Antwort Co je Grahamový rohlík? Weitere Antworten – Kolik kalorii má grahamovy rohlík

Co je Grahamový rohlík?
Pečivo

VÝROBKY	JEDNOTKA	KCAL / KJ
Rohlík grahamový	100 g	297 / 1243
Rohlíky bílé	100 g	308 / 1289
Rohlíky celozrnné	100 g	286 / 1197
Strouhanka	100 g	266 / 1113

Tento výrobek najdete v kategorii Pečivo a podkategorii Rohlíky. Vybrat si můžete i z další nabídky značky Albert.Energie Celkem: 1066 kJ / 255 kcal.

Kolik kalorií má rohlík tmavý : Údaje pro spotřebitele k produktu: Rohlík tmavý 60g

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1155 kJ/274 kcal; Tuky 4,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g; Sacharidy 49,6 g z toho cukry 2,4 g; Vláknina 3,2 g; Bílkoviny 8,4 g; Sůl 1,98 g.

Co je zdravější chleba nebo rohlík

Možná je pro vás překvapením, že kaloricky se mezi sebou jednotlivé druhy příliš neliší. Obyčejný bílý rohlík (42 g) má přibližně 130 kcal, zatímco krajíc (60 g) žitného chleba cca 140 kcal. Tento fakt vyvrací tvrzení zapřisáhlých dietářek, že po bílém pečivu zaručeně přiberete a po tmavém zhubnete.

Které pečivo je nejméně kalorické : Pšeničné bílé pečivo

Obyčejné tukové rohlíky, bagety, sladké koláčky, muffiny a podobné laskominy jsou zdraví prospěšné ze všech druhů pečiva nejméně. Kromě „prázdných“ kalorií, pocházejících je sacharidů, tělu nedodají téměř žádné jiné živiny.

Grahamový rohlík se vyrábí ze směsi pšeničné hladké mouky a mouky celozrnné s vyšším obsahem otrub. Kromě těchto základních surovin se přidává voda, droždí, sůl a někdy i olej a zlepšující přípravky. Grahamové pečivo má díky obsahu celozrnné mouky lepší výživové hodnoty.

Složení: pšeničná mouka, voda, droždí, řepkový olej, sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), ječná sladová mouka, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová. Obsahuje alergeny: pšenice, ječmen. Výrobek může obsahovat stopy vajec, mléka a skořápkových plodů.

Kolik cukru je v rohlíku

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	1291 kJ/305 kCal
z toho nasycené mastné kyseliny	0.7 g
Sacharidy	55 g
z toho cukry	2.4 g
Bílkoviny	9 g

Tmavé pečivo je zdravější

Výživově výhodnější je pečivo celozrnné, které je lepším zdrojem vitaminů, minerálních látek a vlákniny. Je pravda, že celozrnné pečivo je často tmavší (ale nemusí tomu tak nutně být), ale ne každé tmavší pečivo je celozrnné.Dobrou volbou bude žitné nebo kváskové pečivo. Obsahuje více vlákniny, minerálních látek a vitaminů. Pozitivem také je, že žitný chléb vydrží déle čerstvý a chutný. Největší podíl vlákniny je ale v pečivu celozrnném (ve 100 g je průměrně 10 g vlákniny), je také náročnější na trávení.

Supermarketové pečivo obsahuje velké množství aditiv a ingrediencí (viz např. složení pečiva z jednoho českého supermarketu), které poškozují náš střevní mikrobiom (1). Čím dál tím více studií potvrzuje, že vliv střevního mikrobiomu je velmi zásadní pro náš kvalitní a spokojený život.

Jaké pečivo je vhodné při hubnutí : Snažíme se upřednostňovat takové druhy, které mají vyšší celozrnný podíl a více vlákniny, které kromě pšeničné mouky obsahují ještě další druhy mouk, nižší tzv. glykemický index, méně soli a mají další přidané hodnoty jako např. nižší obsah lepku ve prospěch jiných rostlinných bílkovin apod.

Jaké pečivo jíst při dietě : "Vyloučení pečiva z jídelníčku při snižování váhy nemá své opodstatnění, ač to některé diety radí. Doporučujeme však pouze tmavý nebo celozrnný chléb a pečivo. Mají příznivý obsah energie i vysokou biologickou hodnotu a dokážou dobře zasytit.

Jaké pečivo na hubnutí

Nezapomeňte na pečivo

"Vyloučení pečiva z jídelníčku při snižování váhy nemá své opodstatnění, ač to některé diety radí. Doporučujeme však pouze tmavý nebo celozrnný chléb a pečivo. Mají příznivý obsah energie i vysokou biologickou hodnotu a dokážou dobře zasytit.

Grahamová mouka je druh celozrnné mouky z pšenice. Oproti klasické celozrnné mouce má ta grahamová trochu hrubší strukturu. Kromě samotného zrna pšenice se do mouky pomelou i otruby (vnější ochranný obal zrna) a klíčkové části.Nutriční hodnoty na 100 g