Zralé jahody skvěle ozdobí dorty nebo krémové dezerty, ale můžete je směle použít i do pečených moučníků – velmi dobře se párují třeba s nakyslou rebarborou. Osvěžující jsou jahodové zmrzliny a nesmíme zapomenout ani na džemy, díky kterým si chuť zralých jahod uchováte po celý rok.Způsobů, jak zpracovat čerstvé jahody, je celá řada. Můžete z nich udělat kompot, džem nebo třeba šťávu. Nejméně ze své přirozené chuti ovoce ztratí mražením. Můžete je použít do bublanin, koláčů, knedlíků, ale i pro přípravu koktejlů, freshů a smoothie.Jahody mohou konzumovat syrové, mohou se zavařovat jako kompot nebo marmeláda či džem, nechají se sušit i zmrazovat, vyrábějí se z nich přesnídávky, poháry, šťávy, džusy, koktejly, zmrzliny… Čerstvé i konzervované se nechají využívat v teplé i studené kuchyni.
Co Upect z cerstvych jahod : 30x božské jahody, které si zamilujete
Koláč s makovou šlehačkou a jahodami.
Dortíky Fraisier.
Třípatrová pavlova s jahodami.
Krambl s jahodami a nektarinkami.
Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou.
Kokosový chia pudink s čokoládou a jahodami.
Jahodový pohár s portským vínem.
Sladké jahodové gazpacho.
Jak udělat jahodové Smoothie
1) Jahody omyj, odstraň stopky a vhoď do mixéru. K očištěným jahodám přidej i zbylé suroviny (ovesné vločky, mléko, banán, javorový sirup nebo med). 2) Zapni mixér a mixuj dohladka. Přidat můžeš pár kostek ledu, abys měla jahodové smoothie jóóóó studené a osvěžující.
Jak ošetřit jahody : Především je třeba prokypřit zeminu, rostliny přihnojit a také ostříhat staré listy.
Při stříhání starých listů také zároveň kontrolujeme srdíčka rostlin.
Hned poté, co ostříháme suché listy, je třeba prokypřit půdu okolo rostlin.
Po prokypření půdy je třeba sáhnout po vhodném hnojivu.
Ze všeho nejdříve je potřeba jahody důkladně omýt a poté nechat okapat. Jakmile budou suché, otrháme z nich zelené korunky. Jahody dáme na podnos, přikryjeme alobalem a necháme „předmrazit“. Po asi hodině vyjmeme, dáme do sáčků či krabiček a dáme zmrazit . Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit je na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny. Jahody lze uchovat v čerstvém stavu v lednici po dobu jednoho až dvou dnů. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci.
Jak správně skladovat jahody
Čerstvé jahody můžeme uložit do chladničky při teplotě 1-5 °C do přihrádky na ovoce v nízké vrstvě tak, abychom zabránili pomačkání. I při těchto podmínkách zde ale vydrží bez ztráty kvality jen pár dní. Jahody je tedy nutné co nejdříve zpracovat. Přebytky můžeme zmrazit nebo vyrobit různé zavařeniny.Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit je na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny. Jahody lze uchovat v čerstvém stavu v lednici po dobu jednoho až dvou dnů. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci.Postup: Jahody očistíme od lístků nebo zvadlých částí a spolu s mlékem, které jsme si vytvořili podle návodu v receptu, hodíme do mixéru. Mixujeme tak dlouho, dokud nejsou jahody zcela rozmixované a mléko nemá krásnou jemně červenou barvu! Pokud se nám zdá málo sladké, můžeme dosladit naším oblíbeným sladidlem. Jak vyrobit jahodovou zmrzlinu
Pokud máte mražené jahody, nechte je chvilku povolit a poté je rozmixujte. Polovinu smetany ušlehejte a druhou polovinu zamíchejte do jahod s cukrem. Přidejte trochu vanilkového extraktu a ušlehanou smetanu. Vše přelijte do namrazené misky a tu vložte cca na 6 hodin do mrazáku.
Jak dlouho vydrží jahody v mrazáku : Pokud si jich hodně přinesete domů, nevydrží v lednici dlouho. Záleží na tom, v jakém stupni zralosti jsou přinesené jahody, případně jak byly skladovány. Všeobecně se ale doporučuje je sníst do dvou dnů. Ale správně zmražené jahody by měly vydržet až 8 až 12 měsíců, aniž by ztratily svou chuť a vůni.
Jak skladovat jahody aby vydržely : Čerstvé jahody můžeme uložit do chladničky při teplotě 1-5 °C do přihrádky na ovoce v nízké vrstvě tak, abychom zabránili pomačkání. I při těchto podmínkách zde ale vydrží bez ztráty kvality jen pár dní. Jahody je tedy nutné co nejdříve zpracovat. Přebytky můžeme zmrazit nebo vyrobit různé zavařeniny.
Jak udělat jahodový shake
Jahody očistěte, omyjte, pokrájejte a dejte do mixéru. Rozkrojte vanilkový lusk, vydlabejte zrníčka a přidejte je k jahodám spolu s cukrem a vše rozmixujte. Sklenky z poloviny naplňte jahodovým mixem a dolijte mlékem, nechte trochu místa na zmrzlinu. Do každé sklenky přidejte 2 kopečky zmrzliny. 1) Jahody omyj, odstraň stopky a vhoď do mixéru. K očištěným jahodám přidej i zbylé suroviny (ovesné vločky, mléko, banán, javorový sirup nebo med). 2) Zapni mixér a mixuj dohladka. Přidat můžeš pár kostek ledu, abys měla jahodové smoothie jóóóó studené a osvěžující.Postup přípravy
Do mixéru vložte mražené jahody, přidejte kondenzované mléko, nastrouhejte limetkovou kůru a přidejte listy bazalky. Mixujte, dokud nevznikne krémová, hladká hmota. Vložte ji do plastové nádoby a uložte do mrazničky po dobu přípravy další zmrzliny.
Jak doma udělat Jahodovy sorbet : Smícháme 500 ml jahodového pyré, 250 ml cukrového rozvaru a likér. Ochutíme citronovou šťávou, přendáme do vychlazeného zmrzlinovače a necháme zpracovávat 30–45 minut. Hotový sorbet můžeme ihned servírovat ozdobený čerstvou jahodou a meduňkou, nebo ho můžeme dát na 20 minut do mrazáku zatuhnout.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Co můžu udělat z jahod? Weitere Antworten – Co se dá dělat z jahod
Zralé jahody skvěle ozdobí dorty nebo krémové dezerty, ale můžete je směle použít i do pečených moučníků – velmi dobře se párují třeba s nakyslou rebarborou. Osvěžující jsou jahodové zmrzliny a nesmíme zapomenout ani na džemy, díky kterým si chuť zralých jahod uchováte po celý rok.Způsobů, jak zpracovat čerstvé jahody, je celá řada. Můžete z nich udělat kompot, džem nebo třeba šťávu. Nejméně ze své přirozené chuti ovoce ztratí mražením. Můžete je použít do bublanin, koláčů, knedlíků, ale i pro přípravu koktejlů, freshů a smoothie.Jahody mohou konzumovat syrové, mohou se zavařovat jako kompot nebo marmeláda či džem, nechají se sušit i zmrazovat, vyrábějí se z nich přesnídávky, poháry, šťávy, džusy, koktejly, zmrzliny… Čerstvé i konzervované se nechají využívat v teplé i studené kuchyni.
Co Upect z cerstvych jahod : 30x božské jahody, které si zamilujete
Jak udělat jahodové Smoothie
1) Jahody omyj, odstraň stopky a vhoď do mixéru. K očištěným jahodám přidej i zbylé suroviny (ovesné vločky, mléko, banán, javorový sirup nebo med). 2) Zapni mixér a mixuj dohladka. Přidat můžeš pár kostek ledu, abys měla jahodové smoothie jóóóó studené a osvěžující.
Jak ošetřit jahody : Především je třeba prokypřit zeminu, rostliny přihnojit a také ostříhat staré listy.
Ze všeho nejdříve je potřeba jahody důkladně omýt a poté nechat okapat. Jakmile budou suché, otrháme z nich zelené korunky. Jahody dáme na podnos, přikryjeme alobalem a necháme „předmrazit“. Po asi hodině vyjmeme, dáme do sáčků či krabiček a dáme zmrazit .
Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit je na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny. Jahody lze uchovat v čerstvém stavu v lednici po dobu jednoho až dvou dnů. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci.
Jak správně skladovat jahody
Čerstvé jahody můžeme uložit do chladničky při teplotě 1-5 °C do přihrádky na ovoce v nízké vrstvě tak, abychom zabránili pomačkání. I při těchto podmínkách zde ale vydrží bez ztráty kvality jen pár dní. Jahody je tedy nutné co nejdříve zpracovat. Přebytky můžeme zmrazit nebo vyrobit různé zavařeniny.Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit je na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny. Jahody lze uchovat v čerstvém stavu v lednici po dobu jednoho až dvou dnů. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci.Postup: Jahody očistíme od lístků nebo zvadlých částí a spolu s mlékem, které jsme si vytvořili podle návodu v receptu, hodíme do mixéru. Mixujeme tak dlouho, dokud nejsou jahody zcela rozmixované a mléko nemá krásnou jemně červenou barvu! Pokud se nám zdá málo sladké, můžeme dosladit naším oblíbeným sladidlem.
Jak vyrobit jahodovou zmrzlinu
Pokud máte mražené jahody, nechte je chvilku povolit a poté je rozmixujte. Polovinu smetany ušlehejte a druhou polovinu zamíchejte do jahod s cukrem. Přidejte trochu vanilkového extraktu a ušlehanou smetanu. Vše přelijte do namrazené misky a tu vložte cca na 6 hodin do mrazáku.
Jak dlouho vydrží jahody v mrazáku : Pokud si jich hodně přinesete domů, nevydrží v lednici dlouho. Záleží na tom, v jakém stupni zralosti jsou přinesené jahody, případně jak byly skladovány. Všeobecně se ale doporučuje je sníst do dvou dnů. Ale správně zmražené jahody by měly vydržet až 8 až 12 měsíců, aniž by ztratily svou chuť a vůni.
Jak skladovat jahody aby vydržely : Čerstvé jahody můžeme uložit do chladničky při teplotě 1-5 °C do přihrádky na ovoce v nízké vrstvě tak, abychom zabránili pomačkání. I při těchto podmínkách zde ale vydrží bez ztráty kvality jen pár dní. Jahody je tedy nutné co nejdříve zpracovat. Přebytky můžeme zmrazit nebo vyrobit různé zavařeniny.
Jak udělat jahodový shake
Jahody očistěte, omyjte, pokrájejte a dejte do mixéru. Rozkrojte vanilkový lusk, vydlabejte zrníčka a přidejte je k jahodám spolu s cukrem a vše rozmixujte. Sklenky z poloviny naplňte jahodovým mixem a dolijte mlékem, nechte trochu místa na zmrzlinu. Do každé sklenky přidejte 2 kopečky zmrzliny.
1) Jahody omyj, odstraň stopky a vhoď do mixéru. K očištěným jahodám přidej i zbylé suroviny (ovesné vločky, mléko, banán, javorový sirup nebo med). 2) Zapni mixér a mixuj dohladka. Přidat můžeš pár kostek ledu, abys měla jahodové smoothie jóóóó studené a osvěžující.Postup přípravy
Do mixéru vložte mražené jahody, přidejte kondenzované mléko, nastrouhejte limetkovou kůru a přidejte listy bazalky. Mixujte, dokud nevznikne krémová, hladká hmota. Vložte ji do plastové nádoby a uložte do mrazničky po dobu přípravy další zmrzliny.
Jak doma udělat Jahodovy sorbet : Smícháme 500 ml jahodového pyré, 250 ml cukrového rozvaru a likér. Ochutíme citronovou šťávou, přendáme do vychlazeného zmrzlinovače a necháme zpracovávat 30–45 minut. Hotový sorbet můžeme ihned servírovat ozdobený čerstvou jahodou a meduňkou, nebo ho můžeme dát na 20 minut do mrazáku zatuhnout.