Antwort Co je to Pýchavka? Weitere Antworten – Jak vypadá pýchavka

Co je to Pýchavka?
Jak vypadá

Pýchavka dlabaná dorůstá v průměru až 15 centimetrů. Tvar připomíná spíše hrušku než kouli – směrem k zemi se mírně zužuje, na vršku je houba mírně zploštělá. Tuto bělavě zbarvenou houbu pokrývají v mladí pyramidovité ostny. Časem ale mizí a pokožka pýchavka začíná šupinatět a praskat.Vezmeme plátek pýchavky a pečlivě ji obalíme nejprve v mouce, vajíčku a nakonec strouhance. Z obou stran pýchavku trochu osolíme a vložíme na rozpálenou pánev s olejem. Řízky z pýchavky můžete podávat s bramborem, hranolky nebo je jíst jen tak s chlebem. Tip!Pýchavka. Název houby pýchavky, jejíž zralé plodnice po zmáčknutí vyfouknou žlutohnědý oblak s výtrusy, je odvozen z již neužívaného slovesa pýchati s významem ‚dout, foukat'. Stejný původ má i podstatné jméno pýcha, k němuž je v současných PČP pýchavka přiřazena.

Co je Pichavka : Pýchavka obecná je dobrá jedlá houba, použitelná jen v mládí, kdy je teřich (vnitřek plodnice) čistě bílý, pružný a měkký. Použít se dá do omáček či polévek. Plodnice se dají opražit na škvarky nebo připravit jako mozeček.

Jak dlouho vydrží pýchavka

Proto nepropadejte skepsi, když sadba nezačne plodit první rok výsadby. Plodnice se objeví v okamžik, kdy je nejméně čekáme. Jakým způsobem sadbu uchovávat: Nejlépe v lednici. Při těchto podmínkách vydrží 2 – 4 měsíce.

Kde rostou pýchavky : Pýchavka / vatovec / roste na pastvinách, zahradách, sadech nejradeji na vlhkých humózních živinami bohatých půdách, často v porostech kopřiv. Zatím není k dispozici metodika pro intenzivní pěstování v domácích kulturách. Proto pýchavku vysazujeme na vhodná přirozená stanoviště.

Maso pýchavky je označováno jako velmi chutné, vhodné na řízky. Chuť bývá popisována jako podobná tofu či taveným sýrům.

Mezi největší úlovky, co si lze z přírody přinést, patří pýchavka obrovská, lidově též vatovec. S ničím nezaměnitelná houba, jejíž přezdívka vysvětluje její podobu (zdálky působí jako kupa vaty), je královským úlovkem, při jehož nálezu se rozbuší srdce nejednomu houbaři. Málokdy roste osamoceně, což radost násobí.

Jak se píše pýchavka obrovská

Pýchavka obrovská (Langermannia gigantea (Batsch: Pers.) Rostkovius, 1839, syn.: Calvatia gigantea (Batsch ex Pers.) Lloyd), též vatovec obrovský, je jedlá houba z čeledi pýchavkovitých, která se koncem léta a na podzim běžně vyskytuje po celém světě na polích, loukách a lesích.Sadbu lze až 4 měsíce uchovat v lednici v teplotě do 6 °C a poté vysadit. Bílá plíseň není na závadu, naopak je důkazem, že je sadba živá. Upozorňujeme, že se jedná o obilí naočkované myceliem (možná bílá plíseň na obilí není závadná).Pýchavka obrovská roste velmi rychle a za týden bývá obvykle o velikosti kopacího míče. Tato velikost je ideální pro kuchyňské použití. Je krásně tvrdá a v tomto stadiu ještě nebývá napadena hmyzem anebo při vyšších teplotách pak na povrchu rozpraskaná.

Pýchavka / vatovec / roste na pastvinách, zahradách, sadech nejradeji na vlhkých humózních živinami bohatých půdách, často v porostech kopřiv. Zatím není k dispozici metodika pro intenzivní pěstování v domácích kulturách. Proto pýchavku vysazujeme na vhodná přirozená stanoviště.