stejně vděčné je rizoto, slané ovesné kaše nebo brambory na loupačku s oblíbeným dipem nebo balkánským sýrem a bylinkami.
Co uvařit za 100 Kč : Vaříme levně: Recepty na jídlo do 100 korun
Sýrový chléb. Recept ještě nebyl hodnocen 5,0.
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce. Recept ještě nebyl hodnocen 5,0.
Antwort Co se vaří na posvícení? Weitere Antworten – Co se jí na posvícení
Něco málo o posvícení
Býval to jeden z nejoblíbenějších svátků. V době posvícení byl všeho dostatek. Zralého ovoce na povidla, máku do náplní, vajec, obilí i zvěře. Nadělaly se posvícenské koláče, upekla se sváteční husa, kachna nebo kuřata a hodovalo se.Tradičním pokrmem byla hustá drůbková polévka – kaldoun, šiškami krmená husa, knedlíky, zelí. Podávala se však i vepřová pečínka. A samozřejmě nemohly chybět posvícenské koláče – makové, tvarohové, povidlové, ořechové, jablkové… Sloužily nejen k zakousnutí , ale hlavně se dávaly přátelům a příbuzným jako výslužka.Jak nakupovat a zpracovávat maso
Jak se určuje posvícení : Proč a kdy je „Posvícení“
Výraz „posvícení“ znamená totéž co „posvěcení“. Ve Lhotě určuje termín posvícení svátek Františka. Pokud má František svátek od pondělí do soboty, pak slavíme posvícení v tom daném týdnu. Pokud vyjde, svátek na neděli, slavíme ve Lhotě posvícení až následující víkend.
Kdy je posvícení
Posvícení je od slova posvěcení. Kde znají datum posvěcení kostela přesně, slaví jeho výročí v tento přesný den. Tam, kde se nezachoval žádný záznam o datu posvěcení, slaví se většinou toto posvícení poslední říjnovou neděli.
Co je to hody : Hody jsou svátkem, který se v Čechách označuje jako posvícení od posvěcení chrámu. K posvícení se připravovaly zvláštní druhy pokrmů, vždy ale platilo, že jídla měl být na stole dostatek. Dá se říci, že posvícení je slavnost, která v sobě spojuje prvky církevní, světské, rodinné i obecní.
Jako vlastně všechny historické svátky, i posvícení je původně slavnost církevní. Znamenala oslavu vysvěcení nového kostela. Panovník, šlechta či obec kostel vystavěli, zástupci kléru posvětili a spravovali. Každoročně se potom na paměť dne, kdy kostel začal sloužit církvi, slavilo posvícení.
Tradiční pokrmy jsou vepřový řízek, vepřo knedlo zelo, pečené vepřové maso, různé guláše, smažený kapr nebo sekaná pečeně. Nezastupitelnou úlohu v české gastronomii hrají omáčky, často velmi hutné a výživné s použitím smetany. Jako základ se používá bešamel, někdy je místo něj na zahuštění použita jíška.
Co k večeři rychle
O posvíceních a poutích
Název posvícení pochází z posvěcení místního kostela (jedná se tedy o vzpomínkovou výroční slavnost), oproti tomu pouť se zpravidla koná v rámci svátku patrona kostela (ne vždy se tedy obě tyto festivity překrývají).28. Břevnovské posvícení u Břevnovského kláštera v Praze zve ve dnech od 6. do 8. října k návštěvě.
Hody se na vesnici slaví jako křesťanský svátek i jako den hojnosti, veselí a blahobytu. U bohatě prostřených stolů se setkává rodina a přátelé. Na hodech nesmí chybět mládež (chasa) oblečená ve slavnostních lidových krojích. Ústředními postavami hodů jsou stárci (vybraní chlapci) a jejich děvčata (stárky).
Co to je posvícení : Název posvícení pochází z posvěcení místního kostela (jedná se tedy o vzpomínkovou výroční slavnost), oproti tomu pouť se zpravidla koná v rámci svátku patrona kostela (ne vždy se tedy obě tyto festivity překrývají).
Kdy se slaví posvícení : Posvícení je od slova posvěcení. Kde znají datum posvěcení kostela přesně, slaví jeho výročí v tento přesný den. Tam, kde se nezachoval žádný záznam o datu posvěcení, slaví se většinou toto posvícení poslední říjnovou neděli.
Co patří do české kuchyně
Hlavní jídla
U hlavních jídel dominuje jídlo z masa, hlavně vepřové, hovězí a drůbež. Oblíbeny jsou i pokrmy z mletého masa, sladkovodní ryby, králík a zvěřina. Tradiční pokrmy jsou vepřový řízek, vepřo knedlo zelo, pečené vepřové maso, různé guláše, smažený kapr nebo sekaná pečeně.
Prázdninová hitparáda: TOP 10 letních jídel
Asi nejjednodušší variantou jsou těstoviny na 1000 způsobů – aglio olio nebo s rajčaty nebo jen se sýrem… možností je nepřeberně a většinou máte jídlo na stole do 15 minut. Stejně vděčné je rizoto, slané ovesné kaše nebo brambory na loupačku s oblíbeným dipem nebo balkánským sýrem a bylinkami.
Co uvařit za 100 Kč : Vaříme levně: Recepty na jídlo do 100 korun