Stručně a jasně – granola je křupavá a voňavá zapečená směs. Můžete si ji vytvořit vždycky trochu jinak, přesně podle vaší chuti. Jejím základem jsou vločky, med a trocha kokosového oleje. Navíc si do ní můžete přimíchat naprosto cokoliv – kousky čokošky, nejrůznější oříšky a semínka, sušené i čerstvé ovoce nebo kakao.Granolu rovnoměrně rozmístěte na plech vyložený pečícím papírem a nechte ji v troubě předehřáté na 150 °C zhruba 20–30 minut (na konci pečení musí být suchá). Během té doby ji kontrolujte a několikrát jemně promíchejte, aby se nespálila a byla dokřupava zapečená ze všech stran.V misce si smícháme ovesné vločky s dýňovými a slunečnicovými semínky, skořicí, nahrubo nasekanými pistáciemi a třetinou lyofilizovaných malin (rozdrobených na malé kousky). V jiné misce si rozpustíme kokosový olej a smícháme ho s medem. Směs nalijeme do misky s ovesnými vločkami a pořádně všechno promícháme.
Jak jíst granolu : Obě cereální směsi skvěle chutnají s jogurtem, mlékem nebo také jen tak. Fungují také jako dobrá posypka různých dezertů. Jelikož oba druhy cereálních produktů obsahuje převážně stejné přísady, jejich nutriční hodnoty jsou relativně podobné. Granola zpravidla obsahuje více sacharidů, cukrů a ve výsledku i kalorií.
Jak udělat granolu bez Kokosoveho oleje
Recept na Banánovou granolu: 🔗3 zralé banány 400g ovesných vloček 60g oříškového másla ( třeba arašídové) 80g sirupu ( čekankový, javorový, nebo třeba med) 130g sušených brusinek 150g kešu Skořice 🌿 Banány vidličkou rozmačkáme na kaši. Přidáme arašídové máslo, čekankový sirup a pořádně promícháme.
Jak správně udělat granolu : V misce smícháme ovesné vločky se sezamovými semínky a skořici. V druhé misce smícháme kokosový krém (koupíme hotový), cukr, javorový sirup a sůl. Obě směsi spojíme, rukama promneme a rozložíme na plech s pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 15 minut, během pečení několikrát promícháme.
Granola může mít stejný základ jako müsli. Rozdíl je v tom, že tato dobrota je vždy zapékaná s nějakým tukem (např. kokosový olej, rozpuštěné máslo) a díky tomu získá oblíbenou křupavost. Plech vyložte pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozmístěte připravenou směs. Vložte do trouby vyhřáté na 120–150 °C, a to nejlépe na horkovzduch. Pokud směs obsahuje velký podíl ovoce, volte spíše nižší teplotu. Granolu pozvolna pečte asi 30-45 minut, dokud nebude téměř suchá.
Na co je dobrá granola
Zdravé tuky, jako jsou nenasycené mastné kyseliny, pomáhají snižovat hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a zvyšují „dobrý“ HDL cholesterol. Energie a zasycení: Díky obsahu vlákniny a bílkovin poskytuje granola dlouhotrvající pocit sytosti a stabilní zdroj energie.Granola může mít stejný základ jako müsli. Rozdíl je v tom, že tato dobrota je vždy zapékaná s nějakým tukem (např. kokosový olej, rozpuštěné máslo) a díky tomu získá oblíbenou křupavost.V míse stačí smíchat vločky, oříšky a semínka, přilít k nim trochu medu, přisypat cukr a sůl, možná i přidat něco pro chuť, jako třeba kakao či skořici, promíchat, nasypat na plech a zapéct. Cukry během pečení zkaramelizují, oříšky a semínka se rozvoní a stanou křupavějšími, totéž se stane vločkám. Domácí granolu nejlépe uchováte v uzavíratelné skleněné sklenici ve které vám granola vydrží čerstvě křupavá cca 3 týdny.
Proč jíst ovesné vločky : Ovesné vločky disponují účinnými výhodami, jako je jejich pozvolné vstřebávání, vysoký obsah vlákniny a komplexních sacharidů. Kromě toho obsahují betaglukan, který aktivně přispívá k snižování hladiny škodlivého cholesterolu LDL. Toto snížení má pozitivní vliv na prevenci srdečních onemocnění a zánětů.
Jak správně udělat Granolu : V misce smícháme ovesné vločky se sezamovými semínky a skořici. V druhé misce smícháme kokosový krém (koupíme hotový), cukr, javorový sirup a sůl. Obě směsi spojíme, rukama promneme a rozložíme na plech s pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 15 minut, během pečení několikrát promícháme.
Jak udělat Granolu bez Kokosoveho oleje
Recept na Banánovou granolu: 🔗3 zralé banány 400g ovesných vloček 60g oříškového másla ( třeba arašídové) 80g sirupu ( čekankový, javorový, nebo třeba med) 130g sušených brusinek 150g kešu Skořice 🌿 Banány vidličkou rozmačkáme na kaši. Přidáme arašídové máslo, čekankový sirup a pořádně promícháme. Granola je tepelně upravené müsli s typickými křupavými hrudkami. Někdy jsou však za granolu vydávány i nepražené nebo nepečené výrobky. Pečené müsli lze v obchodech koupit už řadu let.Porce müsli pro běžnou ženu je 50 gramů (5 plných polévkových lžic), muži, chlapci a sportující si mohou dát porci dvojnásobnou tedy až 100 g. Nesmíme ale určitě zapomenout přidat mléčný výrobek. Ten by měl být buď 200 gramů polotučného bílého jogurtu, nebo 250 ml mléka, či kysaného nápoje.
Čím zalít müsli : Ghíčko s horkou vodou
Nasypejte müsli do oblíbené misky, dejte na něj lžičku ghí, které zlepšuje glykemický index a skvěle zajistí i to, že vám müsli nebude připadat suché. Potom misku lehce zalijte horkou vodou – ovšem rozhodně ne tak, jako když müsli zaléváte mlékem, jen aby změklo. Méně je více.
![Kladsko-5-malý-Karlův-Most[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Kladsko-5-maly-Karluv-Most1-1024x692-250x120.jpg)
![Stubai[1]](https://www.einarstrayorchestra.com/wp-content/uploads/2024/06/Stubai1-250x120.jpg)
Antwort Co dát do granoly? Weitere Antworten – Co pouzit do granoly místo Kokosoveho oleje
Stručně a jasně – granola je křupavá a voňavá zapečená směs. Můžete si ji vytvořit vždycky trochu jinak, přesně podle vaší chuti. Jejím základem jsou vločky, med a trocha kokosového oleje. Navíc si do ní můžete přimíchat naprosto cokoliv – kousky čokošky, nejrůznější oříšky a semínka, sušené i čerstvé ovoce nebo kakao.Granolu rovnoměrně rozmístěte na plech vyložený pečícím papírem a nechte ji v troubě předehřáté na 150 °C zhruba 20–30 minut (na konci pečení musí být suchá). Během té doby ji kontrolujte a několikrát jemně promíchejte, aby se nespálila a byla dokřupava zapečená ze všech stran.V misce si smícháme ovesné vločky s dýňovými a slunečnicovými semínky, skořicí, nahrubo nasekanými pistáciemi a třetinou lyofilizovaných malin (rozdrobených na malé kousky). V jiné misce si rozpustíme kokosový olej a smícháme ho s medem. Směs nalijeme do misky s ovesnými vločkami a pořádně všechno promícháme.
Jak jíst granolu : Obě cereální směsi skvěle chutnají s jogurtem, mlékem nebo také jen tak. Fungují také jako dobrá posypka různých dezertů. Jelikož oba druhy cereálních produktů obsahuje převážně stejné přísady, jejich nutriční hodnoty jsou relativně podobné. Granola zpravidla obsahuje více sacharidů, cukrů a ve výsledku i kalorií.
Jak udělat granolu bez Kokosoveho oleje
Recept na Banánovou granolu: 🔗3 zralé banány 400g ovesných vloček 60g oříškového másla ( třeba arašídové) 80g sirupu ( čekankový, javorový, nebo třeba med) 130g sušených brusinek 150g kešu Skořice 🌿 Banány vidličkou rozmačkáme na kaši. Přidáme arašídové máslo, čekankový sirup a pořádně promícháme.
Jak správně udělat granolu : V misce smícháme ovesné vločky se sezamovými semínky a skořici. V druhé misce smícháme kokosový krém (koupíme hotový), cukr, javorový sirup a sůl. Obě směsi spojíme, rukama promneme a rozložíme na plech s pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 15 minut, během pečení několikrát promícháme.
Granola může mít stejný základ jako müsli. Rozdíl je v tom, že tato dobrota je vždy zapékaná s nějakým tukem (např. kokosový olej, rozpuštěné máslo) a díky tomu získá oblíbenou křupavost.
Plech vyložte pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozmístěte připravenou směs. Vložte do trouby vyhřáté na 120–150 °C, a to nejlépe na horkovzduch. Pokud směs obsahuje velký podíl ovoce, volte spíše nižší teplotu. Granolu pozvolna pečte asi 30-45 minut, dokud nebude téměř suchá.
Na co je dobrá granola
Zdravé tuky, jako jsou nenasycené mastné kyseliny, pomáhají snižovat hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a zvyšují „dobrý“ HDL cholesterol. Energie a zasycení: Díky obsahu vlákniny a bílkovin poskytuje granola dlouhotrvající pocit sytosti a stabilní zdroj energie.Granola může mít stejný základ jako müsli. Rozdíl je v tom, že tato dobrota je vždy zapékaná s nějakým tukem (např. kokosový olej, rozpuštěné máslo) a díky tomu získá oblíbenou křupavost.V míse stačí smíchat vločky, oříšky a semínka, přilít k nim trochu medu, přisypat cukr a sůl, možná i přidat něco pro chuť, jako třeba kakao či skořici, promíchat, nasypat na plech a zapéct. Cukry během pečení zkaramelizují, oříšky a semínka se rozvoní a stanou křupavějšími, totéž se stane vločkám.
Domácí granolu nejlépe uchováte v uzavíratelné skleněné sklenici ve které vám granola vydrží čerstvě křupavá cca 3 týdny.
Proč jíst ovesné vločky : Ovesné vločky disponují účinnými výhodami, jako je jejich pozvolné vstřebávání, vysoký obsah vlákniny a komplexních sacharidů. Kromě toho obsahují betaglukan, který aktivně přispívá k snižování hladiny škodlivého cholesterolu LDL. Toto snížení má pozitivní vliv na prevenci srdečních onemocnění a zánětů.
Jak správně udělat Granolu : V misce smícháme ovesné vločky se sezamovými semínky a skořici. V druhé misce smícháme kokosový krém (koupíme hotový), cukr, javorový sirup a sůl. Obě směsi spojíme, rukama promneme a rozložíme na plech s pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 15 minut, během pečení několikrát promícháme.
Jak udělat Granolu bez Kokosoveho oleje
Recept na Banánovou granolu: 🔗3 zralé banány 400g ovesných vloček 60g oříškového másla ( třeba arašídové) 80g sirupu ( čekankový, javorový, nebo třeba med) 130g sušených brusinek 150g kešu Skořice 🌿 Banány vidličkou rozmačkáme na kaši. Přidáme arašídové máslo, čekankový sirup a pořádně promícháme.
Granola je tepelně upravené müsli s typickými křupavými hrudkami. Někdy jsou však za granolu vydávány i nepražené nebo nepečené výrobky. Pečené müsli lze v obchodech koupit už řadu let.Porce müsli pro běžnou ženu je 50 gramů (5 plných polévkových lžic), muži, chlapci a sportující si mohou dát porci dvojnásobnou tedy až 100 g. Nesmíme ale určitě zapomenout přidat mléčný výrobek. Ten by měl být buď 200 gramů polotučného bílého jogurtu, nebo 250 ml mléka, či kysaného nápoje.
Čím zalít müsli : Ghíčko s horkou vodou
Nasypejte müsli do oblíbené misky, dejte na něj lžičku ghí, které zlepšuje glykemický index a skvěle zajistí i to, že vám müsli nebude připadat suché. Potom misku lehce zalijte horkou vodou – ovšem rozhodně ne tak, jako když müsli zaléváte mlékem, jen aby změklo. Méně je více.