Antwort Co s plody cerneho bezu? Weitere Antworten – Co dělat s plody černého bezu

Co s plody cerneho bezu?
Bezové plody

Nebojte se, malé tmavé bobulky černého bezu, čili bezinky, nejsou jedovaté, ale když je sníte za syrova, mají projímavý účinek. Sbírají se jenom ty úplně černé a stejně jako u květů, si je můžete: usušit na čaj. uvařit sirup (šťávu)Sběr, sušení, uskladnění: květ za suchého počasí v květnu a červnu. Sbírají se i plody bez stopek v srpnu-září-říjnu. Nejlepší je sbírat je několik dnů po dešti. Čerstvé bezinky snadno plesniví.Květy černého bezu je dobré sušit ve stínu. Nasušený bezový květ se využívá pro přípravu nálevů, které je vhodné podávat při nachlazení a kašli a také během pocení. Výluhem z bezových květů lze také léčit pleť trpící na akné. Bezové čaje podávejte také při zánětech močových cest, při nadýmání a nervových zánětech.

Co se dá dělat z černého bezu : Z květů černého bezu připravíte opravdu ledasco:

  1. vynikající svěží sirup vhodný do letních nápojů,
  2. bezovou limonádu, léčivý čaj na nachlazení,
  3. náplň do voňavých bylinkových pytlíčků, které si nahřejete a přiložíte na místa, kde vás trápí revma,
  4. nebo blahodárnou bylinkovou koupel.

Jak zpracovat květy černého bezu

Květy bezu černého můžete jednoduše usušit. Připravíte si tak především celoroční surovinu na čaj, který je podle MUDr. Hamplové vhodný popíjet například při nachlazení, ale i na nálevy, kterými pak lze zase vyplachovat zanícená ústa nebo potírat poraněnou kůži. „Sušíme při teplotě do 35 °C.

Jak sušit plody černého bezu : Jak usušit bezinky, plody černého bezu

Doma jednoduše stáhněte plody z větviček a dejte sušit bez stopek na plech nebo do sušičky. Další možností je zavěsit celé květenství mimo přímé slunce, nechat zaschnout. Bezinky natrháme v celých chomáčcích, zavěsíme je mimo dosah slunce a necháme zaschnout.

Protože květy černého bezu máme možnost sbírat jen krátce, ale jejich léčivý účinek se nám hodí po celý rok, je vhodné si v jejich sezóně nasušit jednu dvě lahve do zásoby. Na chuť, hubnutí a léčení si pak z nich můžeme připravit čaj nebo odvar, které mají svá léčivá specifika (Černý bez je léčivý od květů až po kůru).

Květy bezu černého můžete jednoduše usušit. Připravíte si tak především celoroční surovinu na čaj, který je podle MUDr. Hamplové vhodný popíjet například při nachlazení, ale i na nálevy, kterými pak lze zase vyplachovat zanícená ústa nebo potírat poraněnou kůži. „Sušíme při teplotě do 35 °C.

Na co je dobrý čaj z květů černého bezu

KAŠEL A PRŮDUŠKY

Bezový čaj má tu výhodu, že není nutné ho nijak doslazovat – černý bez má sám o sobě velice sladkou příchuť. Na co ještě zabírá: Chřipka, angína, bronchitida, kašel, rýma, zánět dutin. Nálev z květů černého bezu (připravujeme stejně jako čaj) použijte k čištění a omývání citlivé pokožky.Bezové květy se dají i smažit – stačí připravit řídké těstíčko, květenství v něm namočit a usmažit dozlatova. Efektní dezert pak stačí jen pocukrovat. Důležité je nesbírat květy u silnice, ale najít místo dál od civilizace.Bezinky nasypeme do zavařovacích 0,7 l sklenic, přidáme 2-4 lžíce cukru (jak je kdo zvyklý), zalijeme vodou, zavíčkujeme a zavaříme (80-85°C/20-25 minut). Občas se vyskytující tenoučká, kratičká stopička, která na kuličce drží, v kompotu nepřekáží.

Sušení probíhá ve stínu tak, že celá květenství zavěsíme nejlépe na šňůry v místnosti s dobrým prouděním vzduchu. Jde nám o to, aby sušení proběhlo co nejrychleji. Po usušení odlámeme stopky. Ten kdo suší na sítech, může samozřejmě květy zbavit stopek hned na začátku, tedy při pokládání na síto.

Jak zpracovat bezový květ : Květy bezu černého můžete jednoduše usušit. Připravíte si tak především celoroční surovinu na čaj, který je podle MUDr. Hamplové vhodný popíjet například při nachlazení, ale i na nálevy, kterými pak lze zase vyplachovat zanícená ústa nebo potírat poraněnou kůži. „Sušíme při teplotě do 35 °C.

Jak se suší bezový květ : Sušení probíhá ve stínu tak, že celá květenství zavěsíme nejlépe na šňůry v místnosti s dobrým prouděním vzduchu. Jde nám o to, aby sušení proběhlo co nejrychleji. Po usušení odlámeme stopky. Ten kdo suší na sítech, může samozřejmě květy zbavit stopek hned na začátku, tedy při pokládání na síto.

Co léčí bezinka

Může přinést úlevu při bolestech v krku, alergické i klasické rýmě, kašli a zánětu dutin nebo nachlazení. Doporučuje se i při problémech s nespavostí a také i při cévních chorobách. Připisuje se mu i pozitivní vliv na snižování vysokého krevního tlaku, podporuje činnost jater a najdete jej i v detoxikačních čajích.

Stejně jako ostatní druhy čaje i ten černý obsahuje velké množství antioxidantů. Ty působí na redukci volných radikálů v těle a podporují tak buněčné zdraví. Díky tomu mohou antioxidanty pomoci dokonce předcházet degenerativním onemocněním a některým formám rakoviny.Především výrazně podporuje imunitní systém a zvyšuje úroveň antioxidantů v těle, působí protizánětlibě a funguje proti virové i bakteriální infekci. Preventivně se používá pro prevenci a léčbu při nachlazení, chřipkách i angínách. A potěší i schopnost snižovat cholesterol.

Na co je dobrý čaj z květu černého bezu : KAŠEL A PRŮDUŠKY

Bezový čaj má tu výhodu, že není nutné ho nijak doslazovat – černý bez má sám o sobě velice sladkou příchuť. Na co ještě zabírá: Chřipka, angína, bronchitida, kašel, rýma, zánět dutin. Nálev z květů černého bezu (připravujeme stejně jako čaj) použijte k čištění a omývání citlivé pokožky.