Kukuřičné klasy se hodí na grilování, pro opékání na pánvi. Předvařenou vakuovanou kukuřici lze též jen krátce povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. Před servírováním je kukuřici vhodné omastit máslem nebo olivovým olejem a osolit. Skladování při teplotě od +1°C do +8°C.Koupená a předvařená kukuřice v něm bude potřebovat přibližně 5 minut varu, mražená 10 minut a kukuřici z pole budete vařit 30-60 minut, podle její zralosti. Tady platí, že čím mladší klasy jsou, tím se budou vařit kratší dobu. A myslete i na to, že nedovařená kukuřice může způsobit zažívací potíže.U kukuřice už je vaření nutnější. Jako ideální se nám jeví např. 24h kukuřici namáčet a následně vařit do rozpraskání.
Jak uvařit kukuřici z pole : Kukuřici z pole nejprve oloupejte a odstraňte i všechny vlasy – zrnka by měla být světle žlutá. Ve vroucí dobře osolené vodě ji vařte cca 2 hodiny. Mraženým zrnkům kukuřice bude stačit asi 5 minut vaření. Papiňákem zkrátíte dobu vaření cca na čtvrtinu.
Jak nastražit kukuřici
Přímo na háček nebo pod háček
Oba způsoby jsou účinné, jen je potřeba kukuřici nastražit správně. Pokud ji dáváte přímo za háček, vyberte si celé a nepotrhané zrnko a napíchněte ho za špičku (úvodní obrázek vpravo). Vždycky nastražujte kukuřici tak, aby byla špička háčku volná a mohla se hned zachytit v rybí tlamce.
Jak grilovat Předvařenou kukuřici : Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut. Kukuřice musí být po napíchnutí vidličkou měkká. Ogrilovanou kukuřici ihned servírujeme s bylinkovým máslem. Klasy kukuřice můžeme popřípadě nakrájet na menší díly a servírovat na špejli.
Kukuřici zbavte listů a očistěte od případných zbytků hlíny a zbavte ji vlásků. Kukuřici vložte do hrnce s vroucí, osolenou vodou tak, aby byl celý klas ponořený. Na mírném plameni vařte doměkka, trvá to zhruba 20 až 25 minut.
Kukuřičné klasy jsou ideální pro grilování, na pánvi, na grilu nebo jednoduše ohřáté v mikrovlnné troubě. Stačí trocha olivového oleje a soli, másla nebo oblíbené omáčky. Tip!
Jak doma uvařit kukuřici
1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme. Uvařenou kukuřici necháme důkladně okapat v cedníku.Kukuřici zbavte listů a očistěte od případných zbytků hlíny a zbavte ji vlásků. Kukuřici vložte do hrnce s vroucí, osolenou vodou tak, aby byl celý klas ponořený. Na mírném plameni vařte doměkka, trvá to zhruba 20 až 25 minut.POSTUP NA KUKUŘICI
1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme. Uvařenou kukuřici necháme důkladně okapat v cedníku.
Kukuřičné klasy jsou ideální pro grilování, na pánvi, na grilu nebo jednoduše ohřáté v mikrovlnné troubě. Stačí trocha olivového oleje a soli, másla nebo oblíbené omáčky. Tip!
Jak připravit grilovanou kukuřici : Kukuřici očistíme a dáme do velkého hrnce s vroucí osolenou vodou. Povaříme do poloměkka asi 10 minut. Mezitím utřeme změklé máslo s bylinkami a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut.
Jak upravit vařenou kukuřici : POSTUP NA KUKUŘICI
1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme.
2V pánvi na vyšším ohni rozehřejeme olej a klasy opečeme ze všech stran dozlatova. Poté je přelijeme koriandrovým máslem a ihned podáváme.
Kdy zasít kukuřici
Jak pěstovat kukuřici: Vyséváme osivo přímo na připravený záhon během května. Počítáme s tím, že kukuřice je mohutná rostlina a potřebuje dostatek místa, pěstební spon by tedy měl být minimálně 40 x 40 cm.
Lahůdkovou kukuřici vaříme přibližně 15 minut. Máme-li menší klasy krmné kukuřice vaříme je asi 35 – 40 minut. Zda je kukuřice uvařená můžeme zkusit i vidličkou. Zrnka by měla být měkká a pružná, pokud jsou ve vodě příliš dlouho tvrdnou.Kukuřici očistíme a dáme do velkého hrnce s vroucí osolenou vodou. Povaříme do poloměkka asi 10 minut. Mezitím utřeme změklé máslo s bylinkami a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut.
Jak zakonzervovat vařenou kukuřici : Osvědčilo se mi při nakládání kukuřice, kromě cukru přidat ještě živý jogurt (asi jeden na 2-3 kg). Podpoří tzv. mléčné kvašení, což společně s cukrem zabrání aby nastalo octové kvašení, které je nežádoucí, i když u kukuřice je to méně běžné.
Antwort Co se hodí k Varene kukuřici? Weitere Antworten – Co s Predvarenou kukuřici
Kukuřičné klasy se hodí na grilování, pro opékání na pánvi. Předvařenou vakuovanou kukuřici lze též jen krátce povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. Před servírováním je kukuřici vhodné omastit máslem nebo olivovým olejem a osolit. Skladování při teplotě od +1°C do +8°C.Koupená a předvařená kukuřice v něm bude potřebovat přibližně 5 minut varu, mražená 10 minut a kukuřici z pole budete vařit 30-60 minut, podle její zralosti. Tady platí, že čím mladší klasy jsou, tím se budou vařit kratší dobu. A myslete i na to, že nedovařená kukuřice může způsobit zažívací potíže.U kukuřice už je vaření nutnější. Jako ideální se nám jeví např. 24h kukuřici namáčet a následně vařit do rozpraskání.
Jak uvařit kukuřici z pole : Kukuřici z pole nejprve oloupejte a odstraňte i všechny vlasy – zrnka by měla být světle žlutá. Ve vroucí dobře osolené vodě ji vařte cca 2 hodiny. Mraženým zrnkům kukuřice bude stačit asi 5 minut vaření. Papiňákem zkrátíte dobu vaření cca na čtvrtinu.
Jak nastražit kukuřici
Přímo na háček nebo pod háček
Oba způsoby jsou účinné, jen je potřeba kukuřici nastražit správně. Pokud ji dáváte přímo za háček, vyberte si celé a nepotrhané zrnko a napíchněte ho za špičku (úvodní obrázek vpravo). Vždycky nastražujte kukuřici tak, aby byla špička háčku volná a mohla se hned zachytit v rybí tlamce.
Jak grilovat Předvařenou kukuřici : Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut. Kukuřice musí být po napíchnutí vidličkou měkká. Ogrilovanou kukuřici ihned servírujeme s bylinkovým máslem. Klasy kukuřice můžeme popřípadě nakrájet na menší díly a servírovat na špejli.
Kukuřici zbavte listů a očistěte od případných zbytků hlíny a zbavte ji vlásků. Kukuřici vložte do hrnce s vroucí, osolenou vodou tak, aby byl celý klas ponořený. Na mírném plameni vařte doměkka, trvá to zhruba 20 až 25 minut.
Kukuřičné klasy jsou ideální pro grilování, na pánvi, na grilu nebo jednoduše ohřáté v mikrovlnné troubě. Stačí trocha olivového oleje a soli, másla nebo oblíbené omáčky. Tip!
Jak doma uvařit kukuřici
1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme. Uvařenou kukuřici necháme důkladně okapat v cedníku.Kukuřici zbavte listů a očistěte od případných zbytků hlíny a zbavte ji vlásků. Kukuřici vložte do hrnce s vroucí, osolenou vodou tak, aby byl celý klas ponořený. Na mírném plameni vařte doměkka, trvá to zhruba 20 až 25 minut.POSTUP NA KUKUŘICI
1V kastrolu přivedeme k varu 3 l vody se solí a cukrem. Vložíme kukuřičné klasy a vaříme je pod pokličkou 30 minut. Klasy během varu občas otočíme. Uvařenou kukuřici necháme důkladně okapat v cedníku.
Kukuřičné klasy jsou ideální pro grilování, na pánvi, na grilu nebo jednoduše ohřáté v mikrovlnné troubě. Stačí trocha olivového oleje a soli, másla nebo oblíbené omáčky. Tip!
Jak připravit grilovanou kukuřici : Kukuřici očistíme a dáme do velkého hrnce s vroucí osolenou vodou. Povaříme do poloměkka asi 10 minut. Mezitím utřeme změklé máslo s bylinkami a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut.
Jak upravit vařenou kukuřici : POSTUP NA KUKUŘICI
Kdy zasít kukuřici
Jak pěstovat kukuřici: Vyséváme osivo přímo na připravený záhon během května. Počítáme s tím, že kukuřice je mohutná rostlina a potřebuje dostatek místa, pěstební spon by tedy měl být minimálně 40 x 40 cm.
Lahůdkovou kukuřici vaříme přibližně 15 minut. Máme-li menší klasy krmné kukuřice vaříme je asi 35 – 40 minut. Zda je kukuřice uvařená můžeme zkusit i vidličkou. Zrnka by měla být měkká a pružná, pokud jsou ve vodě příliš dlouho tvrdnou.Kukuřici očistíme a dáme do velkého hrnce s vroucí osolenou vodou. Povaříme do poloměkka asi 10 minut. Mezitím utřeme změklé máslo s bylinkami a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Předvařené kukuřice osušíme a grilujeme na středně rozehřátém grilu mimo přímý žár se zakrytým poklopem asi 20 až 25 minut.
Jak zakonzervovat vařenou kukuřici : Osvědčilo se mi při nakládání kukuřice, kromě cukru přidat ještě živý jogurt (asi jeden na 2-3 kg). Podpoří tzv. mléčné kvašení, což společně s cukrem zabrání aby nastalo octové kvašení, které je nežádoucí, i když u kukuřice je to méně běžné.